Itsas-alkatxofa olioa: sendabelarentzako errezeta

Hainbat herrialdetako medikuntza tradizionalak aspalditik sendatzeko agente olioa erabiltzen du itsas-aladzeetatik (beheko errezeta azaltzen da). Bere ekintzek gaixotasun asko jasan ondoren giza gorputzaren indarra berreskuratzen laguntzen dute. Jarduera biologiko handia itsas aladzetako olioa dauka . Bere ezaugarriak zauriak, erredurak tratatzeko erabiltzen dira. Era berean, olioa Zelula bakterioide, analgesiko eta antiinflamatorio bikaina da. Sarritan arazo ginekologikoak desagerrarazteko erabiltzen da, baina soilik medikuaren baimenarekin.

Itsas-aladiernoek 5% olioa dute. Lortu landarearen zati desberdinetatik. Laranja distiratsua duten fruituetatik lortutako olio erabilgarriena da. Baina substantzia gardena, landarearen hazietatik ateratzen dena, ez da medikuntzarik egokiena, karotenoide kopuru txikia baitu.

Itsas-aladze olioa etxean egosi daiteke. Sendabelar bat sortzea landarearen baia biltzea aurreikusi behar da, urriaren erdialderaino baino lehenagoko produktua. Garai honetan fruta-olioaren zenbatekoa gehienez heltzen da. Landarea bizkarrezurra da, beraz, bilketa prozesua konplexua eta denbora asko dago.

Itsas-aladierno olioa : errezeta # 1

Landarearen usaina berreskuratzea garbitu behar da, urarekin garbitu eta ondo aireztatutako gela batean lehortu. Fruituetan hezetasuna kentzeko, 60 gradu inguruko tenperatura labean jarriz. Berriro izoztuak badira, hozkailuan denbora pixka bat utzi behar dute. Ondoren, fruituak ekar ditzake nahi duzun egoera giro-tenperaturan. Edonola ere, lehorra izan behar dute.

Ondoren, baia mozteko haragiarekin, kafe-makina batekin edo egurrezko hosto batekin moztu behar da. Gutxiago prozesatzen dira, fluido gehiago ekoiztuko dira. Ondoko nahasketa kristalezko beira batean jarri behar da, arreta handiz tindatu, landare-olioarekin (edozein) bota, berotu 40-50º C-tan, eta ondo kortxoa. Jarri edukiontzi leku ilun batean eta utzi astebetez, egunean dardarka.

Beharrezko denbora epearen ondoren, fruta estutu behar da, eta ondorioz likido tentsioa. Osagai guztien zenbatekoa 10-15 bitarteko olioaren% 10 ingurukoa izan daiteke.

Itsas-aladierno-olioa: errezeta # 2

Fruitu lehorrak eta lehorrak birrindu behar dira, eta ondorioz zukua beirazko edukiontzi batean bota behar da, itxi eta 4-5 egunetan leku lasai ilun batean utzi. Une honetan, itsasoko almendrazko tarta utzi ondoren likidoa labean edo aireztatu lehorrean lehortzen da.

Egun batzuk igaro ondoren, edukiontziaren zukua bi geruzatan banatu behar da: goi-mailakoa, koherentzia trinkoagoa eta behekoa: gardena eta likidoa. Goiko geruza arretaz kendu eta lehortu egin behar da, olio pastela nahastuta. Edukiontzia denbora pixka bat utzi behar da konpontzera. Goiko geruza kentzeko prozedura berriro errepikatu behar da.

Ondoko pastela plater esmaltatuetan jarri behar da, landare-olioa 1: 2 koilaratxoan jarri eta labean berotu ordu erdi batera 60ºCra. Ondoren, nahasketa pasatu esnea bidez.

Horrela, itsasoaren behorretik olioa lortzeko aukera dago. Prestatzeko errezeta agertu zen aspaldi eta hainbat aldiz probatu da.