Elikadura eta edariakSukaldaritza aholkuak

Nola itsaski nahasketa bat prestatu?

itsaski freskoak dira oso bere osasun onurak kontuan. erabiltzen duten horiek egunero People, eramango bizimodu osasuntsua eta bizi luzeagoa. Otarrainxkak, atuna, izokina eta itsaski omega-3 gantz, proteina, bitamina A, E eta D, baita, besteak beste, iodo eta selenioa bezalako funtsezko mineral handia. Omega-3 gantz gaixotasun kardiobaskularrak eta artritisa arriskua murrizteko, tumoreak eraketa saihesteko laguntzen dute. Jotzen da onuragarria gaixotasun koronarioak dituzten pertsonak jateko itsaski, hala nola izokina, astean bitan, omega-3 gantz gehitzeko dieta den bezala. errezeta asko eta aholkuak, beraz, horrek ez du sortzen itsaski nahasketa prestatu, arazoak daude.

Adibidez, posible da goxoa lodiak zopa pakete itsaski izoztuak prestatzeko. 375 gramo daude, izkirak, txipiroiak, olagarroa, muskuiluak eta haragi imitazioa crab. Zopa behar hirugiharra eta esne gehiago. itsaski nahasketa, egosten bertan plater bat da, erraza - saltsa goxoa pasta da. Egosia spaghetti. zartagin batean frijitu tipula, baratxuri, itsaski, albahaka (freskoa da onena!), beteak Chili Peppers. Gehitu krema eta ardo zuri lehor. Mistoa eta pasta egosi zerbitzatzen.

errezeta 1

Beste emanaldirik errezeta deskribatzen bat prestatzeko itsaski nahasketa oilasko batera. Talde oso zaporetsua Espainiako plater bat, produktu multzoa konbinazio ezin hobea da:

  • 20 muskuiluen;
  • 10 araztua izkira handiak;
  • 2 zuritu eta xerratan handi txipiroi eraztunak;
  • 2 oliba olio koilarakada;
  • 2 oilasko erregosia (azala gabe hezur) kg;
  • 3 baratxuri ale (fin-fin moztu);
  • 1 gorria kanpai piperra (zatitan ebaki);
  • 2 tomate (diced);
  • 3 cups luze-alea arroz zuria;
  • 1 koilaratxo piperrauts;
  • 1 pittin azafraia;
  • 1 Kopako ilarrak berde.

Ur gazi kazola batean egosten muskuiluen dute ireki arte. Xukatu ura, igortzen itxita muskuiluen. ur gazi eta egosi ganbak bereizi pot batean txipiroiak bihurtzen dira opakua (4 minutu) arte. uko-likidoa. Preheat zartagin handi batean oliba olioa, arautuko oilasko piezak eta frijituak egosi arte, eta gorritu. Hartu oilasko piezak eta gorde. pan berean frijitu baratxuri, piper eta tomate xerrak dira bigunak arte. Kopuru azafraia eta piper gorriekin prestatu 3 cups ur gazi sukaldaritza itsaski ondoren utzi du: irakiten bat, tapa eta Bates sute estalita jarriz. Cook 50 minutu edo arroza egosi arte, eta gero ilarrak nahastuta. Zabaldu arroza plater handi batean, erreta barazki, oilasko, izkirak, muskuiluak banatu inguruan. Hornitu beroa.

errezeta 2

Errezeta honetan, deskribatzen itsaski nahasketa batekin egosten lupia eta atuna. Beharrezko produktuak:

  • 3 oliba olio koilarakada;
  • 1 tipula handi, diced;
  • 2 zubochka baratxuri, txikituta oso fin;
  • 1 tea beltza piper koilara;
  • 1 Kopako azenarioak, lodia grater birrindua;
  • 4 ur edalontziak;
  • ½ Kopako ilarrak berde ;
  • 12 bigarren mailako muskuiluen (araztua);
  • 20 otarrainxkak;
  • 150 atun xerrak, 1,5 cm dadotan moztu g;
  • 250 izkira ertaineko g;
  • 4 Kopako arrain salda;
  • 3 cups arroza egosi;
  • 375 g perch xerra 1,5 cm dadotan moztu;
  • 250 garbitua txipiroi eraztunak g moztu carcass (apur 5 baino gehiago mm zabal) jarritako erabat feelers;
  • 1 Kopako horia kanpai piperra.

Oliba olioa zartagin batean berotu, tipula minutu batean frijitu eta baratxuria gehitu. Mugitu nahasketa etengabe minutu 2. Zabaldu azenarioak, ilarrak, piperrak eta etengabe bat gehiago minute 2. pot Mugitu for piztu. Ura gehitu zen, txirlak, otarrainxkak, atuna xerrak, batez beste izkirak, arrain salda, perch xerrak, Tentacles txipiroi. Estali pan. Cook (aldiro eraginez) itsaski egosi, ez 5 minutu baino gehiago egon arte. Zabaldu arroza egosi eta piper. Piztu, mahaian zerbitzatzen.

errezeta 3

Nola itsaski nahasketa bat itsaski mistoak entsalada batean prestatzeko, plantxan? Ez da zaila, baina honako osagai behar duzun:

  • 500 atun xerrak, lodiera 2 cm baino gutxiago dituzten xerrak sartu zatituta g;
  • 12 handiak gordinak zuritu ganba;
  • 5 letxuga hostoak;
  • 1 sprig arugula;

marinade eta:

  • ½ oliba olio kopa;
  • ¼ Kopako ozpin baltsamiko;
  • 2 koilarakada ardo zuria, ozpina;
  • 1 shallots koilara, fin-fin txikituta;
  • 1 koilara mostaza Dijon ;
  • 1 koilara txikituta ezkai freskoa uzten;
  • ¼ gatz koilarakada.

Prestatu marinade: Ontzi txiki bat, marinade osagai guztiak nahastu. Atun xerrak eta ¼ Kopako marinade fina nahasten izkira handiak. Seafood erabat likido estalita egon behar du. tapa batekin estali eta ordubetez hozkailuan utzi. bero ertainean Preheat parrilla, frijitu bi atun xerrak minutu aldeetan 5. Kalkulu otarrainxkak eta jarraitu buruz 15 minutu Shrimp itsaski egosten arrosa izan behar du, eta atuna dira erraz bidegurutze bat pieza banakako banatuta. Zabaldu letxuga euren arrain on, piezak eta ganbak, gainerako (ez marinating erabiltzen) apainketa botata, arugula eta zerbitzatu sprig batekin apainduta moztu.

A itsaski koktelak prestatzeko aholku orokor batzuk:

  1. Seafood beharrezkoa da prestaketa ur hotzetan uretan pasatu aurretik.
  2. Marinate itsaski hozkailuak izan behar marinade prozedura honen ondoren, kanpoan bota behar diozu kutsadura ekiditeko mikroorganismo patogeno batera.
  3. Seafood ezin gela 30 minutu baino gehiago tenperaturan utzi, baldintza horiek bakterio kaltegarriak hazkuntzan egokiak dira geroztik.
  4. Arrain zuriak For zerbitzatu daiteke ardo zuria eta egosten ezkaia batera.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 eu.birmiss.com. Theme powered by WordPress.