Etxeko barazki-entsaladak neguan: errezetak

Uda osoan zehar, etxekoandreak asko kontserbak barazki -entsaladak osagai erabat desberdinetatik neguan. zaporetsua eta osasuntsua hutsuneak horiek hainbat alboko plater ezin hobeak dira, batez ere, euren plazer hotza denboraldian jan, gorputza berdez falta.

Homemade ozpinetakoak dekoratzeko opor taula eta zure gorputza saturate bitaminak. Artikulu hau jatorrizko aurkeztu egingo negurako preform. Landare entsaladak produktu mistoak egin daiteke, hala nola tomate eta pepinoak, aza eta piperrak, kalabazinak eta babarrunak, etab plazer egosten eta posodeystvuem honetan egingo dugu.

Hemen errezeta gehien merkean eta erraz-zerrenda bat da.

Udazkeneko entsalada

produktuen proportzio euren kabuz zenbatu, oinarritutako motor ahalmen ertzean. osagai multzoa: pepino kilo bat, aukeratu tamaina txiki bat, onena da egokitzen gherkins, ere egin beharko tomate txiki (kilogramo), erramu hostoak (bikotea), tipula (burua) eta piper pot.

marinade egiteko:

- ozpina (9 koilarakada);

- ur hotza (hiru betaurrekoak);

- Azukre (50 g);

- gatza (10 g);

- Landare-olioa (10 g).

edukiontzi aurretik sterilize, erramu hosto, hiru piperbeltz behean etzanda eta landare-olioa bota. Ebaki barazkiak ziriak edo xerrak (nahi duzun bezala), tipula erdia eraztunak - pilatuta geruzak, pepino, tomate, tipula txandakatuz. Edukiontziak goian betez, produktu finkatu egingo baitira. Goiko osagaien marinade bat egiten ari gara, eta ontziak sartu betetzeko. Itxi tapa, piztu baino gehiago eta entsalada cool arte utzi. Barazki neguan entsaladak, beraz, prestatu, oso zaporetsua lortzen dira.

Agudo coleslaw eta piper gozoa

Hartu pepino, piperrak, aza, tipula eta tomate berde kilogramo bat. Ondorioz, 5 piezaren litro lortzen duzu.

Era berean, behar duzun dira: ozpina (200 ml), krabelin (pittin) gatza (100 g), ekilore olioa (20 g) eta piper beltza (3 uds.).

xerra edo eraztunak produktuak, shinkuem aza moztu eta gehitu igo poteak esterilizatu sartu. Agertutako gehitu zen ongailuak, ozpina eta landare olioa - twirl edukiontzi.

Barazki neguan entsaladak halaber aza eta azenarioak prestatu. Aneta gehi ditzakezu eta perrexila dastatzeko. ebaki produktu dira 20 minutuz egosi, eta gero banku pilatuta.

neguan Delicious entsaladak freskoa produktu mistoak egin daiteke. Egin dezagun "Askotariko" Kalabazin, pepino, aza, tomateak, azenarioak, tipulak. Gainera, azukrea, ozpina, ale, erramu hosto, piper beltza, gatza eta zure gustura beste edozein espezien behar dugu.

Marinade (3 litro), azukrea (50 g); gatza (10 g); ozpina (50 g).

zirkulu handiak txikitu barazki guztiak, nahastu espeziekin eta geruza gehitu igo bankuak. Bikoitza pour ura irakiten, eman denbora bakoitzak stand 15 minutu, eta hirugarren aldiz egosi marinade eta erroiluak gehitzeko. Noiz pickle bat bidaliz landare olioa gehitu eta belarrak pikutara. plater honen zaporea oso minak eta atsegina da.

Etxeko barazki-entsaladak neguan - erositako hutsuneak kaltegarriak alternatiba onena da. Kontserbak Barazki carotenoids, tanino eta azido askorbikoa aberatsa. Beraz, prestatu eta plater osasungarriak gozatzeko neguan.