Elikadura eta edariakErrezetak

Negua plum du Tkemali - ospetsua Kaukasoko saltsa

ezagutzen dugu Kaukasoko sukaldea askoz. Zenbat plater bihurtu da mundu osoko gogoko: sacivi, khachapuri, grub, adjika eta beste batzuk. Errezeta batzuk bigarren jaiotza bat jaso, gutxi aldatu ziren, baina horrek ez du bihurtu okerragoa. saltsa famatua neguan tkemali ez da herri gisa gure mistresses artean. Baina ez da alferrik. gozoa, zertxobait minak, zapore gozoak batekin: ezohiko zaporea dauka. Prestatu ez da zaila, baina espeziak batzuk eskatzen ditu.

Tkemali aran

Errezeta hau arau gorria erabiltzen du. Hartu fruitu kilo, 250 ur mililitro, bi Aneta lehorra, baratxuri buru, hiru koilara txiki martorri koilarakada, piper gorria 1.5 koilarak (beheko) eta bi koilara lehorrak menda. Orain, saltsa tkemali prestatzeko hasten gara neguan plum du. Aran erditik ebaki eta zartaginean zabaldu. Pour ur eta motela sutan jarri. larruak eta hezurrak ez dira erraz bereizi arte irakiten dute. Ondoren, likido Aparteko ontzi eta Inhar birrintzeko batean batzeko dugu. Berriro irakiten beharrezkoa da arte saltsa ezin izango krema lodi bezala izango da. fusionatzen likidoa botatzen zehar. Ondoren, gehitu behar den saltsa tkemali aran espezien guztiak, mortero batean pounded, eta gatza (neguko uzta bere etxekoandreak askotan). 5 minutu inguru egosten. Hot saltsa dago botilak edo bolumen txiki bat latak isurtzen. Top betetzerik landare olioa film bat osatzeko. saltsa roll up eta denda cool leku batean Banks.

saltsa berdean

mota eta kolore aran saltsa arabera tonu desberdinak txandaka. gustura, gainera, apur bat ezberdina da, beraz, aukeratu nahi den fruta heldutasun. Orain prestatu saltsa aran berde tkemali du. Hartu bi fruta kilogramo, cilantro sorta handi bat, bi baratxuri buruak, azukre pixka bat (dastatzeko), gatza eta piper berdea adjika. Aran jarri kazola batean eta urarekin bete. bero ertain Jarri eta biguna arte egosten. Gero itzali beroa eta cool aran emanez, ez salda botatzen. Hortik aurrera, likidoa da aparteko edukiontzi batean hustu zuen. Aranak bahe baten bidez ezabatzen dira, zuritu eta haziak kendu. Baratxuri garbitu eta ehotzeko, belar fin-fin moztu eta bihurritu baratxuri mortero batean. Pisu honetan, eta gatza gehitzea aranak saltsa batean. sharpness nahikoa ez bada, gehitu adjika. Gatza eta azukrea sypem dastatzeko. Saltsa tkemali neguan prest ihesa. Pour edukiontzi egokia eta itxi batean.

saltsa horia

Saltsa honek plum horia (Inhar) prestatu. fruta kilo bat behar izango duzu. 50 azukre, baratxuri buru gramo, 20 gramo gatz, piper beroa, 50 cilantro eta aneta eta martorri koilara erdi gramo. aranak horia saltsa Tkemali honako errezeta prestatzeko. Hartu aranak eta horiek pasatzen haragi Molinillo baten bidez, haziak kendu. Nahasketa azukre hau eta gatza gehituz. Cook 5 minutu saltsa. Ondoren, gehitu baratxuri, perrexila, piper eta espezieak. Saltsa irakiten bat dator, kendu beroa batetik. negua plum du uzta tkemali bada, beroa deskonposatzen latak edo botilak. Saltsa jan hotza haragia, oilaskoa eta beste plater gozagarri gisa. Saiatu saltsa honek, bere zalea bihurtu ahal izango duzu, eta atsegin handiz prestatu behin baino gehiagotan ditu.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 eu.birmiss.com. Theme powered by WordPress.