Nola aza hanburgesak prestatzeko

Zehar Garizumako baraua edo dieting menu aza hanburgesak, zaporetsua eta samurra plater ezin hobea da, eta bazkaria edo afaria egun normal batean dibertsifikatzeko lagunduko du. Aukerak errezeta nahiko asko aurkitu ahal izango duzu. Elikagaien osagai nagusia, jakina, oso aza da, zein diren produktu ugari gehitu, hori aukeratu da sukaldaritza metodoa arabera.

Horrela, barazki kilo erdi bat 2 koilarakada (diapositibak gabe) semola koilarak, ogi bera eta olioa beharko du. Gainera, nonbait polstakana izan behar du (proportzio zertxobait alda daiteke, sukaldaritza zaporea arabera) ur eta gatz pixka bat.

Aza fin-fin txikitu telefonoa mehe labana, bertan prestatu ontzi batean sartu tolestuta. Hau ere olioa gehitu ura eta guztiak biguna arte gisatua. Puntu honetan plater prestatzeko gomendatzen da sakona zartagin batean, closable tapa bat, edo kazola txiki bat hartzeko. kimu beharrezko leuntasuna, plater jartzen semola batean iristen denean, gatza, eta dena geratzen da beste 10 minutuz berotu. Lortutako masa hozten da, eratu bola txikiak, hau da formako laukizuzen patties aurrera. Breading dute (ez bada, horretarako, berriro erabili ahal izango duzu semola), goiko urrezko lurrazal marroia arte bero zartagin on frijituak. platera osagarri patata purea edo entsalada zerbitzatu daiteke.

Gutxienez hanburgesak prestatzeko modu erraza, osagai nagusia horietatik aza da, honela. Preheat plaka esne katilu erdi bat. likidoa gehitu da 50 gurina (leundu edo urtutako) g, sukaldaritza gatza dastatzeko. Hau ere sortuak zerrendatan eta txikituta aza sartu. Nahasketa zen utzi 15 minutuz berotu. Garai batean aza biguna da nahikoa, hemen zati txiki batean, etengabeko eraginez batera, gehitu 3 semola koilarakada. Horren ondoren, masa sua kendu. Nahasketa jartzen da ostuzhennoy arrautza, guztiak ondo nahastu. patties txiki sortutako nahasketa batetik sortzen dira. Aza bolak jipoitu dipped arrautza, eta gero ogi apurrak dira, eta greased gozogintza erretilu batean jartzen da. Prestatu aza cutlets labea ordubete inguru 180 gradutan preheated. plater frijitu dezakezu zartagin batean. aplikatu aurretik, gomendagarria da txikituta belar freskoak botata goi cutlets.

masa sukaldaritza eskuetan itsastea bitartean, komeni da horiek moisten ur hotzetan. Era gomendatzen aza shred cm ez 2 baino gehiago tamaina. Leundu semola daiteke irabiagailuan batean hil barazkiak, ondoren, nahasketa gehiago trinko eta uniforme izango da.

Ez dago errezeta bat bertan aza hanburgesak egosten dezakezu da "alferrak". sukaldaritza metodoa honi esker, denbora aurreztu ahal izango duzu, hala ere, plater bihurtzen ez gutxiago delikatua eta tradizionala bertsioa baino original. Ordena esaterako, aza patties bat egin ahal izateko, behar 300-400 barazkiak gramo. Horrez gain, sukaldari, gordinak arrautza, irina pixka bat, gatza eta piperra hartu behar da (beste espeziekin ordezkatu ahal izango dira dastatzeko). irabiagailuan xehatu zatituta gordinak, aza. gehitu arrautza, gatza eta espeziak pisua. Poliki poliki bete irina beraz estuak nahasketa bat bertatik posible izan aleak txiki bat moda izango da lortzea. Kontuan izan behar da, kasu honetan, aza hanburgesak hori ondo erreta dira, egin dira mehe eta txikiak.

Horrela, plater hau nabarmen zabaldu ahal izango da Garizumako menua. patties hauek jar daiteke eta haurrak, ez dira soilik erabilgarria, baina baita oso gozoak. Ahal izango dute, ez bakarrik frijitu, baina baita labean bakea, pare bat egosten.