Nola berenjena egosten Armenian batean?

Nahikoa da interesgarria eta originala Armenian sukaldaritza. Berenjena erabili ohi da bere hainbat plater bat prestatzeko. Artikulu honetan plater esaterako sortzeko aukera pare bat ikusiko dugu. Hala nola, elikagaiak osagarri bat, edo arroza porridge buckwheat eta patata purea bezala erabili daiteke. Artikulu hartuko da eta errezeta neguan, prestaketa hau da, litekeena errekurtsoa trebea azafatak asko, eta are kontserbazio burutzeko gustuko dutenentzat izatea.

Berenjena Armenian in: hainbat plater errezeta

Lehen beteak berenjena prestatzen urratsak deskribatuko dugu. osagai guztiak daude eskuragarri, nahiko merkea. plater bat prestatzen ari da nahiko erraz.

Armeniako ere, beharrezkoa da, berenjena prestatzeko:

• Beheko behi libera bat;

• bi bonbillak;

• koilarakada tomate itsatsi;

• berenjena kilo bat;

• Hiru kanpai piperrak;

• gatza;

• berdeak.

plater sortzeko prozesua: urrats bat urrats errezeta

1. Lehenengo tipula garbi.

2. piperrak eta berenjena garbitu.

3. berenjenak garbi ostean.

4. Peppers eta eggplants (erabat) frijitu biguna arte.

5. beste zartagin menestra xehatuta haragia eta tipula.

6. bero ertainean erregosia hamabost minutuz. Barazki eta piper dastatzeko salting ondoren.

7. Bigarren melenko tipula xerra, gurina gardena arte frijitu.

8. Ondoren, gehitu tipula tipula tomate itsatsi da. Azken finean belarrak bota.

9. Ondoren, nahastu plater eta erregosia beste hiru minutuz. bero kendu ostean.

10. Aurrerago erreak berenjena Notch zehar. Horrela sorpresa jan daitezkeen for poltsikoan bat lortuko dugu.

11. ondoren nafarshiruyte berenjena haragia xehatuta eta, jakina, frijituak tipula.

12. Ondoren, gozogintza plater bat, eggplants horiek jarri. Orduan jarri back frijituak piperrak aldez. Azken finean bota tomate itsatsi berde eta tipula. Hurrengo platera aurkeztu labean. Labean berenjena Armenian hogei minututan. Labeko tenperatura 180 gradu izan behar du. plater ondoren egon mahaian zerbitzatzen daiteke.

urdin txiki eta beste barazki neguan uzta

Nola berenjena egosten Armenian ere neguan? sukaldaritza-prozesua hutsuneak nahiko erraz, beste kontserbazio ez bezala. Emaitza, jakina, nor plater saiatuko gozamenerako.

Urtero, itxi entsalada, pepino eta, jakina, tomateak. halaber, piezaren mota desberdinak eskaintzen ditugu.

egosten dezakezu marinatuak berenjena Armenian ere neguan. gozoak plater hau edozein osagarri zaporea nabarmendu du, eta batzuek bere osagarria izango da. To bost litro inguru itxi eggplants behar:

• Hiru baratxuri buru;

• gatza;

• zazpi berenjena kilo;

• espezien suneli lupulua;

• Landare-olioa (barazkiak frijitzeko).

• piper beltza;

• bi tipula kilo.

kontserbazio prestatzea Etxean

Lehen prestatu zartagin handi bat (gutxi pieza bat), eta are hobeto - burdin eltzeak. tankeak horietan, barazki menestra izango duzu. Nahiz eta bost litro nahikoa gutxi batzuk bakarrik estandarra zartagin izango da.

1. Hasiera batean, ona da garbiketa barazkiak. Hurrengoa, eta "itsusi" berenjena leku, baita stalk ebaki.

2. Normalean, berenjena zatitan ebaki (urdina apur batera). Nahi duzun beste bide batzuk txikitu landare bat bada, modu ezberdinean egin dezakezu.

3. gatza berenjena dastatzeko. Ondoren, horiek jarri prentsa azpian, nahiz daiteke etxeko egon. Prozedura hau egiten da gehiegizko likidoa kentzeko barazkiak batetik.

4. Hurrengo egunean, landare olioa sinenkie zartagin batean gorritu bihurtu arte arte frijitu. Polita izango berenjena guztia bada zartagin batean lortu litzateke.

5. Zer hurrengo egin dut? zartagin beste On, urrezko ñabardura halaber arte, tipula frijitu. Ondoren, elkarrekin barazki guztiak nahastu.

6. Horren ondoren, osagai guztiak edukiontzi batean daude, bat txikituta melenko baratxuri eta espeziak dastatzeko gehitzeko. Guztiak elkarrekin, denbora pixka hogeita hamar minutu inguru irakiten.

7. erregosia barazkiak bitartean, sterilize tapa eta poteak.

8. Ondoren, nahasketa zabaldu zen banku berenjena orrian. itxi ondoren eta roll makina bereziak.

Nola fidagarritasuna eta iraunkortasuna estalkia egiaztatzeko? Just irauli jar. Hozte ondoren, piezaren egon upategi batean jaitsi daiteke.

Kontuan izan eskubidea, hala nola plater bat jateko ez da beharrezkoa. Denbora hartzen du aurkeztu, berenjena, gero gozo bihurtu. Bide batez, piezaren egin baduzu uda bukaeran edo udazkenean, aurretik neguan izango nahikoa denbora denbora gustu full-gorputz bat erosi dela ziurtatzeko dute.

Azkenik, txiki bat

Orain argi dago berenjena Armenian egosten. errezeta interesgarri pare bat aztertu dugu. plater prestatu aldaera batzuk nahi izango duzu espero dugu, eta haien senide mokadu bat please ahal izango duzu. Zorte ona sukaldaritzako Musikal!