Nola xehatuta haragi-bolak prestatzeko?

Bazkari nabaria zabor janaria A, produktu erdilanduak erabilgarritasuna edozein supermerkatu gehiago bultza gurekin sinpleak giza beharraren - lana lasaiago etxera ingurune natural eta goxoa janaria batean jan. Eta plater batzuk prestatzeko 20 edo 30 minutu gehienez uzten, zartagin batean ulertezina "oilasko" hutsuneak batetik patties frijitu jarraituko dugu berriz hain berotzeko mikrouhin tartean eta enpanadak ordez egin, esaterako, xehatuta haragi-bolak bezala. gastronomia molekularreko ñabardurak galdetzen dugu, eta beraiek bezala cavemen, hori chewed guztia jan, eta, ondoren, mirari bat gastroenterologist baten begiak begiratu zain.

Jende askok aspalditik ahaztuta, edo, agian, inoiz ez zekien, albondigak prestatzeko xehatuta haragia, prozesua nahiz - ezin da errazagoa. Agian, gutxienez noizean behin saiatu jan normalean, egin ahal izateko, ez ahaztu nola, sukaldatzeko elikadura eta bere osasun-kultura tradizionalak zaintzeko behar duzu. Beraz, hemen hauekin oso hasteko eta albondigak. ez zuten etxean egosten horiek, askotan wistfully gogoratzen euren Haurtzaindegia edo eskolan gustura, baina prestatu hobea dugu.

popular izango da xehatuta arroza albondigak herrialde askotan.

hau haragia, 700 g hartzen dugu, behi, txerri gantz, oilasko hartu daiteke. Txerri behar da gure albondigak aktibatuta juicier bermatzeko. Shred haragi Grinder piezak, haragi bira tipula bonbillak txiki pare batera, ondo oratu dugu, gatza, gehitu piper beltza, berria lurrean hobeto. mince pour arroz egosia eta arrautza break g 100-120 buruz. Bide batez, arroza erraza mikrouhinean egosten da. Helburu horretarako, baso bat ezpurutasunak libre eta ondo garbitu grits ziren CF labe gazi dastatzeko ontzi batean jartzen For, pour 2 edalontzi ur eta 750 V boterea batean egosi 12 minutuz.

Haurrak albondigak prestatzeko xehatuta batetik, deitu sukaldean jakin, normalean moldura prozesuan parte hartzeko prest dira, eta zen besterik ez da. ondorioz osaera ezinbestekoa da ondo oratu eta apur bat Relleno to zutik uniformetasuna batzuk irabazi emateko. Ondoren, xehatuta albondigak batetik zizelkatzeko behar duzun, beren tamaina zure nahia araberakoa. Zure haurtzaroko bertsio nostalgikoa nahi, aktiboki haurren lana erabiliz, utzi bola txiki moldea horiek. Denbora apur bat, albondigak gehiago forma egosten bada. Baina ere ez du behar, produktu erdilanduak handiak 50 g sekretu txiki batek pisua gehienez izan behar: Relleno aktibatuta Urezko bada, apur bat loditzeko helburu horretarako almidoia edo semola pixka bat hurbilduko dira beharrezkoa da. Hutsuneak solidoa izan behar du, eta haragi xehatuta haragi-bolak ez erori behar ez ezik, zure esku.

galderaren erantzuna hurrengo elementua "Nola albondigak prestatzeko xehatuta haragia?" Beren indartsua dela izango da. ondo berotu zartagin On beharrezkoa da olioa ekilore findu pour, noiz arte crackle hasten da, albondigak ezikusia bertan, horiek dipping irina sartu ondoren. Fry preform behar kurruskaria eta hormak lodiak eta behean batekin kazola batean jarri. Ia Badakizu xehatuta haragi-bolak prestatzeko, baina hori ez da guztia.

Hurrengo pausoa jarri behar dira, baina hori saltsa bat dugu, eta prestatu behar da. egon 300 g ur diluitu beharko tomate zaldi gainean itsatsi koilarakada batekin, zartagin batean jarri 40-50 g gurin bat, urtu eta diluitu tomate itsatsi pour, gehitu krema garratza jar bera, azukrea, ukitu berezi koilarakada bat gehitu, baina ez du zertan gustuko duten He maite. Ekarri saltsa burbuilek arte, sua egina gutxiago ondoren, bete minutu batzuk eta albondigak batera zartaginean sartu pour. Jarri su txikian labean, edo itzaltzea. Orain bere lagunak esan dezakezu xehatuta haragi-bolak prestatzeko. Bide batez, nahi izanez gero, erantsi ahal izango dira behi bera, bertatik sortuko da, albondigak, txikituta aneta lurrean.