Erabilgarria aholkuak: goxoa arroza egosten

Nahiz eta hain gauza itxuraz sinple batean, gisa arroza egosten, han ñabardurak asko daude. Nola goxoa arroza prestatzeko? Hau horiek eguneroko arazoak direla sailkatzen diren guztiek eman behar dute bat. Hemen zailtasun batzuk aurkituko dugu. Agian arazorik larriena da grits modu bat ez pan behealdean makila nola aurkitu, eta ez erre. Horrez gain, beharrezkoa da, goxoa arroza, eta horrek zehazki dagokio plater zein da xedea sendotasuna prestatzeko. Eta bolumen nahikoa handia egin dira hori ez da hain erraza! Hona hemen zenbait aholku erabilgarria, behin baino gehiagotan duzu erabilgarria izango da sukaldean.

Nola gozoak osagarri arroza egosten

bazkari handi bat lortzeko, ezin duzu xehetasun ikusmena galdu, batez ere, plater albo orduan. Nola goxoa arroza prestatzeko? Ez skimp eta kalitatezko produktu ona erosi. Old figura ez da inoiz gozoak bera eta erraza freskoa izango da. Sukaldaritza ura, esnea edo salda izan daiteke.

arroza garbitu ala ez pentsatzen. Mendebaldeko herrialdeetan, fabrikatzaile askok egin aurrez garbiketa produktua mostradorera doa aurretik. arroza garbitzea, bermatuta duten normalean tratatu elikagaiak kentzeko arroz. Gainera, itsaskortasuna saihesteko lagunduko du, eta argi eta friable osagarri prestatzeko. arroz garbitzeko ondo ur azpian eta lehortu sukaldaritza aurretik, noiz egin da pretreated zuen bada salbu gomendatzen dugu.

Nola goxoa arroza prestatzeko: beratzen

Beratzen zerealak ez da beharrezkoa, kasu horiek ez ezik, orduan Basmati arroza, horri arroz basati , edo errezeta berezi bat. beharrezkoa, ohiko teknika sinplea da gero, busti arroza ur hotzetan 30-60 minutu edo garagar garbiketa arte ura argi exekutatzen arte.

Thai luze alea edo beratzen basmati arroza, emaitza ahalik eta ondoen zaindu duzun.

Pour ur hotzarekin grits eta jarraitzeko koherentzia perfektua arte egosten, ez seethe da aukera. Salbuespena du glutinous arroza edo esne postrea da.

Nola goxoa arroza prestatzeko: aholkuak

Mantendu arroza aleak osotasuna. masa eraketa arrazoia mushy eraginez eta ura gatza gehituz bihur daiteke. Saiatu hau ekiditeko: nahiz eta koilara dipping asmoz pan sartu arroza saiatzeko, bere egitura eraginik izango dituzu. Arau honen salbuespen bakarra risotto da. Salt ez da beharrezkoa denean, arroza egosten, baina sukaldari batzuek uste beharrezkoa gehitu dela. Ia ez du iraupena du eragina, baina zaporea hobetzen du. Hala ere, arestian esan bezala, ez dago alea osotasuna kaltetu arriskua handia da.

Irakiten zartagin handi batean arroza - itsastea eta erretzea saihesteko laguntzeko izango da. Gainera, aleak joera sukaldaritza prozesuan areagotzen dute. Beti kendu ontzia bertan egosi batetik arroza: beraz, ez duzu arriskua digeritzeko. arroz alboko plater jarrera probatzeko, estutu behatzak arteko pikor bat. biguna izan behar du eta trinko core izan.