Patata-gisatua. Sukaldaritza errezeta

Estanka egosi daiteke, ez bakarrik goxoa, baina erabilgarria ere. Barazkiak, gantzak gehitu gabe gisatuak, dieta menuko errezeta tradizionaletako bat da. Eta falta diren osagaiak gehitzeko osagai nutrizionalen maitaleak ez dira zaila izango. Beraz, errezeta sinple batzuk.

Kalabazin, patatak, aza eta tomateak dituen landare Ragout

Gaur egun, platerak prestatzeko erabiltzen da sarritan multivarku. Gozogintza prestatu bertan. Tresna moderno bati esker, ez da beharrezkoa olioa gehitzea. Hori dela eta, plateraren edukia kaloria gutxitzen da. Udan barazki freskoak eta neguan hozkailuak izoztu ditzakezu. Horrela, patata eta kalabazinazko baratxuriarekin. Erabil ezazu aza, tomatea, baratxuria, kalabazina, patata, krema (% 10), gatza. Hartu janariaren zenbatekoa zure ontziaren tamainaren arabera. Garbitu patatak, kendu larrua, dadoetan moztu. Squash gazteak ez da beharrezkoa garbitzeko, nahikoa zatitzeko. Tomateak ehotzeko, baratxuri osorik gehitu daiteke eta, ondoren, fin-fin txikitu edo txikitu. Aza moztu. Berehala erantsi ezazu eta gogoratu zure eskuekin. Tolestu ontzi batean produktu guztiak, krema bota eta irabiatu. Sukaldaritza baratxuri patatarekin egosi behar da "Baking" programan. Denbora osagai kopuruaren araberakoa da. Batez beste, hau da ordu bat. Plater bat saltatu ahal izango duzu programa aurretik edo minutu batzuk lehenago prest egon aurretik. Horrelako ume txikientzat prestatu daiteke.

Landare-patata, patata, kalabazina eta berdeekin

Sukaldaritza errezeta sinple bat . Beharrezkoak izango dira: patata, piperbeltza, azenarioak, kalabazin, tipula berde eta tipula, tomatea, aneta, perrexila, albahaka, piper beltza, landare olioa eta gatza. Plater prestatuko dugu modu tradizionalean - sukalde batean. Baina multivasar erabili nahi baduzu, erabili aurreko deskribapenaren gomendioak. Garbitu, zuritu eta patata eta azenarioak moztu. Ebaki tipulak erdi eraztunetan. Moztu squash gazta xerrak. Frijitzeko zartagin batean edo hobe batean, gorde azenarioa eta tipula. Jarri patatak, kalabazina eta piperrak. Pour ura eta ordu erdi inguru simmer. Berdeak garbitu. Txuleta ez oso finkoa. Kazanera gehitu, patata tomate-patataren gisatuarekin, gatza jarri eta piperra jarri. Mugitu ondo. Utzi sua 10 minutu barru.

Patata eta berenjena duten patata-gisatua

Errezeta honako osagai hauek ditu: patata, berenjena, tomatea, piperbeltza bulgaria, tipula, azenarioak, berdeak, espeziak. Garbitu barazkiak. Patatak zuritu, moztu dadoetan. Berenjena, larruazala ezin da kendu, gazteak badira. Txuleta tipula. Grate (handiak edo txikiak) azenarioak zapaltzen. Pepper Bulgarian zerrendatan moztu. Scald egosia tomateak. Horrek azaletik erraz kendu ahal izango du. Artei itzazu. Txuleta berdeak. Aneta, albahaka, tipula berdea, perrexila erabil dezakezu. Kazolan, frijitu tipula eta azenarioak. Txipiroi bulgariera, tomateak, berenjena eta patatak jarri ondoren. Tomateak zukua eman behar du, gero piperbeltza, gatza eta espeziak gehitzeko. Ur-edalontzi bat bota eta estutu ordu erdi bat eman. Produktu kopuruaren arabera, sukaldaritza denbora murriztu edo areagotu. Barazkiak bigunak eta egosiak izan behar lirateke. Sukaldaritza bukatu baino minutu batzuk lehenago, gehitu berdeak. Zaporez, baratxuri xerra bat jarri. Onartu 15 minutuz egosia stand, mahaira zerbitzatu.