Nola pomegranate bat zuritu, beraz, ez zikin eta ale kalteak ekiditeko

landare horien propietate erabilgarria, esaterako, granadak bezala, antzina ezagutzen ziren. Antzinako Egipton, bere fruta heldua zukua anthelmintic gisa erabiltzen zen eta tratatu horiek dysentery. Hipokrates eta Avicenna aipatutako pomegranate zukua propietate lotesle eta bere enterocolitis izendatu, giltzurrunetako gaixotasuna tratatzeko, baita harriak kentzea gallbladder, bide bat da. medikuntza tradizionala ez bakarrik haziak zukua, baina beste landare zatiak erabiltzen du. Horrela, lehortu white mintza dira, fruta ateratako, tea gehitu, nerbio tentsioa arintzeko eta zuritu fruitua sabelean indartzen. Zuhaitz hau Loreak da tea brewed (dastatu tea antza Hibiscus batekin). Hala ere, zenbat granadak garbitzeko bere propietate onuragarriak gehienez salbatzeko?

Lehen hautatu fruta egokia. denda edo merkatuan ez du helegitea Beautiful satinatuak Crimson fruitu In - heldugabe izan ohi dute. Itxuraz Good, heldu eta ezti pomegranate ez da oso erakargarria: iseka eta iluna apur bat zuritu du. Badirudi bere herdoila dela. behealdean fruta bakoitzak "koroa", korapilo bat da. Beraz, helduak adibidez tan browned behar da, arrearekin. Bere tamaina handia bada, oso zaila izan behar du. Horrelako kasu batzutan oso mamitsuena, beraz, aldez aurretik granadak garbitu dira, higadura Mantal bat, beraz, ez arropa zikina da. gozoak fruta horiek, izan ere, bere zukua oso zaila behar bezala garbia da ezaguna.

Batzuek pomegranate eskuila dute, moztu besterik zuritu, eta ondoren hasi alearen behatzak kenduz. Hau bakarrik, izan ere, esku korronte nagusiak zukua hori, zipriztindutako guztien inguruan, eta tormentatzen fruta mamia bihurtzen dakar. Bien bitartean, hiru modu frutak garbitzeko, beraz, ale osoa eta jaso, eta ez dute lortu zikina buru etatik behatz daude. Hasi denak modu berean: jarri mantala dugu eta fruitu garbitu, eta, ondoren, labana zorrotz bat moztu eta "koroa". Ondoren, gure ekintza desberdinak dira eta horrek modu azala eta mintzen aukeratu genuen haziak oharra arabera.

pomegranate bat, edo lehenengo bidea garbitzeko auzia lehen erantzuna da hatzekin ertzean sentitzen garela. Fruta heldua - ez guztiak, azala lehortu aleak egokitzen. Non dago mintza alea ez da osatzen ertzak. Knife azaleko goitik behera zehar mozketak egin dugu, baina ez beheko aldera ebaki ekartzeko zentimetro bat inguru dira. fruitua oso heldua bada, haziak estu eseri egingo da "packaging" mintzen zuri ere. Bakarrik izango duzu zuritu barruan piztu mozketak, meridianoak for out, eta poliki-poliki askatu haziak zeharrargitsu plazenta bat behar. paring ezin izan badu, eta ez kendu, fruta buelta Katilu ebaki bat baino gehiago "koroa" down, hartu egurrezko sukaldea mailu bat eta hasi metodikoki zuritu goialdean pounding. Haziak egingo ontzi osorik erori.

pomegranate bat, edo bigarren metodoa nola garbitu galderari bigarren Erantzuna zertxobait lehena antzekoa da. Ez dugu aurrera eramateko labana "meridiano", eta, besterik gabe, fruta moztu erditik. Hartu ontzi batean, jarri parrilla edo zulo handi batekin bahetu (askotan dute dumplings eta beste plater prestatzeko pare bat erabiltzen dira). bahe honetan jarri notched behera pomegranate erdia eta hasi da banging mailu batekin. Pixka bat egin ondoren babarrun gorri-ontzi bat lortuko duzu.

Baina nola garbi granadak guztiz saihesteko zipriztinak? Horretarako, ez hirugarren modu bat da. Incise fruitu "meridiano", laranjak bezalako. Bete ur ontzi zabal bat eta granada murgildu. Garbitu fruta ur azpian, zuritu ale tiraka. Heavy granules egingo ontzi beheko aldean erori, eta zuritu eta mintza flotatzen gorantz. Kendu alferrikako zuritu azalera eta alea ura colander edo bahe fina erabil ihesa. metodoa eskuak eta arropa ona da, baina ez zukua, hau da, uretan disolbagarria galtzeko arriskua dago.

Jan txarrak erraldoi honen haziak, baina ederki zukua bada, orduan edaten apur bat diluitu.