Karibeko herrialdeak eta haien hiriburuak

Karibeko herrialdeko ezaugarri geografiko eta historiko bakarrak Antilletako artxipelagoko erraldoiak dira, bi kontinente handien artean kokatua, Ipar eta Hego Amerikan. Lurpeko uharte ezezagun eta lur eremu zabala, berotasuna eta basamortu harezko espazio irekien nahasteak kultura berri bat eta ohiturak berriztatzeko oinarri bihurtu dira. Karibeko herrialdeak orain dela bostehun urte aurkitu ziren, eta, askotan, West Indies deitzen zioten. Hemen, munduko nazio ezberdinetako kulturen, ohiturak eta hizkuntzak konbinatzen dira.

Eskualdearen kokapena

Ekuadoretik oso gertu, baina oraindik Ipar Hemisferioan Karibe itsasoan dago. Munduan ederrenetariko bat da, benetako kolore turkesa eta flora eta fauna aberatsena dela eta. Urak Atlantikotik Antillak babesten ditu , horien artean, handiak eta txikiak. Lehenengo kategoriak Kuba, Jamaika, Haitin eta Puerto Ricako dira. Bigarrenik, Bahama, Ilargi uharteetako, distiratsuak eta zaratatsuak hartuko ditugu, Dominikar Errepublikan, Curaçao, Barbadosen, Aruba uhartean eta beste hainbat tokitan sartuko diren lurralde txikiak. Lurralde hauetan Karibeko herrialdeak daude. Horien zerrenda behean emango da eta kontinentekiko hurbiltasuna ere kontuan hartuko dute.

Karibe itsasoaren mugakideen zerrenda

Uhartearen iparraldean, Gulf Stream inguruan, Bahamako ospetsua dago . Denbora luzez jada leku hau luxuzko atsedena, itsaso epela eta inpresio distiratsuak sinonimo bihurtu da. Beheko eskualdean irla handiena da - Kuba. Tokiko ohiturak komunismoaren sintesia dira eta turistentzako azpiegituren alorrean azken garapenak.

Hegoa hegoaldera beste estazio turistiko ezagun bat da: Dominikar Errepublika. Haitiko irla handi bat dago, baita uharte txikiak ere. Tokiko paisaiak landare exotikoak eta jatorrizko fauna dira. Jamaikako eta Puerto Rico Dominikar Errepublikaren inguruan. Bi estatu txikiak dira, eta turista guztiek benetako paradisu tropikal bat eskaintzen dute.

Beherago, hegoalderantz hurbil badago, uharte txikiak daude: Guadalupe, Barbados, Grenada, Saint Lucia. Karibeko herrialdeak, hegoaldeko penintsulako hurbilekoak direlarik, Curaçao eta Aruba dira.

Karibeko turismoa

Beharbada, hau da Lurrean leku gutxietako bat, non mundu osoko jendeak atseden hartzen duen. Eta hori ez da harritzekoa, urte osoan zehar bertako itsas beroa, eguzki beroa, berde tropikal asko delako. Gainera, tokiko ohiturak, incendiary dantzak, alderdiek eta sozializazioek zure oporrak ahaztezin eta ahaztezin bihurtuko dituzte. Karibeko herrialdeek antzekoak izaten dituzte alderdi askotan, baina kultura desberdinetakoak ez diren arren. Adibidez, Barbados ingelesezko klasikoen pertsonifikazioa da . Britainiar tradizioak ohore egiten dituzte, ingelesez bakarrik hitz egiten dute eta turistek onartu egiten dute Londresen egiten duten modu berean. Aruba Kolonbiaren ondoan dago. Hego Amerikako biztanleek batez ere atseden hartzen dute: Argentina, Brasil, Txile. Bizimodu "erromatar "agoa eratu delako.

Zer jan udako paradisuan?

Mila baino gehiago mundu osoko biztanleek berrogeita hamar urteetan bizi izan duten uharteek sukaldaritzako tradizio asko jasaten dituzte. Karibeko sukaldaritza tokiko indiarrek, espainiarrek, frantsesek, ingelesez, indiarrek, afrikarrek, arabiarrek eta txinatarrek osatutako errezeta ere badute. Europa, txerriki, behi eta barazkiak eta fruituak hemen ohituta gaude. Afrikarrak Erdialdeko Amerikako kalau, aki eta bambiyu jatetxeetara iritsi ziren, baita hainbat elikagai nazional ere. Ekialdetik Antillara, arroza hornitu zen, gaur egun ia Latinoamerikan kontsumitzen dena. Jakina, produkzio tokiko produktuen osagarri hau patata, artoa, fruitu tropikalak eta babarrunak osatu ziren. Horrela, mundu osoko sukaldaritza berritua berritu zen eta errezeta berriak etxekoandreen liburuetan agertu ziren. Hala eta guztiz ere, ezin da plater nazional bakar bati buruz generalizatu, eskualdeko jatetxeetan zerbitzatzen dena. Herrialde txiki guztietan bere ezaugarri gastronomikoak daude.

Antillak ezberdinetan prestatutako platerak

Orain, errezetak gurekin maileguan hartzeko aukera izango dugu, Karibeko herrialdeak bisitatuz. Dominikar Errepublika zona natural honen estazio ezagunenetakoa da. Tokiko frutak eta haragiak oso ezagunak dira hemen. Platera nazionala Bandera da, haragia, banana eta babarrunak. Jamaikan, egoiliarrek haragia, arraina eta zitrikoak gustatzen zaizkio. Produktu horien arabera "Saltfish" eta "Aki" prestatzen dira, baita "Jusi patioren" tokiko patties ezagunak ere. Baina Barbadosek estima handia du arrainak eta beste itsaski batzuk. Arrautza tokiko tradizionalak garbitu. Baina itsaso osoarentzako maitaleen benetako paradisua Aruba da. Hemen alga prestatutako entsalada, otarrainxkak, otarrainxkak eta otarrainak zerbitzatzen dira.

Antillako ezaugarri administratiboak

Eskualde honetan hogeita hamar irlako estatu bat dago, beren sinboloak, legeak eta ohiturak dituena. Horregatik, Karibeko lurralde-unitateek hartzen duten xehetasun gehiago aztertuko dugu. Herrialdeak eta hiriburuak lurraldez kanpoko eskumenak eta lurraldeak dira. Jarraian, nagusien zerrenda bat dago:

• Cuba - La Habana.
• Aruba - Orandestad.
• Bahamak - Nassau.
• Barbados - Bridgetown.
• Guadalupe - Basse-Terre.
• Dominikar Errepublika - Roseau.
• Puerto Rico - San Juan.
• Jamaika - Kingston.
• Saint Lucia - Castries.

ondorio

Karibean kokaturiko herrialdeek klima beroa, eguzki beroa eta prezipitazio gutxieneko tenperatura dute. Uharte gehienetan landaretza exuberante nahikoa dago, horietako batzuk bakarrik geratzen dira. Tokiko kulturak izaera berezia eta originaltasuna eskualde hori Latinoamerikan dauden gainerako guztien artean bereizten ditu.