Krasnodar Lurraldea ardo onena: berrikuspena, rating, egitura, motak eta balorazioak

Pasa lagunekin denbora baso bat baino gehiago ardo ona. Azken urteotan, produktu horiek barruti ditu oso handia bihurtu da, beraz, normalean zaila da kontsumitzaileak inolako marka jakin aukeratzen.

zapore berezia eta Krasnodar Lurralde winemakers Errusiako eta Frantziako by ardo desberdinak usaina "Chateau le Grand Vostok" at. Produkzioaren instalazio daude, Anapa estazioaren gertu dago Krimeako eskualdean eta baserrian "Lefkadia" in.

Mahats-lur "Chateau"

Landatzea mahastiak Krasnodar lurrak okupatu landaketak kilometro askok ere. 250 hektareako luzatu fruiting zuhaixkak, eta 120 mahasti gazteak hektarea bultzada irabazten.

Frantziako winemakers ardo ona buruz asko dakiten, aukeratu zuen apurtu mahastiak Krasnodar lurretan, klima eta lurzoru parametroak aztertu ondoren. Eguraldi eguzkitsu azpian, ordena mendiak eta maldak, 150-350 metro itsas mailatik kokatzen palangre de ere, gezurra mahats landaketak. Kokapen honetan eskaintzen landaketak eguzki-argia sartzeko gehienezko. Lurzoruaren fundazio horietako bat da marga eta kareharri, erro landare-sistemaren eraketa eragin aldeko osatuta dago.

Jatorriz, dauden lur mahastiak landatzeko erabiltzen da, eta hektareako 500 inguru. Baina denborak aurrera egin ahala, izan da ekarri mahasti gazteak Frantziatik. Mercier haurtzaindegia mahats-barietate desberdineko seedlings berriak dira ardoa ekoizteko landatzen dituzten proiektuan emandako.

Russian-French proiektu

Frantziako selekzioa ez zen istripuz, da Errusia hegoaldean kalitatezko ardoak lehiakorra hartzeko, Gourmets gustuak asetzeko biltzen delako. 90eko hamarkadan upategi handienetako jabe berriak euren negozioa martxan izan. Aukera da on upategiko "Aurora", zuzendariaren fidagarria cash flow baten bila zen jaitsi. 80 urte N. Pinchuk gidaritzapean konpainiak ez moztu landaketa eta landare berriak, uzta horietatik zen beste upategi saldu ardoa Krasnodar Lurralde ekoizpen irakatsi nahi dutenean. Frantziako adituek arreta handiz "Aurora" jarduera aztertu. Baserri batean Chateau le Grand Vostock beste guztien aukeratu da.

2003an, upeltegi diseinuan Frantziako espezialistek - Brullon M. eta F. Mazer, enpresaren etorkizuna zirriborroa, ekipoak eta hori France fabrikatu guztia garatu dute. Nahiz eta haritz eta altzairuzko, baita auto-ilarak tamaina atzerritik ekarri zituzten.

Krasnodar Lurraldea ardo guztiak capped enpresaren logotipoa txapelak. Beraz, zuria ardo-barietate ontziratutako Borgoinako aurpegiko ezaugarri, eta gorri Bordele estiloa erabiltzen da. ekoizpen teknika erabili microfiltration hotza betez. bat "bizirik" ardoa lortzeko, eguzkia eta mahats zapore guztia gordetzen laguntzen du.

Frantziako espezialistak zorrozki edari ekoizpen fase guztietan jarraipena. Diseinatzaile F. Mazer landare, ardogintza aurreratu teknologia sartuz France inportatutako ekipamendu modernoak fabrika hornitua dago. Posible da ardoa paregabea gustu leun eta kalitate handiko lortzeko.

eta "ardoa erreinua" ren Tours

Eskuratu ardoa erresumako ezagutu eta ikusi nola egin Krasnodar Lurraldea ardo onena, interesa duten pertsona guztiak izango dira. Upeltegiaren Tours ospatuko lurralde maiatzaren bigarren hamabostaldian irailaren amaieran.

Tour programa sartzen dira:

• ardoa dastatzea;
• bisitak landaketak gidatuak:
• lakuan atseden.

opari Bisitariak a oroigarri oparia aukera botila Chateau le Grand Vostock jasotzeko. Denborarik onena upeltegia bisitatzeko uzta garai da, eta horrek, irailaren lehen maiteminduko da.

TM ardo onena "Chateau Le Grand Vostok"

Frantziako-Russian ekoizpen, Krasnodar Territory, eta horrek reviews egon gonbidatu liburuan aurki daiteke ardorik onenak ekoizten, sariak eta diplomak ugari, liderra Europako ardo merkatuan postu bat okupatuz jaso ditu.

ezagunenak hauek dira:

• "Hegoaldeko Land".
• "Royal Oak".
• "Selekson Cabernet Saperavi".
• "Solo".
• "Cuvée Kars".

ardoa egitea eta ardoekin Krasnodar Lurralde dastaketa artea esploratzeko nahi duten gonbidatuak iristean, ahal eroso hotel batean egonaldia, bisitariak jasotzeko edozein denboraldian prest. Udazken hasieran - turista ugaritasuna udaberri amaieran da. Ardo ñabardurak ezagutu nahi asko.

Ardoa Krasnodar eskualdean ekoizpena da paraleloan garatzen turismoa norabidea batekin. Interpretazio Chateau le Grand Vostok ", ohitu teknologia ezagutu, eta edari buruzko ipuin interesgarri asko ikasteko.

prestazio ekonomikoa eta produktuen kalitatea

Ardoa fabrikak Krasnodar eskualdean eraginkortasunez erabili printzipioa oinarrituta ardoa Europako ekoizleek tradizioak on Berry heltze ziklo osoa exekutatzen denean ardo botila bete aurretik. Ideia hau Malesan William Pitters arabera gorpuzten zen eta Administrazio Kontseiluko Chateau le Grand Vostock onartzen. Sorreratik oinarria prestazio ekonomikoa da, produkzio-prozesu guztiak dira inguruan bat kokatzen delako, berriz, kalitatezko produktu performance bat eta onura ekonomikoak eskainiz.

ekoizpen egonkortasuna

2005-2006 eta otsailaren ken 28 gradu izozte, gora hil 200 landaketak hektarea hotza neguan arren, kanpaina osatzen galera landatzen mahastiak zigilatzea 2008an gai izan zen. laborantza-metodo honek fruitu kopuruaren gutxitzea ekarri du, baina zapore berezia ardoa lortzeko lagunduz.

Orain arte, Krasnodar Lurraldea ardo beren izenak betetzen dugu dendetan, iritsiko urtean milioi bat litro baino gehiago bolumen bat. Denboraldi nekazaritza bakoitzak seedlings gazte akre 25 landareak.

Errusiako proiektua "Lefkadia"

No gutxiago itxaropentsua eta berezia errusiar ekonomia "Lefkadia" da, norabide askotan lanean:

• ardoa;
• gazta egiteko;
• Barazki.

Land "Lefkadia" Kaukaso eskualdean magalean zabaldu. Italiako landa - Natural klima zona oso Toskanako klima antzekoa da. Mahats lurrak okupatzen 80 hektareako sortu da, buztina, harea eta kare-lur etzanda. Baserria nazioarteko arauen arabera laborategia, teknologia modernoa da, eta nazioarteko class winemakers talde batek zerbitzatzen hornitua dago. edari egiteko prozesua langile gaituek fase guztietan kontrolatu.

Zer dira mahats-barietate daude Krasnodar eskualdean hazi?

lehen lurreratzea han 2006-2007. Seedlings Frantziatik ekarri zituzten. Gaur ekonomia bai etxeko eta Europako barietateak hazten. ezagunenak hauek dira:

• Chardonnay.
• Txakolina Blanc.
• Marsan.
• Rusan.
• Riesling.
• Getariako Txakolina.
• Cabernet Franc.
• Garnacha.
• Malbec.

nekazaritza teknologia "Lefkadia"

Mahats landaketa hurbil izatea, landare azkar lehengaia zure bidea pasatzen haritz eta metal tankeak to ponpak gabe eraldatzen. Tamaina txikia ontziratzeko produktuen lerro ahalbidetzen amaitutako edari kontaktua inguruko aire mugatzeko duzu.

zahartze eta ardoa gordetzeko Edukiontzi haritz amerikar eta Adygei Barietate erabiliz egin da. Adituek ezagutzen zuhaitz espezie bakarra dela ardoaren kalitatean eragina, baina baita tratamendu termikoak zehar upel osatzen jasotzeko posible bederatzi ardoa zapore desberdinak da. BEZ ganga kudeaketa sistema erabiltzen da, eta horri esker ardoa nahastu depositua bera ireki gabe.

ardo lehiakorra ekoizteko batera, "Lefkadia" gazta eta barazkiak marka "Pure food" ekoizten.

Irizpide nagusia ekonomian gidatuko daudela:

• ez-erabilera nitrato ongarriak eta pestetsidnyh ere;
• gehigarri kimikoen abandono;
• GEOak eta hazkunde erregulatzaile debekua.

faktore horiek direla-eta, produktu "Lefkara" jaso Russian marka "ekologikoan garbi". Horrek iradokitzen ez bakarrik produktu burua, baina baita lur horien gainean hazi ziren, eta hazia bera ez da inolako konposatu kimiko organikoak ezik tratatu.

ardo zuriak eta gorriak osaera

Ardoa propietate erabilgarria du, eta hori ez da harritzekoa, hainbat mineral biltzen ditu geroztik. edarien proteina baxua edukia (2 g) ditu, eta lightening aldian ardoa material ere beraien kopurua nabarmen murriztu da.

Potasio share handiena hartzen du (700-tik 1600 mg) gatz mineralak ere. Magnesio eta kaltzio konposizio ardo gutxi gorabehera 50 to 200 mg-kopuru berdinetan. fosfato gatz edukia - 100-200 mg, eta hemen sodio edari en - 20-250 mg.

merezi ardoa dela burdin oso aberatsa da egoten, daiteke askotan hain entzun anemia eta murriztu hemoglobina ardo beltz kopuru txiki bat erabili gomendatzen da da. arrastorik elementu hau ionized da, beraz, gorputzaren zelulak xurgapena oso azkar. Konposizio, gainera, besteak beste, zinka, kobrea eta manganesoa, hala nola substantzia erabilgarria dauka.

edari guztiz C bitamina ez da ageri, baina taldeko kideek nahiko asko ere:

• riboflavin;
• Piridoxina;
• tiamina;
• niazina;
• Azido pantothenic.

Krasnodar Lurraldea ardo onenen sailkapena

Errusiako Hego upategiak, edariak, eta horiek hainbat erakusketa nazional eta nazioarteko inplikatuta aberatsa. September arrakasta harrigarri markatu zuen, egunak Austria dastaketa lehiaketa izan zen marka kopuru handi bat bertaratu pasa gisa. laginak onenen aukeraketa pasatu blindly. 3 urrezko eta 8 zilarrezko: ardo enpresa "Chateau Taman" eta "Phanagoria" sariak handiko jaso.

Hau lorpen handia da, batez ere kontuan hartzen duzu lehiaketan zen ardo izenak 13 000 bertaratuko 1.800 marka 41 herrialdetako.

Hiru urrezko domina TM "Phanagoria" ardo saritu ziren:

• "Getariako ehun gorri tonu" (2013).
• "Saperavi ehun gorri tonu" (2014).
• "Vintage Cahors" (2011).

Bigarrenak lagina halaber goian onena gotortu ardoen hiru izan zen.

kontsumo kritikak

Krasnodar Lurralde ardoak aurkitu dute bere zale eta etxean. Gehiegi kontsumitzaile askok utzi ondasun kalitateari buruzko iritzia positiboa. Hemen, adibidez, ardo lehorra TM "Phanagoria" jaso, hala nola laudorio erosle bat:

• edari zapore atsegina du;
• Izan ere, ardoa hautsa, acid ez da sentitu arren;
• no alkoholaren gustura;
• Edari ondo badoa fruta eta beltzak mingotsa txokolate batekin;
• produktua (botila bolumena 0,7 L bakoitzeko errublo 270 inguru) kostu onargarria.

Krasnodar ardoen erregela oso handia da eta, beraz, gourmet behin edari bat da, litekeena zion helegitea aukeratu ahal izango da. gain gorria eta zuria, lehorra, erdi-gozo eta gozoa, ez dago gozo ardo apardunak da. Champagne - hau ladies edariak ezagunena, eta hori gabe ezin da egin inolako erromantiko afaria, ezkontza eta Urte bat da.

duten bere bizitzan bisitak upategi bira bat egin People, ekoizpen sekretuak ikasi, bisitatutako dastaketa, eskualde zoragarri eta bitxia honi buruz euren ezabaezin inpresioak hartu.

Etxeko ardoa

bidaiariek asko eta maitale ardo on baten eraman haiekin "Château", "Lefkara" botila bat bakarra baina house Krasnodar eskualdeko ardoak, bertakoek errezeta zaharrak arabera prestatu. House ardoen aniztasuna eta zapore konbinazio batekin harritu.

Nola polita cool arratsaldean familiarekin eguzkitsu zeru Crimea, mahasti amaigabeak gogoratzeko, horizonte banda mahats usaina luzatu, eta prestatu duten kezkagarria gure bihotzetan edaten dutenei topa edan.