Elikadura eta edariak, Jakina nagusia
Nola New Year gozoki dekoratzeko beren eskuetan (argazkia) ekin
Elikadura ez bakarrik zaporetsua eta osasungarria, baina baita ederra artxibatu, jatorrizko diseinua izan behar - besteak beste, arau batekin, inork ez argudiatu du, ezta? Horregatik etxekoandreak asko jaiak nahita luze eta gogorra, hori berezia, prestatzeko platerak nola apaintzen litzateke aurretik. Azken finean, plater bada ere, ez da nahiko, baina intricately apaindua, bere itxura gustu akatsak guztiak ezkutatu egingo dira.
Ode aspic
produktuen hasierako multzo batetik eta zehaztu gozoki dela moldeak edo plakak hondoan jarri zen nola apaintzen, salda batzuk bota. Ikusten dugu bidenabar: noiz sukaldaritza erabiltzen baduzu txerri belarri eta oinak edo hankak eta behi, haragia edo oilarrak indyusheche ilarak, salda dago esleitu nahikoa gelling agente, eta aberatsa urrezko kolorea horia eta gardentasun berezi bat bihurtzen zuen. Eta gero, nola gozoki apaindu auzia, konpondu daiteke oso besterik gabe: azenarioak pieza batzuk edo Berdetasun sprigs batzuk emango platera da dagoeneko dotore itxura.
Noiz gelatina erabiliz garbia izan behar du, sartzen da salda, beraz likidoa ez bihurtu Zelai. Eta plater kolorea dauka desberdina izango da: distiratsua, gardena. Eta nola gozoki dekoratzeko amesten duzu. Hala ere, ideia batzuk erabilgarria artikulu hau marraztu dezakezu. beherago irakurri informazioa, aperitibo errezetak hainbat ikasiko duzu, zer janari lodigarriak ezer beste egokia ulertuko. Eta, jakina, nola jellied haragia edo arraina dekoratzeko.
sudurrean Urteberri bada
Baina lehen, pentsa plater errezeta. txahala prestatzen ditu. egingo bat kilogramo txahal azpizuna erdi inguru beharko duzu, 500 gramoko, 2-3 azenarioak, 2 tipula, baita bi edo hiru baratxuri ale, bila piper gorria, gutxi ozpinetakoak bat, erramu hostoak, gozoa eta mingotsa piperra, gatza eta sprigs freskoa perrexila.
pot handi jarri haragia, ur hotzarekin estali eta beroa oso baxua egosten 6-7 ordu. Ziurtatu aparra kendu. Noiz salda ia prest, ordubete inguru bero pan tipula bat jarri, zatituta azenarioa xerrak, erramu hosto eta piperbeltz kendu aurretik. Denboraldia gatz dastatzeko.
pan kendu beroa ondoren, kendu haragia eta zatitzea zati txikitan. Salda iragazi.
Orain garrantzitsuena puntua: New Year nola gozoki dekoratzeko. prentsa bidez baratxuri estutu eta plaka pourable edo loreontziak behealdean jarri. Top geruza haragia izan behar du. Gainean Jarri perrexila izei, azenarioa eta pepino, kanpai piper triangelu xerra sprigs du. Pour iragazi salda apur bat hoztu behera eta izoztu jarri. edukiontzi bertan isurtzen zen zerbitzatu.
Arrautza Aspic
Cook plater berriro BEEF egingo. Hartu 1 pasta eta hankak, ezpainak eta belarriak kilo - gain bat. Hainbat azenarioak, 2 tipula, 50 g perrexila root eta apioa, espeziak, gatza, berdea tipula lumak. Bereiztuta irakiten 4-5 arrautza, ez bakarrik horiek mantentzeko ura irakiten 5 baino gehiago gorringoak minutuz distiratsua horia eta urdina (berehala ur hotzetan jarri, shell erraz proteina itsastea gabe garbitua bitartean) izan ziren.
Irakiten salda, halaber jarriz moztu pieza sustraiak, piperbeltz eta erramu hostoak. Berrogei minutu zartagin batean sukalde-tik kendu aurretik, gehitu tipula eta azenarioak. Ondoren, kendu haragia, zatiak zatitan banatu. Salda iragazi. Arrautzak xerra, edo xerra ebaki. Orain, egia esan, nola gozoki apaindu: ederki itxurako molde produktu banatu, tipula lumak gehitu eta pour salda. Jarri hotzak izoztu. beheko forma txikiagoa zerbitzura ur beroa sartu aurretik, piztu eta aspic kendu. xerrak moztu eta taula eraman. hamaiketakoa hau ondo badoa minak horseradish eta mostaza.
picturesque glade
hotz ura jarri 2 kg behi Shanks, haragi hezur libra bat inguru, 100 gramo zerrendatan sustraiak parsnip eta perrexila edo apioa, azenarioa 2 moztu batekin zartagin batean. Irakiten 6 ordu aldizka aparra kendu eta irakiten indartsu saihestuz. Zopa prest dago About ordu erdi lehenago, gehitu piperbeltz gutxi txikian, gutxi erramu hostoak, tipula eta gatza dastatzeko. Bero kendu, haragia kendu, cool, hezurrak kendu, xerra ebaki. Salda iragazi.
Jarri moldeak azenarioa loreak, haien artean zatiak behealdean - Aneta freskoa edo perrexila. Ondoren, haragia. Pour salda. gozoki gogortu denean, moldeak kendu, hura aldatzearen letxuga hosto plater batean. jaki goxoa prestatu For egon elikatzen ozpina piper ur egosia diluitu daiteke.
su artifizialak
Orain hau egin: arretaz egin ebaki bat eta proteina gorringoak kendu. Igurtzi guztiak grater bakarrik. Halaber txikitu azenarioak. Sprinkle, txandakatuz, lurrean haragi-oinarritutako produktuak, biziak konbinazio bat lortzeko. Ez txikitua berde ahaztu. Eta bete osoan konposizio ordez salda. Hona hemen nola ederki apaintzen gozoki opor!
itsaski zaleentzat
Dagoeneko aipatu bezala, egin gozoki bakarra haragi baina baita arraina da. Eta apaintzen dezakezu ere oso ikusgarria da. 2 kilogramo beharrezkoa gantz Sturgeon arrain edo beste baliotsua prestatzeko. Fit eta pike. bertara gramo 100 azenarioak, tipulak eta sustraiak zuri-berdina (perrexila), 25-30 gelatina gramo. zaporea jarri ari gatza, allspice eta erramu hosto. Beharrezko berdea ilarrak, oliba edo oliba, pitted, limoi dekoratzeko.
bi litro ur, irakiten arraina. Salda berehala jarri zen barazkiak eta espeziak. Prestatu arrain, zati txikitan desmuntatu, hezurrak kendu. Nola apaintzen gozoki beraz Arautuko plakak haragia, ilarrak berdea, azenarioa starfish, maskorrak "maslinok zehar ebaki, limoi xerra bieirak nahastuta. Prestatu gelatina paketea argibideak arabera, salda bota, tentsioa. Pour arrainak eta leku hozkailu hozten da.
Forest belardi
sormena apur bat
Beste gomendioa da aspic hartu plakak edo forma no beheko leun bat eta plastikozko argi pastelak batetik azal batekin pour. Eta izoztuta esnea plater bat, hau da, mahai gainean jarri transferentzia, ziurtatu gozoki jartzeko goitik behera. Relief eredua azalean gozoki gozoki azalera inprimatuta. Hona hemen nola original exekutatu eta luze-ezaguna, ezagunak eta gogoko janaria guztia aurkeztu ahal izango duzu!
Similar articles
Trending Now