Restaurant Julia Vysotsky Mosku, argazkiak eta iritziak ere

The a izen bakarra "Ornik" jatetxe-bar bere lanari ekin zion 2011an. Julia Vysotsky jatetxe Moskuko inauguratu Brest eta B. The Georgian bidegurutzean - eta honek istripua ez da: area jotzen da arrakasta gehien gastronomiko establezimenduen irekiera izango da. Sukaldean, jatetxe ostalariak sukaldari gonbidatu Julia London from. Chef Daniel Fippard britainiar eta amerikar unibertsitate esperientzia handia du. lema buruzagi: "simple sukaldaritza, baina sormen". Jatetxe Errusiako aktore egindako eskuineko erabakia buru aukera With - zen hain ona, orain dela zuen, halaber, buru bi jatetxe: Julia Vysotsky Prospekt Mira, eta Grand Georgian jatetxe bat.

Zer da "Ornik"?

Ozhegova "Ornik" interpretazioa On - ko duten gustuko txantxa, poornichat da. bihurrikeriak-egile bat da. Zure jatetxeko sukaldaritzako egileak, besteak beste, izen bat ez aukeratu du kasualitatez: Marilynen lagun askoren artean "ornikov" asko. Francis Bacon, William Burroughs, Vladimir Maiakovski, G. Miller, E. Ionesco eta beste batzuk: Eta jatetxearen hormetan da ospetsua "ornikov" erretratuak apainduta.

Julia Vysotsky jatetxe berria

Jatetxean irekita dago egunero, 12 eguerdiko 12 gauez goizeko arte. Jatetxean Europako eta jatorrizko sukaldaritza Highest balio. Prezio merkean dira: batez besteko puntuazio errublo 1.500 ingurukoa da.

jatetxearen Kokapena

Area non jatetxean dago, jotzen da gehien gastronomiko establezimenduen irekiera ona du: Jatetxea barruan inguruan dago, eta oso onak. Lehiaketa hemen - sinestezina! Hala ere, Julia Vysotsky Belorusskaya jatetxean ez da lehiaketa sendoa esaterako galduta: jendeak jakin eta leku hau lyudyat, jende asko etortzen hirian zehar jan eta denbora handi bat izan.

Helbidea non jatetxe dago: Str. B. Georgia, Eraikuntzako 69 (Art. Metro "Bielorrusia" ondoan).

Restaurant Julia Grand Georgian kaleko Vysotsky benetan ia Tverskaya Street, hots egitura eta bertan daude "Behetle" eta on cafe "Starbucks".

Asko izan kontuan jatetxearen txiki akats bat du - bere ikurra. Bada pertsona bat ez zuen hasiera batean, badakizu non jatetxe Julia Vysotsky, bilaketa harentzat, denbora oso-oso luzea izango du.

Jatetxe diseinua

Restaurant Julia Vysotsky Moskun dago American gerra aurreko vintage estiloa dekoratuak. Da Ebony eta brontzezko enkoadraketa altzariak nagusi. Norbaitek pentsatzen ez dagoela slishnom sombría, baina diseinu Moskuko jatetxe bateko ideia baten gozamenerako etorri.

Espazio txikia da: han 50 lagunentzako espazio nahikoa da, badirudi, pertsona eseri elkarren hurbil egin behar du (esan dute "ukondoa ukondoa" bezala). Hala ere, taulak dira hain ondo jarri erabat ez "tightness" sentsazioa.

hormetan argazki ospetsua, pertsonalki hautatutako Konchalovsky da: Arestian esan bezala, jatetxearen sortzaileek euren lehentasuna emateko to the ordezkariak ospetsua ornichestva erabaki. Hemen ikusi ahal izango duzu, eta Vladimir Maiakovski eta William S. Burroughs eta Jean Genet, eta Anton Chejov, eta Ferdinand Celine, eta ezagun asko ornikov.

jatetxe menu

Jatetxeko menu txikia da. Hona hemen hiru ataletan: aperitibo, beroa platerak eta postreak. garatu zuen, jakina, jatetxe sukaldari Daniel Fippard azafata gainbegiratzea zorrotzak pean. Gonbidatuak janaria prezio onean harritu dira: atuna besterik 510 errublo, erremolatxa zopa tartare jaso ahal izango dituzu - 270 errublo, grechotto Chanterelle - 450 errublo, eta dumplings aza obodytsya besterik 420 errublo ohe baten gainean. Gonbidatuak kafe-hornidura zaporea sinestezina ospatzeko.

edari

Jatetxean alkoholik gabeko edariak bakarrik balio du, geroztik jatetxera ez du lizentziarik alkohola saltzeko. Norbaitek mockingly dio jatetxera ez dago arrazoi sinple bat lizentzia: jabeek ireki jatetxearen presaka, eta ez zuten denborarik gai horiei aurre egiteko. Hala ere, jatetxearen jabeak eta iruzkinak horietan zerbitzariak erreakzionatzen nahiko lasai. Gainera, azken datuen arabera, zen ezaguna da baimendutako jatetxe dela oraindik ere etorkizun hurbilean izango da.

food

erakunde hau oso txikia da menua. Izan ere, oso ona da. Horrek esan jatetxearen duten hutsuneak kopuru txiki bat, eta janaria prestatzeko erabili freskoa osagai ditu.

daude gehienetan jatetxearen platerak guztien artean hainbat:

• Ordizia zopa, hau da hornitu zekale ogia. Eta elikagai-hornidura oso interesgarria da: plater zabaldu ozpinetakoak behealdean, zatituta txukun kubo, etab at - ebaki zirkuluak beets, gainean krema garratza, hau da finkoa, "txip" zekale ogi koilarakada bat gehitu. zerbitzura Noiz ogi hau erremolatxa-pure isurtzen.
• txerri eta oilasko egindako terrina, jogurtak eta gazi-gozoa saltsa lagunduta. plater bakarra da: tradizionala jellied haragia ez bezala, haragi gozoki baino gehiago da. Plater barazkiak desugertutako eta Perraitz hostoak apainduta dago.
• arrain ketua, den belar freskoak (perrexila eta tipulina) eta botargo elikatzen of Risotto.
• Postrea - jengibrea eta epela krema pastela konbinazio bat, hau da xerrak pistatxo eta melons elikatzen. Kontuan izan behar da plater hau "Chef" menuan ez da - esklusiboki prestatzen ordena da.

Ziurtatu tokiko ogia, hau da, beren kabuz labean nabarmentzeko, eta ez exekutatu ez zion ondoren, hurrengo dendan. Da unbleached irina, hartzigarri berezi bat eginda. Gonbidatuak esan oso gozoak bihurtzen da.

zerbitzu

Partehartzaile jatetxearen harrigarriro lotsatia da. Zerbitzariak ez dira oraindik bisitari inbasioa honetan ohituta. Hala ere, beren negozio jakin dute: entzun arretaz gonbidatuak eskaerak edozein eta saiatu ahalik eta azkar haiek asetzeko. Nahiz Izan ere, jatetxera ez du lizentziarik edari alkoholdunak saldu nesomtrya, gonbidatuak batera txantxak horietan zerbitzariak erreakzionatzen nahiko lasai. Batzuk ere barre off, eskainiz "berrantolatzeko aldameneko denda batera mezularia" alkohola, zein zerbitzariak agintzen da, gastua ez da sartzen.

Reviews

Gonbidatuak benetan maite jatetxea "Ornik" bezainbeste jatetxearen Julia Vysotsky Prospekt Mira on: the berrikuspen positiboak jatetxeak, bi buruz. Nahiz inconspicuous ikurra eta jatetxearen areto txiki bat ezin inpresioa erakundearen bisitaren ondoren gonbidatuak batera geratzen hondatu: gonbidatuak esan izugarri gozoak, oraindik merke elikagaiak, eta giro bat lasaitu (horrek kontrastea da onartu Julia en "tumultuous"). Berriz ere, gonbidatuak ere sinestezina kafe bat, hau hemen brewed adierazi.

Jatetxe ezaguna da eta askok maite. Zorionak Russian jatetxea ireki dituzten aktore esaterako plataformaren ordezkariek ezagun izatera iritsi da, Alla Pugacheva, Maxim Galkin, Kristina Orbakayte eta beste asko bezala.

Bide batez, edonork oraindik pentsatzen bada hori elikagaien sukaldariak bera Julia Vysotsky, arrakastaz erabilgarriagoak argazki eta telebista kamera, etsita izango da. Plater guztiak prest aktorea partaidetzarekin gabe daude: hemen da - jabea. Gonbidatuak esan Anoa kopuru txiki bat, baina jatorrizko Aurkezteko. Bai, egia esan, jatetxea "Ornik" sukaldari zure lema izan behar du: ". Sukaldaritza erraza, baina sormen" Hori Daniel Fipparda uste ingeles bakarrik nor arriskutsua mugimendu handi bat egitea erabaki: birplanteatu eta sukaldaritza Belarusian plater remake bere erara erabaki zuen. Eta ez zen erratu: jatetxearen Muscovites eta gonbidatuak hiriko artean arrakasta harrigarri bat dauka.