Errezeta Vienako ore - errezeta gozogintza zaporetsua tea

Orea egon errezeta asko eta oso desberdinak osagai konposizioa egosi daiteke, eta, gainera, bere mota desberdinetako hainbat plater sortu. Legamia da onena oparoak krepe, pastelak, gailetak eta krepe lodiak lortutako. Biscuit gozoak pastelak, galletak, muffins eta pastelak egiteko orea. normalean gazi ore eta gaileta edo gailetak krepe fina eta udaberriko erroiluak edo krepe - shortbread. oinarrizko geza masen gabe, ez dute lortu pizza bat, pastelak edo pies prestatzeko. A Vienako legamia orea - gozogintza zientzia perla, zailena da prestatzen bat, uste orain, trebezia erpina.

pastelak, - Vienako proba oso ezberdinak opil gozoak prestatzen Vienako eta are Pazko taula pastelak. Denbora luzez goodies horiek beren zapore zoragarria atxikitzen eta ez dute beren distira galtzen. Kontuan hartu behar da proba mota hori aldez aurretik prestatu hain harentzat ore hori eduki eta gutxienez 12 orduz hartzitzen hasi behar da. aukeratu duzu zuretzat egokia Vienako pasta errezeta ere bada eta bere prestaketa skill master, zure mahai gainean tea beti freskoa gozogintza eta gozoak izan.

pasta egosten dezakezu apur bat azkarrago, baina ez gutxiago zaporetsua eta jatorrizko. Errezeta hau irina (1500 g.), Sugar (700 g). Eta krema eskatzen (200 ml.). Era berean, ez kasu honetan ez esnea ez (1000 ml.) Eta legamiarekin (50 g.). Prestatu den konbinatu legamiarekin, azukre apur bat eta esne bero eta irina Brew beharko hasteko (60 gr.). Jumbled masa, beharrezkoa da, ordu laurden bat kendu leku bero. Aldi berean, margarina urtu dezakezu eta arrautzak, azukrea harrotua nahastu, krema garratza gehitu, eta ondoren - Brew eta ondo nahastu konektatzeko. Etorkizunean, Vienako pasta errezeta eskatzen bakarrik oratu orea uzteko palo bero batean 40 minutuz (luze eta sendoa nahikoa bizia bezala), eta horren ondoren oratu eta hasi gozogintza hutsuneak berriro sortzeko. ondorioz masa aurrera pastelak, opilak edo delikatua aire pies osatzeko. Oro har, ameskeria hori guztia nahikoa.

For muffins nabarmenak eta tartean pisua honako errezeta, eta horrek, besteak beste, esnea bezalako osagaiak erabiltzen ditu (1000 ml.), Gazi-krema (500 ml.), Arrautzak prestatu ahal izango dira (10 uds.) Eta legamia (75 g.). Horrez gain, azukrea (500 g.), Margarina (150 gr.), gatza pixka bat dastatu eta bazkari eskatzen. lehen behar da esne (kopuru txikia) izan legamiarekin desegiteko, eta gero irina masa bota (30 g.) Eta azukrea (10 g.). errezeta Vienako Proba hau eratu masa hori ondo nahastu zen, eta soilik ondoren alde batera jarri ahal izango da, 10 minutu behar ditu. Gainerako esnea behar da berotzeko (baina ez irakiten), gazi-krema, azukrea, arrautzak hura desegiteko, eta urtutako margarina, eta denbora izendatu ondoren dena nahastu legamia batera ontzi handi bat. Hurrengo Brew krema lodi koherentzia bat kneaded, krema nahasketa gehituz, beharrezkoa izanez gero.

Proba honen ondoren, Vienako errezeta pazientzia asko eskatzen eta itxaron orea ez da arte "igotzen", eta horren ondoren nahastu eta itxaron berriro, posible izango da. bigarrena "igotzen" masa bidali ostean daitezke irina eta orea oratu - plastikozko eta biguna, ez du esku makila. Ez dago sekreturik bat da: orea oratu behar da ahalik eta betiere, it araberakoa geroztik, gehiago bikain bihurtuko da, AIRY, gozoagoa eta gehiago samurra. Garrantzitsua da hori Vienako proba oso luzea prestatzea da, kontuan izan behar da, beraz, denbora beste ezer prestatu bere exekuzioa unean izan dezakezu. Noiz orea egokia da birritan, eta asko tamaina handitzeko horien moztu daiteke pieza eta etorkizunean gozogintza osatzeko. Hamabost minutu geroago rassloyki 180 graduko tenperatura preheated labea datorrena, eta eskuratzea appetizing lurrazal aurretik labean.