Haragi-salda xerra. behi xerra

salda behi xerra ez prestatuta oso luzea da. Hala ere, kontuan izan behar da plater hau oso ondo gorputza elikatzen. prestatu oinarrituta salda egin daiteke erabat ezberdinak zopak, aza-zopa eta borscht barne.

Sukaldaritza behi salda xerra

Egin plater desberdinak izan daitezke. Urrats errezeta by Gaur urrats batzuk ordezkaritza izango da. Horiek erabiliz, gozo eta hearty zopa, eta horrek ez du amore eman zure etxeko edozein egin dezakezu.

To, errezeta salda bat deskribatzeko, prestaketa eta horietatik ez du denbora eta ahalegin asko behar erabaki genuen hasiko da. Hala ere, hori egin ahal izateko erosi behar dugu:

• pieza behi gazteak - g 600 buruz;
• gozoa zuriak tipula - buru handi bat;
• iragazi edateko ur - 1,5 litro;
• itsas gatza, piper gozoa, berde freskoa behin - diskrezioa erabilera.

tratamendua osagai

egin aurretik behi xerra salda arretaz izan behar produktu guztiak kudeatu. ur hotzetan garbitu behar diren haragi osagai hasteko, eta, ondoren, filmak eta zainak guztiak berarekin ebaki. Hurrengoa, behi gaztea eta freskoa izango xerra ertain moztu behar. daiteke ere garbitu behar da, banan-banan tipulina burua eta igurtzi grater. berde freskoa bezala, beharrezkoa da uretan eta fin-fin txikitu.

tratamendu termikoak

haragi-salda xerra familia osoa afari bikaina gisa balioko. Aurkezpen platera egiteko, edateko ura irakiten kazola handi batean, eta, ondoren, gehitu haragi-produktu guztiak behar duzu. Behin-likidoa berriro irakiten hasten da, eta bere azalera behar da, ondorioz, apar jarraituko du.

Hala nola, txahalaren xerra egon 60 minutuz egosi behar du. Gainera, tratamendu termikoak ordu erdi salda ondoren derrigorrezko arautuko tipula birrindua eta piper eta minda eskatzen itsas gatza.

Azken etapa

Orain prestatzeko badakiela behi salda. Behin haragi-produktu xerra guztiz biguna izango da, txikituta belar guztiak jarri eta ondo nahastu behar dute. Era berean, salda dastatu behar dira eta, gainera, piper eta gatza gehitu.

Irakiten osagaiak 3 minutuz, zopa kendu beroa eta ¼ ordu baino gehiago tapa estu baten pean stand.

Nola afaria zerbitzatzeko?

Aurkeztutako errezeta salda zopak gozoa eta aberastasun prestatzeko oinarri bikaina gisa balio dezake. Baina, ez baduzu nahi bazkaria luzez kezkatu, gero plater hau bete dezakezu barazki eta beste osagai erabilera osagarriak gabe. lurrinez salda honetarako plakak bota behar. Era berean, plater guztietan beharrezkoak behi xerra batzuk jarri. Zerbitzatu afaria familia mahai prest beharrezkoa da, ogia eta gazi-krema freskoa edo gantz gutxiko maionesa batera. On egin!

Gozoena txahala: lurrintsu saltsa errezeta

gehiago original ohiko salda baino plater bat egin nahi izanez gero, ondoren, honako errezeta erabiltzea gomendatzen da. jartzera, behar dugu:

• pieza behi gazteak - 900 g;
• gozoa zuriak tipula - 2 buruak handiak;
• iragazi edateko ur - 1,7 litro;
• itsas gatza, gozoa kanpai piperra - diskrezioa erabiltzeko;
• freskoa berde guztietan - habe ertaina;
• maionesa besteko gantz - 100 g;
• tipulina, baratxuria - 2 xerra;
• tomate itsatsi - 2 koilara txiki;
• lodia krema - 110 g;
• Argi bazkari - 2 koilara handiak.

osagaiak prestatzen

Delicious txahala errezeta eta bertan egiten ari gara, prestatzen bezain azkar. euren plater propioa aurkeztuko egiteko, atseginez kendu haragia produktua izozkailuan eta ongi desizoztu da. behi gehiago ur hotzetan uretan pasatu behar da, inedible film guztiak kendu eta ertaineko zatitu. Era beharrezkoak tipula bonbillak garbitzeko, eta gero igurtzi grater txiki batean. baratxuri bezala, modu berean tratatu behar da. Baina freskoa berde behar besterik labana batekin mozten.

Cook sukalde gainean

Salda, errezeta bat, behi gaztea eta freskoa baten erabilera dakar, ez prestatzen oso luzea da. haragi produktua da zatitu ondoren, kazola batean egon behar da eta bota ura edateko. Horrela, beharrezko osagai den ordubetez irakiten ondoren egosten. Bide batez, 30 minutu plater berean ondoren birrinduta tipulak jarri behar duzu, baita itsas gatza eta piperra eta.

sukaldaritza saltsa

Zer duzu erabat prestatutako haragi salda ondoren egin? plater hau errezeta hartu haragiak pieza guztiak, horiek jarri ontzi sakon batean, eta ongi, beraz, bero eta lehor egonaldiak eskatzen du. Are gehiago, haragia ur pour argi irina, bahe bat erabiliz, eta ondo nahastu izan behar du. Irakiten bat ekarri, zopa nahiko lodia hiru zati berdinetan banatuta egongo lortzeko behar duzu, hura bota metal ontzi batean. ipintzeko plater batean, hiru saltsa desberdinak prestatzeko jarraitu behar du. Lehenengo likidoaren irakite da derrigorrezkoa da finkatzeko krema eta txikituta berde, eta gero ondo nahastu. Bigarren ontzi antzeko bat esneki eta tomate itsatsi gehitu behar duzu. Hirugarren plater bezala, eta gero maionesa eta tipulina birrinduta jarri behar da.

Prozedura honen ondorioz, hiru saltsa ezberdinak, salda oinarri hartuta egin eskuratu behar duzu. Osagai Horrez egon irakiten ekarri beharko ostean, gero plaka kendu, apur cool eta pour kremanki.

Nola zerbitzatzeko eta janaria jan?

lurrinez saltsarekin Okela xerrak bihurtzen da oso zaporetsua eta nourishing. platera prest dago ondoren, Aparteko ontzi batean egosi haragi-produktu guztiak jarri behar duzu (beharrezkoa bada berotzen izan daiteke). izozki ontziak ere saltsa bezala, eta gero bEEF dute hoztu behera estatuan aplikatu behar da. Plater hau honela gomendagarria da kontsumitzen To: haragi pieza hartu plug bat erabiliz, beharrezkoa da saucers bat eta berehala jan sartu Manteo. Ezohiko afari bat, hala gain elikatzen daiteke ogi freskoa edo lodi pita ogia xerra bat. On egin!

Egin entsalada goxoa eta erraza

Dieta behi - haragia koipe hori salda egosi barazki edozein (batez starchy) gehitu gabe gabe produktu bat. Kontuan izan behar da plater hau benetan lortu lean, baina oso hearty eta gozoak. Horretarako bakarrik gazte bat eta gantz behi gabekoa irakiten taula arrunt gatz pinches batzuk igaro behar duzu.

haragi pieza egosi ondoren, kendu behar da, neurri batean, hozteko eta gero moztu eta barazki freskoak eta belar zerbitzatzeko behar da. Baina, ez baduzu nahi lehen edo bigarren ikastaro egin, erraza entsalada prestatzeko aukera eskaintzen dugu. Horretarako behar dugu:

• Egosia lean behi - 200 g;
• Entsalada berde hosto - habe handi bat;
• gozoa gorria tipula - buru txiki bat;
• kontserba oliba - ½ jar;
• Limoi zukua - koilara txiki pare bat;
• deodorized oliba olio - gutxi batzuk koilara handiak.

Prozesatzeko osagaiak

entsalada hau prestatzeko egosi behar dira behi xerra finetan moztu. Hurrengo uretan pasatu behar da berde entsalada hostoak eta moztu zatitan. Era beharrezko tipula gorri garbitu eta txikitu erdi-eraztunak formularioa. oliba kontserbak dagokionez, xerrak sartu dira moztu behar.

osatuz prozesua

osagaiak prozesatu ondoren, ontzi batean behar dute, eta behar eta ondo nahastu. afaria mahai haragi zapore deodorized oliba olioa entsalada aurkezteko eta limoi freskoa bota aurretik.

Sukaldaritza gozoak egosi behi

Zer egosten behi egosia? osagai honetatik erraz egin dezakezu gozoak afari plater bat.

Horretarako, hala nola, produktu behar dugu

• egosi behi - handi myelinated pieza (gramo, 600);
• gurina - koilara handi 2 buruz;
• freskoa tomateak - 3 uds.;
• gogor gazta - '95 buruz

Prozesatu osagai

besteak beste, afari bat, ur gazi atseginez behi irakiten egiteko eta, ondoren, bere cool kosk eta xerra lodi zabala moztu 1 zentimetro. zehazki modu berean eta tomate freskoa egin beharko litzateke. gazta solidoen gisa, plakak finetan izango da moztu behar, labana berezi bat erabiliz.

tratamendu termikoak

merienda janaria prestatzeko behar da gurina urtu zartagin batean eta gero beroa pan behi xerra zabal bat jarri. Beren txikiagoa parte browned ondoren, irauli haragi produktua bidegurutze bat izan behar du. behi azalera ruddy on Next jarri behar tomate fresko xerra bat eta gazta xerra bat. Ongi tapa batekin pan itxia, plater bat behar da plaka jasan esne solidoa Produktu ez da guztiz urtu arte.

Nola familiako kideak aurkeztea?

Egin goxoa eta originala afari plater bat, plaka bat izango da jarri behar dute, eta ondoren, berehala afaria mahaira present. Jan bazkaria sardexka eta labana erabiltzea gomendatzen da. Are gehiago, gozoa eta lurrintsu behi salda betetako ontzi bat aurkeztu behar da.

Laburbilduz

Ikusten duzun bezala, ez dago ezer konplikatua behi salda bat egin bigun eta samurra haragi pieza inguru da. Gainera, produktu honen erabilera desberdinak izan daitezke. zilegi da besterik gabe erabili, entsalada, eta zartagin batean frijitu.