Nola krepe prestatzeko esnea?

Krepe ukitu bereizgarria dira Errusiako sukaldaritza. jauzi eta mugetatik egin dute eta bat hearty eta opil gozoak, zein saltsa barietate batekin jan ahal izango da. eragozpen bakarra krepe deitu lodiera eta friability jakin bat izan daiteke. Biltzeko Relleno eta tolestu gutunazal oso gogor horietan. Baina bada Ukrainian plater bat krepe da. Hau legamigabeko krepe, oso fina, elastikoa, nahiz eta ordena sendoa ore betegarriak barietate Wrapper gisa balioko sortu. Haien Butter-krematsuak zaporea neutral gozoa txabola mahaspasekin gazta bat ezin hobea da, eta xehatuta haragia, kanela eta aza perretxiko sagarrak da. Artikulu honetan, esnea errezeta krepe agerian izango dugu. produktu bukatuak argazkiak dituzu motibatzeko eta sukaldaritzako esperimentuak animatzen.

Zer da Krepe buruzko berezia

Ukrainian plater hau egiteko hori Russian krepe prestatzeko beharrezkoak dira osagai berberak hartu behar. esnea krepe besterik ez legamia behar. Horren ordez, arrautza da apur bat landare olioa isurtzen da. Osagai hau egiten krepe eta elastikoa, mehe. olioa da dagoeneko delako orea ere, ondoren, bake krepe posible da "lehor zartagin." Baina oraindik ere gomendatzen ekilorea gantz beheko silikonazko eskuila lubricate lehen pancake aurretik. Orain esnea da. Ez du zertan freskoa izango da, Ukrainan esan dute, "gozoa". Gazi ere polita da. kefir, hartzitutako labean esnea, jogurtak, WHEY: Eta Krepe esnea eratorritako hainbat egindako. Hartzidura bakteriak erantsi krepeak jaki. Batzuetan esnea ohiko soda gehitu. Baina hemen krepe prestatzeko esnea auzia arituko gara.

osagai

esnea, irina, arrautzak, azukrea eta gatza, behar dugu ekilore olioa. Errezeta batzuetan, orea oraindik ur epeletan diluitu. Eta, jakina, ezin betetze gabe. Krepe jan arren ezin baita onddo saltsa, krema garratza, eztia eta gurina krepe gisa. Zer bereizten diren bi plater ezberdinak, beraz, sukaldaritza metodo hau. Krepe esne on arrautza bi fasetan prestatu. Lehenik eta behin, egin da lodi, gazi-krema etxean sendotasuna. Beraz, gutxienez ordubetez stand behar da. Eta gero, esnea edo ur minerala / ohiko epela da diluitu ur egosia. Badira ere choux bereziak ore - baina hori Artikulu beste gai bat da. Beraz, utzi egosten. Zer dira osagaiak proportzio da? esne edalontzi batean irina zenbatekoa bera, arrautza, gatz pixka bat, bi koilarakada azukre hartu behar duzu. lodi orea 100 ml ur epela behar dugu diluitzeko. Eta, jakina, hori krepe ez pan itsasten - bi zopa Landare-olio koilarakada. urtu gurina kopuru bera duten ordezkatu daiteke. Krepe Berarekin eder bat urrezko itxura izango dute.

esne on krepe egiteko

Oinarrizko errezeta Lehenengo ehotzeko arrautza, azukrea eta gatza aholkuak ematen. Bide batez, egin krepe haragia, aza, perretxikoak, txikituta gibela eta antzekoak betez, osagai gozo-kopurua murrizteko pixka asmoa baduzu. Orain beharrezkoa da esne edalontzi bat bota. osagaiak batera etorriko da harreman batean, hobe da pixka bat berotzen izateko. Orain, irina gehitu. Ondo nahastu pikorrik kentzeko. Pour landare-olioa eta krepe esnea oporrak gela tenperatura orea utzi. Ordu horretan, betetze egin dezakezu. Lurrunetan pasak, mamia bahe baten bidez, nahastu azukrea eta arrautza gordinak. Edo egosi oilasko bularreko, saltatzeko haragia haragi Grinder bidez, nahastu fin bisitatu Aneta eta gatza. guztiak izango duzu egin bitartean, zatoz gora eta orea. Orain beharrezkoa da diluitzeko krema esnea sendotasuna. Baina urarekin egin dezakezu.

gozogintza

Fase honetan, errezeta esnea krepe - krepe frijitzeko metodoa ezberdina - argazki bat erakusten du. Askok ez dute olioa pour pan sartu. Bakarrik ikus daiteke arinki koipea silikonazko eskuila behetik. Eta lehenago Ukrainian andrea tratatuko hirugiharra pieza, bidegurutze batean strung, eta post landare olioa quill pen dipped. Eskuin eskuko bola zali txiki bat arrautza da. Ezker mantentzeko preheated pan pisua zertxobait inklinatu batean. Pour arrautzeztatu erreka mehe bat erdian sartu. Biratu zartaginean arinki biribilean, zabaldu orea eta behean guztiak hartu zituen. Check mehe egurrezko espatula jarrera. belztu behean eta gero, nabarmen botatzen pan aurrera eta zertxobait gorantz. Bold pancake hegan gora, airean inflexio. Orain garrantzitsua da harrapatzeko shmyaknulsya du pan soggy albo beraz. beharrezko gaitasunak garatzen arte, irauli zure krepe bidegurutze bat edo zurezko palak batera. ari zaren esnea krepe errezeta bete biltzea baduzu gomendatzen du erre alde bakarretik. Ondoren ezarritako-labean mince aldean, jaurti behera pancake hodi eta gozogintza orri bat zabaldu. labean jarrera full iristeko jarri ditugu.

Krepe esne on: errezeta "bielorrusiera"

Ukraina, arsenal familia bakoitzari Hainbat mehe, elastikoa krepe prestatzeko era cherished dira. you Bielorrusia errezeta bat eskaintzen dizugu. Konposizio osagai desberdina gutxi Ukrainian batetik. ontzi batean sartu Sift bi irina edalontziak. Nahastu azukrea koilarakada bat eta gatz pixka batekin. Beste ontzi zertxobait berotzen bi esne betaurrekoak. arrautza bat gidatzeko bertan saiatzen. Pour hiruhilekoan Kopako landare-olio bat. Minda irina konbinatu - hau da, ez alderantziz. ari gara lanean whisk pikorrik osatutako saihesteko. Noiz orea leuna da, utziko dugu, ordu pare bat. Ondoren, ur egosia epela baso bat landatu dugu. Oratu orea eta bake krepe alde batetik esnea. Bere Relleno jarri. Gehienetan gozoa txabola bainila gazta, arrautza purea da. Krepe Desplazatu hodi, bilduta ertzean. produktua jarri dugu gozogintza plater batean. Antzina bete pot ilara trinko sartu dute. Layer krepe isurtzen urtu gurina eta azukrea botata. Horrela, pot osoa, etapa etapa betez. Estalitako tapa batekin ontzi eta labean jarri su oso txikian pinua da. Not frijituak! Tenperatura ez luke 160 baino gehiago C. labea multzo gradu izan daiteke bazara, hautatu marka "60". Horrela Krepe labe jarraituko luke ordubete inguru.

urik gabe Krepe

Eta orain nola esnea krepe prestatzeko beste disolbatzailerik gabe begiratu. irina katilu bat eta erdi beharrezkoa da hiru arrautza, bi landare olioa edo gurina urtu koilarakada, gatz pixka bat, apur bat azukre gehiago hartzeko. esne litro erdi aurrera beira zati bereizteko. beste osagai nahasten. Ondoren, ordu bat eta erdi ugaltzeko gehiegi lodi orea gainerako esnea. likidoa, baina ez ur - dentsitatea On gantz krema bezala izan behar du.

krepe prestatzeko arazo nagusia

Ohikoena zailtasun - esne makila pan edo urratu nahi duten krepe. Lehenengo pancake For ongi dago - ikusi, ez da nahikoa lanabesak edo calcined eman gantz gutxi. Baina hau da, bigarren eta hirugarren Krepe errepikatzen bada, irina gehitu orea. Horretarako, pour off proban (cup herena) parte. Pour irina han koilarakada pare bat. Mugitu ondo eta proba zati handi batean bota. Beste arazo - hauskorrak eta brittleness amaitutako produktuen. Kasu honetan, arrautza bota apur bat landare-olioa.

Nola irina pikorrik kentzeko

Hainbat modu daude homogeneotasuna probatzeko. Lehen - da irina, azukrea, gatza, arrautza eta esne oso gutxi nahastu. Ondoren pour Gainerako eta amaieran bakarrik landare olioa gehitu. Bigarren metodoa - esne zati bat bereizi eta arretaz Mugitu irina guztiekin. Ondoren, gehitu beste osagai gehiegi. Etxekoandreak batzuk denean orea nahastuz nahasgailu eginez. esnea krepe etorriko out apur bat gehiago landuak, nahastu irina bada gailetak egiteko hautsa (pittin) batera.