Errezeta barbakoa garagardoa da. sukaldaritza eta berrikuspen sekretuak

galdetu edozein pertsona bada erlazionatzen proposamena da eta "joan edo barbakoa joateko," Uste ukatu direla nekez. Aire freskoa, lurrintsu eta gozoak haragi, lagunen aurpegiak polita ... Ezin ezer hori baino hobea izan daiteke? Ez dago plater eta aromatikoa hau prestatzeko aukera ugari daude. Gaur errezeta garagardoa ere barbakoa partekatuko ditugu. Eta txiki sukaldaritza trikimailuak agerian izango duzu.

garagardo errezeta barbakoa

naturan erlaxatu eta zaporetsua haragi prestatzeko pentsatzen ari zara? garagardo batean barbakoa errezeta handi bat eskaintzen dugu. Zeintzuk dira bere beste aukera abantaila? Lehenik eta behin, oso erraz prestatzen da. Bigarren, ez du janaria gastu handiak egin behar dira. Eta garrantzitsuena da haragi errezeta hau prestatzen duten, oso gozoak, samurra eta zaporetsu bihurtzen da. Ez duzu nahi kebab dastatzeko? Gure errezeta hartzeko eskaintzen ditugu.

beharrezko osagai

Hori zaporetsua eta urtsua kebab prestatzeko beharko genuke? Dezagun zerrendatu produktu guztiak:

• Jakina, haragia behar dugu. txahala, arkumea, oilaskoa, txerri erosi ahal izango duzu - Aukera desberdinak izan daitezke, guztiak araberakoa zure gustu lehentasunak. Baina barbakoa txerri hartu, hori delako haragia zer da onena usain xurgatzeko proposatzen dugu.
• Hurrengoa, garagardo bat behar dugu. Komenigarria unfiltered hartu behar da. Zenbat erosi? Nahikoa da botila bat edo 0,5 litro latak egiteko.
• Ez tipula gabe. It kantitate handiak erabili ahal izango da.
• Salt, espeziak, piperra.

Dena, behar duzun prestatu dugu, orain joan zuzenean barbakoa garagardo txerri-prozesua da. Errezeta erraza da:

• Hartu haragia, baita bere my eta moztu. Norbaitek, pieza txiki batzuk handiak haragia ebaki. beren batez besteko tamainak egin proposatzen dugu.
• Tipula eraztunak moztu.
• Hartu zartagin sakon bat edo plater handiak. gehitu behar dugu haragia eta tipula. Gehitu espeziak hainbat: piper, albahaka, martorri. Aldakuntzak oso desberdinak izan daitezke - guztiak araberakoa lehentasunak banakako on. halaber espezien multzo berezi bat erosi ahal izango duzu shish kebab bat. Izan ohi dira, janari-denda guztiak saltzen. Ondoren tapa itxi eta 25-30 minutuz utzi.
• Ondoren, pour garagardo haragia eta hainbat orduz utzi.
• Prestatu coals kebab sukaldaritza.
• pintxoak haragia edo sareta berezi bat prestatu ahal izango dugu. gainerako marinade batu ditugu eta erabilgarri mantentzeko. beharrezkoa den bezala, horiek ureztatu ditugu kebab prestatzen.

Eskuineko marinade - arrakastaren oinarria

Garagardoa ez da haragi mota guztietako egokia. Best dena marinate txerri. Beharrezkoa da garagardo marinade tipula kopuru handi bat gehitzeko, delako bere zukua haragi leuntzen laguntzen du. Marinate pintxoak hozkailuak izan behar garagardo hartzigarri saihesteko.

Merkataritzaren trikimailuak

barbakoa prestatzeko garagardoa (goian emandako argazki errezeta) ikasteko beharrezkoa da prestaketa ñabardurak batzuk ezagutzeko. Ditzakezu, jakina, horiek gabe, baina gero zure plater ezin izango zaporetsua gisa.

• Aukeratu bakarrik freskoa haragi, ahal dela, ez izoztu, eta hotz.
• Barbakoa txerriki hobe da hartu, batzuek nahiago izan arren behi edo mutton. Lehen aukera hobe? Izan ere, haragia, askoz azkarragoa egosi, eta barbakoa gozoagoa da.
• barbakoa egiteko Garagardoa hobea da zirriborro hartzeko. Baina hau ez bada, hartu latak, baina ez merkeena.
• Kontutan izan haragia behar ez garagardo igeri. bakarra apar likidoa busti behar bere.
• haragi Best guztiak dozharit gutxi da overdo baino su gainean. Azken kasu horretan out gogorra txanda izango da eta askoz galduko zaporea du.
• Edonola ere prest pintxoak ez dira plastikozko ontziak edo lanabesak gordetzen dira. tableware honen eraikuntza materiala eragin nabarmena haragi egosi zaporea.
• Ez baduzu garagardoa eskuan dute, barbakoa egon kvass egin ahal izango dira. Plater ere oso zaporetsua arrakasta.
• haragia osagai perfektua barazki freskoak eta belar izango da.

Orain garagardoa ere barbakoa errezeta eta sukaldaritza trikimailu guztiak badakiela, free lagunak gonbidatzeko herrialdeko sentitzen dezakezu. Bakarrik izango duzu bazkari ezin hobeto prestatuak eskertzeko onartzea, eta, seguru fend off direnek irrikaz lizitazio berera eta mamitsuena haragia nola frijitu ikasteko galderei. Noski, kebab errezeta garagardoa (erantzunak eta, bide batez, zati handiena, positiboa, eta are gogotsu), sendoak "finkatu" zure sukaldaritza piggy banku proposatu dugu. Eta orain, herri plater aldeko hitz batzuk eztabaidatu gainetik.

Reviews

Gai honetan adituen askoren arabera, garagardo errezeta barbakoa sinplea da nahikoa, eta haragia biguna eta urtsua da. Jende askok esan ogi freskoa, bertan amaitutako plater bihurtzen zaporea duten, egiten nahiz eta appetizing gehiago. Egia, badaude barbakoa sukaldaritza garagardoa ere aurkariak. Zergatik?

Batzuek uste barbakoa da aparra edaria marinate bada, haragia alkohol portzentaje batzuk izango ditu. Beldur naiz hori ez da beharrezkoa, alkohola lurruntzen prestatzeko bezala. malta eta lupulua usaina apal bat, aitzitik, egongo da. Baina hori amaitutako plater bakarra zapore berezia emango da. erraz ikasi ahal zaporetsua eta lurrinez barbakoa prestatzeko garagardoa ere espero dugu.