Fast, zaporetsua eta anitza: perretxikoak eta gazta labean txuletak

guztiak maite zaporetsua bazkari, eta pertsona gehienek nahiago haragia mahaian ikusi. Gehienak erabat agerian bere kalitatea denean pieza bat egin da, adibidez xerrak formularioa. Hala ere, batzuek uste denean haragia frijitzeko hori juiciness zati handi bat galtzen du. nabaria kolesterola bat, nor dira osasun arazoak direla eta - Baina beste batzuk prestatzeko metodo hau saihestu dute. Eta, beraz, eta beste txuletak prestatzeko perretxikoak eta gazta labean saiatu beharko.

gozogintza Goodies

haragia utzi bere leuntasuna eta deigarriak zukua prozesatzeko labean egiten du. Nahiz carcass zati gogorrak leuntzen bere "izaera" eta ez oso lan masailezur straining. Eta besterik ez baduzu perretxiko txuletak eta gazta labean, osagai gehigarri halaber zaporea gehitzeko eta ñabardurak dastatzeko.

Eta sabeleko for labean haragia askoz osasungarriagoak. Gainera, errazago digeritzen da eta bere propietate erabilgarria guztiak mantentzen. Erakargarria eta plater hau azkar prestatzen ari da eta sukalde gainetik zutik ez, eta handitu zaintza eskatzen du.

ezagunenetako Haragia

Dezagun txerri batera - aukera tradizionalenak da, txuletak guztien gehiengoa (perretxikoak eta gazta labean baita), beraz, eta hortik atera. On bi zatiak tipula bat, ehun perretxikoak gramo beharko da (perretxikoak erosteko modurik errazena, baina perretxikoak aurkitu - are gozoagoa), 2 koilarakada maionesa (jakina, jantokiak) eta 100 gazta g (gogorra, ez fusionatzen).

Errezeta honen arabera, haragi Errebote gehiegi ez fin, piperrak, gazi; Zure gogoko espeziak, bertan konbinatzen gehi ditzakezu. Prestatutako perretxikoak eta tipula moztu eta landare-oliotan frijitzen dira (lehen hasita, gero gehitu segundo bat). baikorra, ez Urezko nahasketa piztu behar du, bestela, zure txuletak, gazta eta perretxikoak buelta gehiago egosi labean baino.

Labea 180 ^ºC edo azaleko gozogintza pan gurina greased berotzen da, zabaldu otbivnushki. Horietako On - perretxikoak eta tipula, bota beharrezkoak maionesarekin goian eta gazta birrindua hautseztatu. sotoan 40-45 minutu labean; Prest gisa beren burua ikusten duzu - gazta urtzen eta eder bat argi kolore marroi bihurtzen da.

dieta aukerak

Dutenek ez dute txerri gustatzen, figura gordetzen ala medikuaren gomendioak, perretxikoak eta gazta labean Oilasko dituzten txuletak egin daitezke. 200 g da xerra perretxikoak gutxi batzuk, gazta birrindua, baratxuri ale pare bat, tomate bat (oso mamitsuena filet ez dute mugitzen) eta limoi joango - gehiago lurrintsu oilasko bihurtu behar da.

Haragia erreboteak, eta kontu handiz, beraz, ez-zuntz banakako sartu razlohmatilos. Gatza eta piperra - ohikoa den bezala, plus baratxuri xehatu eta limoi gainean bota. xerra ordu izango konposizio honetan marinate. Tipula eta perretxikoak - aurreko errezeta bezala; tomateak moztu xerra. Baina oilasko txuletak labea aurrean azkar frijitu izango dute, beraz, ez dute erori gain denean bake dute. Ondoren osagai guztiak gehitu dira, txerri haragia isla bezala, ia gazta oraindik babesleak tomateak. Labea, kasu honetan bakarrik 150 C-ra arteko berotzen eta gozogintza ^denbora 20 minutu laburtu. Baina emaitza ez da bakarrik dieta bat, baina baita goxoa.

behi zaleentzat

Haragia besteak baino zailagoa prestatzeko, inork ez liskarrak. Hala berez gehiago arkumea, hegazti edo txerri baino zurrun da. Baina txuletak labean perretxikoak izango txahala egin daiteke, trikimailu batzuk ezagutzen baduzu.

Lehenik eta behin, hartu txekor du - bigun eta azkar prestatu da. Hurrengoa: ahal dela, haragia mozteko pieza eta marinatuak taupadak sartu ondoren. Azkarrago eta errazago guztiak - gantz gutxiko jogurt konbentzionalak batean. Orduak nahikoa da, ondoren, beharrezkoa da bakarrik jogurtak arretaz garbitu. Beste sekretua: behi ahalik eta mehe Errebote. Eta azken gauza: tolesgarri osagai guztiak "gutxi batzuk ere" aurretik, hamar minutuz haragi Tuck labean beste osagai gabe. Eta bakarrik denbora honen ondoren, perretxikoak eta gazta birrindua tipulak ezarri du. Are maionesa lubrikatutako? zure diskrezioa. Printzipioz, beraz, behi marinating ondoren eta biguna izango da, baina nahi duzun - perestrahuytes. Bake - baita txerri.

Oraindik nekatuta Nahiz lanaren ondoren perretxikoak eta gazta txuletak halako azkar eta erraz, egin dezakezu eraikitzeko labean. Aukeratu arima haragia - eta gehiago!