Errezetak. Oilasko hankak saltsan poltsetan

Oraindik ez baduzu aukeratu bada zer oilasko shins prestatzeko beraz eskuratzeko azkar eta zaporetsua eta jatorrizko, ondoren eskaintzen ditugu bat errezeta oilasko hankak poltsak. Plater hau itxura benetan interesgarria eta erraz jai taula dekorazio bihurtu. Eta ohiko afaria aplika daiteke - Hemen duzu eta oilaskoa, eta aromatikoa albo perretxiko patata plater eta ordez baikorra buns labean.

egosten oilasko hankak pouches behar produktu horiek: oilasko drumstick - 5 pieza, patata - libera, perretxikoak (nahiago dute, baina hartu eta besteei dezakezu), hostopila (erosi edo egin dezakezu zeure burua) - libra bat, tipula bat, baratxuri ale bat arrautza, gatza, espeziak, landare-olioa.

Perretxikoak ondo garbitu eta xerra txiki edo wedges moztu dira. Berotzeko pan oliotan, bota prestatutako perretxikoak, horiek bota gatza eta piperra, frijitu egin arte.

Nire, garbi eta patatak irakiten. Beraz azkarragoa da, sukaldatzeko moztu zati txikitan. Prest da, batu ura, gurina, gatza eta bihurritu gehitzeko. amaitutako saltsa gehitu perretxikoak, oraindik dezakezu frijituak tipula, bertatik oilasko hankak poltsetan gozoagoa izango da, eta guztiak ondo nahastu.

Oilasko drumstick garbiketa eta gatza, espeziak eta purea baratxuri nahasketa igurtzi, eman gutxi haragia ongailuak busti (min 15 inguru.). Ondoren frijitu SHANK bero ertain baino alde guztietatik 10 minutu inguru.

Ziren desizoztua hostopila. oilasko hankak poltsetan prestatzeko, bat hartu behar duzu freskoa orea. Moztu karratu handi batean. bezainbeste behar dute hankak hartu genuen bezala, gure kasuan, bost lauki moztu dugu. Ondoren, roll karratu bakoitzeko 15x15 edo 20x20 cm-tamaina bat atera. Tibia beraren tamainak arabera. proba, eta horrek jarraitzen moztu bost plazetan 5x5 cm-tik.

Orain jarri karratu txiki luze. Behar hori poltsa indartsuagoa zen beheraino. Jarri plazetan patata purea onddo batekin Shin azpizuna jarri behera erdian. orea ertzak astiro-astiro hankak inguruan bildu poltsak formularioa eta goiko haria bilduta. Ziur poltsa guztiz lotua zen gora, eta Relleno guztiak barruan egin dugu. gozogintza paper gozogintza orri baten gainean jarri, oilasko hankak jarri poltsak. Shin hezur biltzeko papera ez erre. Preheat labea C, zartagin batean eta ordu erdiz bake poltsak ezarri 150⁰ da.

Oso zaporetsua oilasko hankak barbakoa saltsa. Plater hau produktu beharko duzu prestatzeko: - 10 piezak, tomate saltsa edo ketchup - 3 koilarakada ziape - bi ezti koilarakada - One koilarakada soja saltsa - oilasko drumstick bi koilarak, ozpin baltsamiko (jangela edo sagar ordezkatuko) - bi koilarak baratxuri - ale bat, oliba belar - erdi koilaratxo piper gorria.

Oilasko drumsticks eta nire obsushivayut paper eskuoihal. sakon-ontzi nahasketa tomatea mostaza, eztia, soja saltsa, saltsa batean baltsamiko ozpina, fin-fin xerratan baratxuria, espeziak eta gatza. Guztiak ondo nahastu eta bat marinade oilasko hankak jarri. tapa edo cling film batekin estali eta cool leku batean utzi 2-3 ordu. Ondoren, olio lubrifikatzailearen pan, hankak zabaldu eta bete marinade. preheated labean jarri dugu eta 180⁰ C labean 45-50 min egiteko.

oilasko hankak krema saltsa batean - lizitazio eta minak saltsa in tibia prestatzeko aldaera bat. Prestatu produktuak: oilasko hankak (hautatu handiagoa) - 200 g, shallots - bi zurtoinak, inork bustitako sagarrak, gurina - 30 g, sagardoa - erdi kopa, krema eta oilasko salda kopuru bera, eta saltsa zuri thickener a - bi teaspoonfuls koilarakada bila berdea piperra, aleak - koilara bat, curry, gatza eta piperra zuria.

Oilasko oinak garbitu eta arinki obsushivayut. Mix gatza eta piperra eta nahasketa igurtzi Shin ondorioz curries. zartagin batean gurina urtu eta oilasko frijitu. 5 minutuan hanka beheko ertzak eta zabalduago erdian pieza shallots txiki eta sagar zatitu hurbilago mugitzen da. azal 10 min azpian frijitu.

azal gozogintza paperarekin tipula eta sagarrak, frijitu 2-3 min oilasko filmea ondoren. aurrez berotutako parrilla batean. gainerako pan iragazkia likidoa, gehitu du sagardoa, krema, salda eta thickener bat. Guztiak ondo nahastu eta 5 minutu irakiten. Ondoren, gehitu alea piperra, gatza eta pour prestatutako oilasko hankak.