Perretxiko errezetak entsalada

Luzeko espero udan, noiz yourself pamper barazki eta fruta freskoa, gozoak baso opariak hainbat plater bat nahi baduzu, onddo errezeta entsalada on bat ezagutzen baduzu batez ere, beti apaintzeko taula edozein. Perretxikoak eduki mikro-nutrienteak oso ezinbestekoa da gure gorputza dira hainbat.

Seguruenik ospetsuena errezeta entsaladak perretxiko zuri edo perretxikoak. hala nola, letxuga For eskatzen 300 ekilore olioa perretxikoak frijituak, 300 gramo egosi gramo gazte patata, aneta, 100 gazta gogorrean gramo, 100 frijituak tipula eraztunak g, 200 maionesa "Provence" gramo, 100 egosi azenarioak gramo eta 10 oliba pitted apaintzeko. Entsalada ezarritako geruzetan plater batean. Lehen geruza - perretxikoak eta tipula, eta ondoren besteko grater patata ezabatzen, Aneta fin txikituta geruza batekin botata eta maionesa geruza fin bat lubrikatutako. Ordutik ezabatzen gazta eta azenarioa, aneta eta botata berdea korapilatsu eredua ezarri erdira murriztu oliba. Sukaldaritza ondoren, 3-4 ordu Hoztu. Lehenengo bi geruza Sagarna maite dutenentzat errepikatu daiteke hainbat aldiz, eta gero azken geruza amaitzeko.

ez duten sukaldaritza luzea eskatzen errezetak - gogokoenak entsalada onddo errezeta. Hartu jar bat bila perretxikoak: esne txiki perretxikoak edo olioa, arto kontserbak jar, hiru patata gazteak, 1 piper freskoa, 200 maionesa "Oliba", berdea gramo letxuga, aneta edo cilantro. Xerra patatekin erdiko tamainako kubo, piper xerrak, perretxikoak, artoa, txikituta belar freskoak gehitzeko, jarri maionesa, ondo nahastu. Jarri 2-3 orduz hozten. mahai gainean zerbitzatu, letxuga hostoak koilarakada gutxi batzuk, belar freskoak botata gainean ezarri.

Perretxikoak alone dira nahikoa goi-kaloria produktua, baina ez entsaladak dira errezeta perretxiko, bertan Gourmets gehitu gero eta gutxiago nutritiboak arrautzak ez. Hartu 300 perretxiko edo ostra perretxikoak gramo, 4 arrautza, 200 gazi gazta gramo, fresko 10 ertainak tomatea, perrexila, 2 koilarakada oliba olio, gatz apur bat. Perretxikoak fin-fin txikitu, frijitu, arrautza, fin-fin txuleta, nahastu, sortutako masa grate gazta, oliba olioa, txikituta belar gehitu eta ondo nahastu berriro. Ez tomateak moztu tapa eta "eduki tomate" Labordeta, geruza fina hormetan utziz. Bete masa aurretik lortutako original tomatea eta letxuga perretxikoak eta tomate prest.

Gure errezeta sorta ez litzateke osoa ez zen bila perretxiko entsalada, oilasko ez bada, onena errezeta entsalada onddo errezeta artean. Beharrezko 300 egosi edo ketua oilasko gramo prestatzeko marinatuak 300 onddoak, 200 gazta krema gramo, 100 prunes lehorrak gramo, intxaurrak, 50 gramo, 200 maionesa "Oliba" 3 arrautzak, aneta gramo. Hotz haragia da egosia edo ketua oilasko xerra txiki moztu hezurrak gabe platean, goi grate intxaurrak arautuko eta fin-fin txikituta prunes, maionesa geruza promazhte bota. Prestatutako hard-arrautza zuringoak eta gorringoak zatitzea. Lehenengo On geruza letxuga besteko grater proteinak igurtzi eta gazta% 50, maionesa lubricate berriro. Azken geruza - gorringoak, gainerako sodio baino gehiago gazta. Perretxikoak hartu marinade kanpo, ihesa utzi bahe edo colander fin batean. onddo txano gorantz azken geruza gainean jarri. onddo glade bat osatuz, entsalada apaindu egingo dute, fin-fin txikituta berde bota. Zerbitzatu Hoztu 3-4 ordu lehenago. onenak perrexila platera bera pritrusit da, baina eskua ez bada perrexila, aneta eta ondo moldatzen. Horrelako berde plater piquancy berezia ematen dio. Bon appetit!