Haragia prozesatzeko enpresa, haragia prozesatzeko landareak errusieraz balorazioa, produktu

Gaur, enpresa kopuru handi bat arduratzen haragia prozesatzeko. Eta batzuk daude herrialde osoan ezaguna, eta batzuk - eskualdeko lurraldean bakarrik. indartsuenetako performance haragia prozesatzeko Errusia, zeinen diru-sarrera handiena eta fakturazioa handiko enpresetako ebaluatzeko eskaintzen ditugu. Jarraian enpresek hala nola ranking bat da. Da kontsumo kritikak oinarritzen da.

1. OAO "Cherkizovsky Haragia prozesatzeko planta"

landarearen Produkzioaren audientzia Hot Dogs eta mota ezberdinetako saltxitxak nahiago dutenentzat ere. Enpresa hau da, haragi industriaren Profil Errusian merkatuan hiru buruzagi bat da. Gaurkoan landare Mosku, Penza, Ulyanovsk, Pravdinsk kokatutako hainbat enpresek osatzen dute.

Egunero igorritako saltxitxak, frankfurters, haragiak delicatessen, urdaiazpiko eta hainbat bitarteko hainbat ehun tona ordena. Era berean, enpresa da lehen matxura produktu fabrikazio-zatiak solidoa formularioa arduratzen haragi freskoa hutsean. "Txorizo", "Salchichon" - barrutia bai tradizionalak haragia prozesatzeko produktu, hala nola, "Doctor" txistorra eta aukera esklusiboa dira. Eta produktu guztiak dira etengabe jasoko sari kalitate handiko hainbat erakusketa batean.

2. "Ostankino Haragia prozesatzeko planta"

Landare honen Produktuak ere beti dira belarria gainean. Beti zuen, nahiz denda txiki baten apaletan. Not haragia prozesatzeko enpresa guztiei, hala nola ospea harro dagoen bezala. Gainera, saltxitxak eta saltxitxak, haragi ketua, haragi dumplings, krepe, hotz eta haragi izoztuak ekoizpenean diharduten. Produktu hau erosle besterik miaketan apaletan. Maite dute eta saltxitxak marka "Aita, ahal". Dute bakoitzari buruz entzun behar.

"Ostankino Haragi Plant" - dinamikoki garatzeko enpresa bat, erraz arrakasta handiena Russian enpresen zerrendan sartu ahal izango da. Gaur egun, 13 merkataritza guneak, 7 Moskuko denda eta txerri modernoaren datza. Ahaltsuagoa enpresen ekoizteko ere aurki: Egunero hemen dago eskuragarri 500 tona arte! Hori guztia onartzen ditu errotaren haragia prozesatzeko industrian lider izan nahi du.

3. "Vegus"

"Vegus" - haragia dela 20 urte martxan. Moskuko merkatuan fabrika honen produktuen eskari handia dira ondorioz behar bezala egituratuta marketing estrategia eta eskumena estrategia bat. Planta hori ondasun ekoizteko ontziratu ahalbidetzen alemaniarrak egindako ekipamendu hornituak. Gaur egun, enpresa egosi saltxitxak, egosi eta ketua eta ketu saltxitxak, pateak eta erdi landutako produktu sorta zabala eskaintzen du.

"Vegus" - haragi hori diploma kopuru handi bat saritua. hainbat saltxitxak gain, konpainiak fabrikatzen carpaccio, ravioli, khinkali, pateak, Brawn eta jellies, baita produktu hegazti arduratzen.

4. JSC "Myasokombinat Ramenskii"

zaharrena Russian haragia prozesatzeko landareak ranking bat da, JSC "Myasokombinat Ramenskii" zehazki bere goi-lerroak balira. 40 urtez, konpainia honek fresko eta gozoak saltxitxak, jaki eta erdi landutako produktuak eskaintzen. "Ramenskoye haragi-ontziratzea planta" dago orain osoa produkzio zikloa, gaitasun teknologikoa handia izan du. ere garrantzitsua haragi industriaren ekoizpena hori hiru norabideetan lan egiten:

• txistorra, delicatessen, haragi-produktuak egitea du haragi hozkailuak eta izoztuak batetik.
• Errusian gauza bakarra kosher haragia ekoizteko.
• freskoa hotz haragia jaki eta horien wefts hornitzea.

"Ramenskoye haragia prozesatzeko planta" - txistorra produktu-sorta zabal baten ekoizpena a jaki produktuetan arreta batekin. landare hartan beti esaten dela frogatu tradizioak eta jatorrizko errezetak produktu bat sortzeko arauak eta baldintza guztiak saiatzen ari dira. "Duck espezialitate" forman line ekoizpena A erdi amaituta haragi ahate eta antzara kalitate bikaina egia Gourmets sortu zen.

5. "Pushkin Haragia Dvor"

Landare da nekazaritzako produktuen eta behi-ekoizpena, txerri, bildots, txahal eta lumpy produktu erdilanduak prozesatzeko diharduten. enpresak lehentasuna - etenik haragi produktuen horniduraren herrialdeko dendetan bermatuz. Konpainiak ekipamendu modernoak egiten du lan eta ingurumena errespetatzen lehengaiak erabiltzen du.

Bete ekoizpen zikloa - duten prozesua da beti kontrolpean bermea. Enpresak beharrezko bereizketa guztiak bertan animaliak dira lehen jasotako eta gero lehen prozesatzeko jasaten eta abar ditu. Gainera, garrantzitsua da fabrika hori produktu entregatzeko beren garraio to arduratzen.

6. "Balakovo"

"Balakovo Haragia Dvor" - merkatuan gaur esterilizatua produktuetan buruzagi bat. : Hainbat produktu sorta zabala konbinatu barrutia haragi kontserbak, pateak, haurra kalitate handiko elikagai. Konpainiak edukiera handiko hardware modernizatu batean funtzionatzen. teknologia berrien erabilera prozesatzeko eta kontserba bidez, enpresaren kalitate handiko, osasuntsu eta gozoak elikagai ekoizten. landare honetan ahalegintzen bere gama etengabe zabaltzeko. ekoizpen prozesua erabat integratuta dago - lehengaien teknologia aurreratuen erabilera erosketa batetik kalitate kontrola betetzeko.

7. "Velikie haragia prozesatzeko planta»

Haragia prozesatzeko enpresek Errusia - errendimendu maila altua duten moderno eta ongi hornitua landareak dira. Gauza jakina da kontsumitzaile eta ondasunak "Velikie haragi-ontziratzea landare", eta horrek 1944 urteaz geroztik existitu ezagutzen. The lehengaien base bertako txerri baserria eta feed propioa errota batera enpresa lortzen da. salmenten liderrak, adierazi ekoizpenean dira:

1. Prestatutako saltxitxak. sukaldaritza denean, egosia dira, frijituak, ketua, horrela mamitsuena zaporea, polita ehundura eta usain atsegina dute.
2. Urdaiazpiko. Debido natural ke-iragazkorrak mintza proteina, produktua nahi den zaporea hartzen du.
3. Txistorra. For jaki horiek ekoizteko erabiltzen dira txekor, txerri, zaldi edo untxi haragia.
4. Pates. Dute modu berezian eginak. osatzen gibela, haragi egosia eta osagarri gisa, hala nola, prunes edo apricots osagai ditu.
5. Ketua jaki.

8. "Starodvorskie txistorra" (Vladimir eskualdea)

Modernoak haragia prozesatzeko landareak full-ziklo ekoizpen daude. Badira hainbat produktu kopuru handi bat sortzen da. Horietako bat - "Starodvorskie saltxitxak", iritzia kopuru handi bat irabazten bezeroen. Produktu berrikuntza haragia prozesatzeko eskumena hurbilketa bat konbinatuta erabiltzea ahalbidetzen landare kalitate handiko produktuak sortzeko.

9. Inventories LLC "Nekazaritzako Belogorye"

Group enpresak "Nekazaritzako Belogorye" inbentarioak - goi-teknologiako haragia prozesatzeko landare bat. Produkzioaren teknologia berezia erabiltzen du, eta horrek produktuen ontzian ingurune gas-a egiten da arabera. Produktu honek denbora luzez jarraituko freskoa, propietate nutritibo eta gustu galera 10 eguneko epean askatu ondoren gabe. Enpresa-ondasun ezberdinen oharra At. marka pean Batetik, produktu erdilanduak "Long Dali". Horietako sortzeko hotz txerri erabiliz. giro aldaketa erabilita ontziratutako artikuluak. Bigarrenik, hemen egin produktu hutsean hotz batek josia eta bloke ekoizpen izoztu batean.

aurkikuntza

haragia prozesatzeko landareak, eta horrek kritika onak asko daude zerrenda bat emango dizugu. landare eta errotak Hauek entregatu eguneroko dendetan Russian apaletan jaki gozoak-kopuru handi batean. gehigarri artifizialik - Hala ere, oso maiz, albisteak txistorra duten marka batzuk aurkitu dute bakterioa eta urdaiazpiko ikusiko dugu.

Kontuan negozio guztiek ezarritako industria jakin arauak jarraituz funtzionatzen. Arau hauek ez aplikatzeko baldintzak osasun eta albaitaritza bakarrik, baina baita mantentze-eta eragiketa enpresen. Horrela kalitatezko produktuak ekoizten egingo Bakarrik kontsumitzaileentzat seguru. Hona hemen haragia prozesatzeko enpresentzako osasun oinarrizko arauak:

• Enpresa baldintza guztiak administrazioa sortu behar ekoitzitako kalitatezko produktuak ziurtaturik bermatzeko. Horrela bakarrik produktuaren osasun baldintzak betetzen ditu.
• Arrazoiak landare hiru eremutan banatzen da: ekonomikoa (hemen antolatuta egiturak filiala mota) da; base edukien animalien sarraskia; ekoizpen eremua, non eraikin nagusia eraikitzen diren enpresa.
• Free guneak landare zuhaitz eta lorategi gomendatzen.
• industria-konplexua lurralde osoan beti mantendu behar garbi.
• Haragia prozesatzeko esfera Negozioak ur beroa eta hotza bolumen nahikoa GOST estandarrak betez eman behar.
• osasun eta albaitaritza arau lokalak argiztapen bete behar.
• Ekoizpena eta instalazio osagarriak fabrikazio eragiketak egiteko espazioa nahikoa izan beharko luke. Kasu honetan, janaria eta teknikoak produktuen gelan egon elkarrengandik isolatuta egon behar du.

Horiek eta beste arau Rospotrebnadzor ezarritako. agindutako dute haragia prozesatzeko diharduten enpresa guztiak betetzen.