Nola lodi marrubi marmelada bat prestatzeko: ezabatu errezeta bat

Agian ere marrubi marmelada zaleentzat beste edozein baino gehiago. Sweet gozoak baia badirudi postrea trinko prestatzeko bereziki sortu. egosten sekretuak jam marrubiak batetik, familia batzuk pasa dira belaunaldiz belaunaldi bidez, eta produktuaren zaporea haurtzaroa eta amona tratatzen gogora. Ezin da ebaluatzeko onurarako eta marrubi - forma gordinean, atherosclerosis, hipertentsioa eta anemia tratamendua ona da, baina baita jam prestatzeko ondoren, tratamendu termikoak ez da luzeegia bada, fruitu gordetzen bitaminak, nutrienteak eta azido organikoak. Labur esanda, postrea hau abantaila betea. Beraz, ikasten lodi bat prestatzeko jam, marrubi, betiko izango ez azalekoa. Zaporetsua, osasuntsua, ez oso konplikatua produktu bat erabat osatzeko beste hornidura negurako.

Prestatu plater

lodiak jam bat prestatzeko aurretik, arretaz prestatu behar duzu. Aukeratu erabiliko da banku bat, horiek ondo garbitu ur epeletan. Uretan eta gozogintza orri bat ezarri du, ezarritako toalla hondo up. Nahiz eta aurretik prestatzeko lodiak jam bat marrubiak batetik, bidal labean berotzen ehun gradu. Tapa, irakiten minutu batzuk ontzi txiki bat ur. zali bat bota jam, eta sterilize nahi baduzu. Noiz postrea egosi, kendu pan, poteak piztu eta bete haiek goraino zentimetro bat utziz. Berehala ordezkatu tapa eta jam kendu leku lehor batean. sukaldaritza, erabili pan edo esmaltatuzko Kazola eta irabiatu egurrezko edo goilara onena.

Sukaldaritza fruitu

One more lodiak marrubi marmelada bat prestatu galderari buruzko gauza garrantzitsua da, fruitu ekoizteko. Arretaz joan bidez, kendu ere bai helduak, ustel edo heldugabe behar dute. To fruitu bildu ziren ur gutxiago gehiago garbiketa ere, ez zuritu off stalk. Lehenik eta behin, arretaz eta poliki-poliki garbitu marrubiak, ez bere minik nahian. Horren ondoren, fruitu handfuls eskuoihal bat iritsi eta orriak kendu. Marrubiak zenbait orduz lehortzen eta sukaldaritza hasteko.

Nola lodi marrubi marmelada bat prestatzeko

Azukre kilo bat behar izango duzu baia kilogramo egilea da. Best guztiak, baldin marrubiak ertainak izango dira. Pour prestatutako fruta azukrea. Eman ordu batzuk zukua utzi nahian. Horren ondoren, bidali sukalde gainean pot bat eta edukiak ekarri irakiten. bost minutu irakiten, arretaz kendu aparra, gero beroa kendu eta utzi cool apur bat. garbi eskuoihal batekin estali eta guztiz cool jam ahalbidetuko. Errepikatu prozedura irakiten eta behera hozteko bi aldiz, aldi bakoitzean aparra kendu. Let cool azken irakiten ondoren ordubete inguru eta aurrez poteak esterilizatu isurtzen. Estutu tapa eta gordailu kendu. Orain lodiak marrubi marmelada bat prestatu badakiela, baina beren maiteak tratatzeko daitekeelako negu luzean.