Nola krepe bakea. Aholkuak eta sekretuak

Krepe - gehien gogoko Errusiako sukaldaritza platerak nagusietako bat da. Modu egosten egun barietate handia dago, eta beraz, aukerak eta betez ezinezkoa guztiei zerrendatu. Jakina, edozein etxekoandre bere errezeta gogoko propioa du krepe egiteko. Beno, krepe nola bakea afari edo gosaltzeko ikasi nahi izanez gero, aholku hauek erabilgarri etorriko espero dugu.

presaka Krepe

Batzuek ez dute krepe egosten too, denbora asko hartzen duela kontuan hartuta. Izan ere, makila dugun klasiko errezeta bada eta krepe egiteko orea sponge batean, egokia izan arte itxaron beharko dute. Baina bada krepe bake prestakinak luze gabe beste modu bat da. Saiatu urdaiazpiko eta gazta heltze beteak krepe.

platera bi betaurreko beharrezkoa irina, arrautza pare bat, azukrea (koilarakada uppers), gatz pixka bat, hiruhileko gozogintza soda janaria koilarakada txiki bat, landare-olioa (diapositiba batera) prestatzeko. Relleno 400 urdaiazpiko g prestatu zuten, 200 gazta eta tipula gramo (buruak pare behar).

irina edukiera sakon batean bota, Atsedenaldiaren bereko arrautzak, azukrea, gozogintza soda eta gatza, landare-olio koilarakada pare bat. Pixkanaka pour nahasketa ur epeletan sartu eta egosia ondo orea oratu. bolumen murriztu ere, gutxi gorabehera hartuko litro bat ur. Nahasketa sendotasuna besteko krema garratza dentsitatea antzekoa izan behar du. Amaitu pasta Gehiago whisk daiteke edo elektrikoa nahasgailu Greba krepe izango da AIRY gehiago.

Krepe onaren sekretua nagusia - egokiak tresneria da. sukaldean esperientziadun etxekoandre krepe pan berezi bat eskuan. Ez luke too diametroa handiak izan. Pancake zartaginean material apropos - ez modan Teflon, eta ohiko burdinurtuzko da. plater horietan Handle iraunkorra izan behar du, zartaginean bezala etengabe irauli beharko dute. Zure familia maite krepe, krepe, cheesecakes eta krepe bada, erosi pan egoki bat eta krepe nola bakea azkar eta inolako arazorik behin eta guztiak konpondu egingo da gabe galdera. Hala ere, sukaldean plater hau prestatzeko tresnak zuzena aukeratu gain, badira oraindik ñabardurak batzuk.

krepe bake hasi aurretik, nola sortu bero zartaginean. Normalean, lehen pancake beti lumpy sukaldariak gehiegi artega orea isurtzen duten platerak apenas bero batean doa. landare olioa zartagin berotzen lubricate. Horretarako, erabili eskuila berezi bat edo patata erdia, bidegurutze batean gastatu. Pour arrautzeztatu zartaginean zali bat erabiliz sartu eta berdinarekin banatu azpialdean, alboko plater alboko zertxobait okertu. Behin alde batean browned pancake, astiro-astiro irauli eta frijitu minutu pare bat gehiago.

tipula fin-fin mince eta shinkuem gurina frijitu. Rub gazta, urdaiazpikoa zatitan ebaki. osagai guztiak konbinatzen dira eta krepe zabaldu, tolestu eta roll mikrouhinean minutu batzuk jarri. krema garratza zerbitzatu.

Apple kanela krepe

Kontatu Brew krepe nola bakea, ez dugu, Kontseiluak gisa sukaldaritza guneetako gai honen inguruan dagoeneko askoz. Gure bazkari, berriz, teknologia klasiko bat prestatzen ari da, baina gustua ez da ohikoa.

Krepe postrea prestatzeko, behar dugu 6 sagar gazi-gozoa, irina (4 tbsp.) Milk (2 tbsp.), gantz-krema (2/3 kopa) gurina - estandarra pack erdia, azkar legamia (onena "Saf une ") - arrautza (4 ale) goian batera koilaratxo bat, birrinduta laranja zuritu edo limoi - buruz koilarakada beheko kanela eta sprinkling for azukre hautsa.

Lehenik eta behin, prestatu applesauce du. Horretarako, fruituak labean bakea behar eta bahe baten bidez igurtzi. Ondoren, prestatu irina erdia, esne bero eta legamia Brew. orea hasten hurbiltzen denean, gehitu gainerako irina, arrautza, gurina urtu, sagar saltsa, Zestoan eta krema. Bake krepe ohi bezala, zartagin batean, buttered. Zerbitzatu aurretik, bota kanela eta azukre hautsa.

Lodi krepe askoz errazagoa eta azkarragoa sukaldaritza, baina hori ez da betegarriak mota ugari aukera bat. Xehatuta haragia eta arroza roll krepe bota besterik gabe erori. Beraz, ordena hainbat plater bat prestatu laguntzeko ere, erakutsiko dugu nola krepe mehe bakea. honetan trikimailuak Berezia, dira berean errezeta arabera prestatu dira geroztik, pasta likido bakarra gehitu pixka bat gehiago. dentsitate On kefir izan beharko zen. Eta zartaginean da nahasketa zati txikiagoa isurtzen. Thin krepe buelta zailagoa, erraz ari dira urraturik eta forma galtzen, beraz, lehen arretaz bereizteko pancake zartaginean behetik eta irauli plaka gainean. Bide batez, egosten duzu bada udaberriko erroiluak, ez da marroi horietako bi aldeetan den beharrezkoa.

Ordena sukaldari ona, goxoa krepe nola bakea eta egosten zopa ezagutza apur bat bihurtu da. halaber bertsotan behar duzu skill. Jakina, aldatu proba formulazioa ez da merezi du, bestela arriskua ordez krepe lortu krepe edo are hobeto, frijituak arrautza pilotak. Baina Relleno edo onargarria zerbitzatu baino gehiago pokoldovat. Saiatu, adibidez, betegarri gisa erabiltzen sardinzar olio edo xerrak tipula berdeekin. Sinetsi me, krepe horiek dastatzeko ez da beltza edo gorria kabiarra bat baino okerrago.
Eta inguruan nahaspila zurekin betegarriak izan ez denbora, ezta joera bada, egosten krepe eguzkia osoz. Hau crab makilak eskatzen du. Beren eraztunak sartu Pre-ebaki zertxobait passeruem olioa eta pour arrautza. Frijitu bi aldeetatik pancake gorritu arte.
Bon appetit!