Home barazkiak eta ez bakarrik at errea

Gizon baten bihotza bidean ... Hori da, bere sabelean bidez da. egia hori denek txikitatik ezagutzen. bere emaztea senarrak talentu Culinary eskertuko ez gutxiago, eta bere itxura baino, agian, are gehiago. Zer gizona delikatua eutsi ahal udaberriko erroiluak, zopa, gozo eta samurra cutlets nourishing? Zein emaztea ez zuen nahi bere Beato hondatu, beroa prestatzen etxean, beteak arraina edo aspic? Jakina, bizitzaren erritmoa modernoaren arrastoa uzten du, eta azafata gutxieneko denbora bat igaro behar dutenak platerak prestatzeko nahian. Beraz, beroa home-estilo - familia-afari bat aukera ezin hobea. azkar eta erraz prestatzen, hau ematen oso zaporetsua eta Sagarna.

For haragi azpizuna, patata, gatza, espeziak eta tipula behar izango da. Haragia 4-5 cm, gatza eta frijitu pieza zartagin batean moztu biguna arte. Noiz pieza marroiak, euren bakeware aldaketa. Patata eta tipula garbi eta pieza handiak (4-6 atalak) eta haragia shift moztu. Dena piztu zen, han zen gehitu maionesa, gatza eta espeziak eta bake preheated labean jarri 40-60 minutuz. Haragia argi zukua nabarmentzen dira, eta patatak bigundu, beroa etxean prestatuta.

Errezeta pixka bat aldatu ahal barazkiak gehituz.

Etxean errea prestatzeko labean barazkiak garbitu behar patatak, azenarioa bat eta tipula kilo bat. zaporea Kalabazin, berenjena edo erremolatxa gehitu dezakezu. Guztiak dadotan ebaki. Barazkiak zartagin batean mugitzeko eta landare-oliotan frijitzen erdia da. beharra zuritu eta diced perretxikoak gehitzeko amaieran bost minutu lehenago. Boneless haragia zati txikitan moztu 3-4 cm eta frijitu, gehiegi.

Osagai guztiak dira geruzak jartzen bakeware in - barazki, orduan haragia eta barazkiak berriro. Pour saltsa gainean. dadin kanpai garbi piperrak, tipulak eta azenarioak eta beheko fin guztiak (irabiagailuan ahal duzu), gehitu gatza, tomate itsatsi koilarakada bat eta ur pixka bat. espezien bota dezakezu zaporea, edo baratxuri xehatu ale pare bat. Guztiak zartagin batean erregosia 3-5 minutu eta bota saltsa prestatu barazkiak eta haragia. Hot labean jarri eta gorde han prest arte. Zerbitzatu aurretik, belar txikituta hautseztatu.

opor taula home eltzeak at errea perfektua. Haragia edonoiz atera daitezke, baina lean txerri edo behi onenak. garbitua eta moztu kubo handitan Patatak, gero landare olioa minutu frijitzen 5. tipula garbi, fin-fin zatituta eta aparteko zartagin batean frijitu. Carrots ertainak eraztunak finetan moztu. Perretxikoak garbitu, ebaki fresko dadotan eta 10 minutuz egosi. Haragia garbitu, dado txikitan moztu eta frijitu pixka bat, beraz appetizing lurrazal bat erosi ditu. Noiz osagai guztiak prest daude, lapiko batean zabaldu produktuak, aurrez gurina greased. eta azenarioak gutxi txiki baten amaieran - behetik han patata geruza bat, haragi geruza bat, perretxikoak, tipula geruza ondoren jarriz. Top bakoitzak pot jarri koilarakada tomate itsatsi eta krema eta erdiko hostoak ere. Gatza, piper eta pour onddo zopa aztarnak. Pots labean jarri ordu erdiz, eta belar hautseztatu zerbitzatu aurretik.

Sukaldea modernoa gero eta posible da teknologiaren mirari bat asetzeko - multivarku. Eta hain zuzen ere, tresnak honen bizitza egiten etxekoandreak errazago. Hala ere, askotan galdetzen dute errea egosten etxean multivarka ere. Izan ere ez dago berezien zailtasun da - ". Gozogintza" errezeta zehazki ohiko labea bat, moduan prestatu errea berdinak datoz