Oliba olioa "Montigny": azalpena, konposizioa, ezaugarriak eta berrikuspen

Ez da beharrezkoa berriro ere oliba olioa onurak buruz hitz errepikatu da. Hau da hain ezaguna. oliba olioa erabiltzen da, ez bakarrik sukaldaritza baina baita kosmetikoak ere. Bereziki baliotsua produktu honen ilea edertasun da. Kremak, oliba olioa azala leun eta supple egiten du. Eta zuk maiz erabiltzen bada food produktu hau, iltzeak sendo, hortzak osasuntsu, eta ilea distiratsua eta distiratsua izango da.

herrialdeetan - oliba olio ekoizle handiena (Espainia, Grezia, Italia), produktuaren erreferentzia fina ardo gisa. Horrela kontzeptua DOC agertutako dagokio. ezkutuko "Quality jatorria kontrolatzen" laburdura honetan. Hori garrantzitsua bakarra spinning eta prozesatzeko fruitu baldintzak, baina baita eskualdeko, non oliba olioa ekoizten da. "Montigny" - marka hau, arreta guztia eskaintzeko izango dugu gaur. Nolako ekoizle? Zein da bere sorta? Zenbat oliba Errusian markaren olioa da? galdera hauek, gure artikulu erantzun ditu.

Fabrikatzailearen informazio

nazional handi korporazio, lehoi Espainia, Italia eta Grezian oliba olioa ekoizpen inportazioak kuota okupatzen duten batera, txikiak daude, esan dezakegu, familia, enpresa. Horietako bat Monini marka izan zen. It 1920 Dzefferino Montigny, eta horrek Spoleto hirian ireki, Umbria eskualdean (Italiako hegoaldean), ekoizpenean eta Elikagaien salmenta-enpresa txiki bat sortu zen. Hamar urte geroago, beste arlo utzi zuen eta esklusiboki bideratuta oliba olioa orrian.

Bigarren Mundu Gerraren ostean familia-enpresa Pretel igo lau seme Dzefferino. Haien berrikuntza hain zuzen zetzan oliba olioa "Montigny" duten beirazko ontzi batean kaleratu zen, bat edo bi litro, beste enpresa dute dendetan edukiontzi handiak, hau isuritako olioa erosleek beren botilak hornitu bitartean. 60ko hamarkadaz geroztik anaiek oliba-landaketak erosi Italiako beste eskualdetan hasi. enpresaren sortzailearen handia-biloba - Orain familia-enpresa anaia eta ahizpa Dzefferino eta Maria Flora buru.

Marka "Montigny" errusieraz

Familia-enpresa ez du beti zerbait txiki edo hirugarren mailako esan nahi. enpresak ehuneko Just ehun da generoko Montigny kideen eskuetan kontzentratu. Baina familia laborategi zientifiko bat, non espezialistak nahasketak kalitate oliba probatzen ari olioa ekoizpen eta sotiltasun alorretan desberdinetako ditu. Eskuragarri baita landaketak, biltegiak, fabrikazio-instalazioak, ehun eta altzairu herdoilgaitzezko ontzi hirurogeita dira.

Italian bakarrik, 18,3 milioi oliba olio litro saldu du. Sei milioi eta erdi produktu litro Export. "Montigny" Oliba olioa, mundu osoko berrogeita hamar herrialdetan dator. Errusiarrak to produktsiny Monini ezagutu zenetik 1995 enpresa "Ameria" banatzaile ofiziala esker izan zuten.

produktu-sorta

konpainiaren azken mendeko 90-este sortzailearen Great-bilobak, erabaki du bere arbaso jarduerak itzultzeko. produktu sorta zabaldu dute. Hala ere, oliba olioa ekoizteko batetik, ez dira askoz utzi. Italian, asko estimatzen da eta askotan jan pesto. Bere osagai nagusia fin txikituta dago oliba eta oliba olioa. Montigny pesto barietate, baita egin bezala mahats eta limoiak ekoizteko.

Errusiako kontsumitzaileei baltsamiko markaren ozpina erosi ahal izango dira. limoi, mahats hazia olioa eta antzeko produktuak kontzentrazio handia gisa. Wide nahikoa oliba itsatsi (pesto) aukeraketa. ez bakarrik erosi ahal izango duzu olioa natural bat, baina baita hainbat gehigarriekin zaporeko - espeziak, barazkiak edo belar. Enpresa oliba kontserbak ekoizten.

olio sorta

Izan ere, konpainiaren jarduera zabaldu foku Montigny familiaren esparrua ordaintzen duten estutu oliba arren. fabrikan Egunero, Spoleto herrian Umbrian kokatua, ehun mila olio botila inguru josia. kalitate-baldintza oso zorrotzak dira. XX bakoitzak kortxoa botila dastatzea da. lagin kalitatea ez bada gustatzen artea, bidalketa osoan saltzea kenduko da.

oliba olioa dagokionez, enpresak produktu mota hamar ekoizten. Horien artean, goi-prezioa segmentu produktuak dira. Hau, batez ere, oliba olioa Extra Vergin DOP Baina badira produktu merkeagoak dira. Kontsumitzaileen Russian for merkean "Montigny Classico" eta "EB Delicato" oliba olioa. merkeena enpresa hau Produktua - Monini anfora. Jakina da oliba olioa onena da beira edukiontzi batean gordeta. Beraz, ez du bere nutrizio propietate baliotsua galduko. Eta konpainiak "Montigny" bere produktu guztiak ekoizten beira bolumen txiki batean.

Aparteko Vergin DOP

Zer da "birjina estra" olioa? Berarentzat, erabili oliba gehien helduak eta mamitsuena du. Egun berean, noiz uzta on sakatzen dute. Ondoren, oliba - fruitu bihurria. erauzketa teknologia "birjina estra" gisa berez giza zibilizazioa bezain zaharra da. Oliba besterik estutu presioa. Horrela lortutako olioa iragazi egiten da eta berehala ontziratutako. Ez Olibondoaren fruitu beste ondorioak ez dira burutzen.

Laburdura DOP esan nahi oliba uzta izan da enpresaren landaketak bakarrik Umbria edo soilik Siziliako bildutako - datu horiek etiketan zehazten dira. Azken finean, olioa onena fruitua dira, herria bera bildu lortutako. The "birjina estra" color berde eta zapore mingotsa zehatz bat, eta hori azpimarratzen gaziak. Hau - onena "Montigny" oliba olioa. Bere prezioa, beraz, nahiko altua - bat mila ehun errublo litroko. Olio hau sartu bilgarri 1 litro, 0,5 litro eta 0,25 alta. Eroso erosi spray (0,2 L) forman entsaladak spraying da.

"Montigny EB Classico"

Dezagun orain beste, produktu mota merkeagoa marka hau kontuan hartu gurekin. "Montigny Classico" berrikuspen ez duten mingotsa zaporea gustatzen ezaugarri "birjina estra" oliba olio dutenek aukera ezin hobea izeneko. halaber findu da. jasaten tratamendua berotzeko, ondorioz horrek posible da, nahiz eta olio pixka bat lortzeko lehen erauzketa fruitu ondoren. Baina kimikoak no ez dira erabiltzen.

Izan ere, tanino hori lehen presionatzeko ere utzi dute, olioa oso leun eta zapore delikatua nahiko mingotsa da. produktuaren Kolore berde ez, eta horia. betetzen daitezke entsaladak eta prest bazkariak. litroko bederatzi zentimo - Produktu honen prezioa da "Birjina estra" baino zertxobait merkeagoa da.

"Montigny EB Delicato"

olioa honen osaera espezialistak garatu zen, zehazki esportatzeko. Ez diren Mediterraneoko sukaldaritza ohituta Pertsonak, ezin eskertuko pikantea-zapore mingotsa ondu "birjina estra" platerak.

"Delicato" - ere olioa onenak. Da hotza premiazko teknikak sortutako eta ez da gaia rafinizatsii. Olio hau "Birjina estra" abantaila guztiak ditu, baina ez zapore mingotsa ez da. Reviews, ohartu zara mediku helburuetarako ere bada hori jan koilara oliba olioa a bere forma purua, hobe da marka hau aukeratzeko. Izan ere, "Montigny Delicato" horretan - findu oliba olioa, hotz sakatzen, garestiak kostatzen da. Prezioa litro bat - bat mila ehun errublo.

oliba olioa findu "Montigny"

Kontsumo berrikuspen produktu hau frijitzeko ezinbesteko goraipatu. eskatu ahal izango: "Zer da zentzu horretan oliba olioa ekilore edo arto baino hobea da?" Goi tenperatura fuming. berogailu handi batentzat Beste olio aldatu bere propietate eta hasiko kartzinogeno ekoizteko.

"Anfora" "Montigny" from - nahastuan produktu bat. findu oliba olioa ehuneko laurogeita da. Baina beste hura% 10 - purua "birjina estra". Dela hala nola olioa konposizio ez substantzia kaltegarriak forma bakarra frijitzeko zehar, baina ez du elikagaien zaporea aldatzen. Ez du aparra eta ez du tratamendu termikoak handian hiss.

Laurehun eta berrogeita hamar errublo - oliba olioa, askoz "Montigny" (500 ml) gisa merezi. Prezioa nahiko arrazoizkoa da produktu handi bat Italia dator erosteko. Eta maite duten zapore oliba olio dutenentzat, enpresaren "Montigny" izenak ez hamar baino gutxiago produktu horien aukera bat da.