Cisco prestatzea: errezetak, argazkiak

Omul arrain arrantza deritzo izokina eta whitefish ordenatzen. Bere luzera izaten da 64 cm, eta pisua iristen - 3 kg.

Cisco checkpoint arrain bat da. Adituen arabera, bizi den kostaldeko Arctic Ocean zatiak atalean. Cisco abiaraztean Alaska ibai, Errusia eta Kanadan igotzen da.

Itsasoan, arrain handiak benthic krustazeoak, zooplankton txiki eta gazteak jaten.

Baikalsky omul, bertan behean agertzen errezetak, Artikoko subespezie bat da. ikasketak genetikoa arabera, arrunt seldevidnomu eta whitefish hurbil da.

informazio orokorra

Nola onena arrain esaterako Cisco bezala kudeatzeko? Produktu errezetak prozesuak eman ahal izango dugunik, quenching, sukaldaritza, erretzea, Relleno eta t. D.

Arrain esan hainbat plater egiterako modu gehiago zehatza behean azaltzen zaie.

Cisco: errezetak labean

Plater hau prestatu da bakarrik arrain freskoa lehen gazitze gabe. labean errezeta ezartzeko beharra produktuen suite honako hau:

• cisco fresko handi - 1 pc.;
• Karea - 1 fruta pieza txiki;
• baratxuri ale - 2 pcs.;
• gatza - zure gustura;
• Buckwheat - 100 g;
• izoztuak CRANBERRIES - 50 g;
• Landare-olioa - diskrezioa erabiltzen.

prestatzeko prozesua

Nola egin beharko lukete cisco prestatzeko? Arrain hau erabiliz errezetak etxekoandreak guztiak jakitun izan behar du. Azken finean, beti piztu dute, oso hearty eta gozoak.

afaria prestatzeko Hasi aurretik, whitefish ondo uretan pasatu behar da, jarri ebaketa-taula bat eta guztiz gutted orrian. Hurrengoa, arraina karea zukua bota behar. Era bere sabela jarri behar dira baratxuri xehatu ale eta buckwheat, erdi arte egosi.

Urrats horiek gauzatuz, beteak produktuaren da sukaldaritza paperarekin a jartzen. cisco Horren ondoren berriro karea zukua botata eta fruitu eta baratxuri hondakinik bota.

paperarekin bilduta eta gozogintza orri-sorta bat, hau da, labean sartu bidaliko jartzen. Modu honetan, arraina da 40 minutuz labean.

paperarekin ireki aurretik, beharrezkoa da beste bost minutu itxaron. Bakarrik cisco honen ondoren taula eraman ahal, patata egosi Bigarren mailako plater gisa batera.

plater batean arraina Simmer

whitefish prestatzea, errezetak eta horiek kontuan hartuta ari gara, posible da, nahiz eta aurrera eraman ahal izateko eremu baldintzetan. Erraz sortzen plater hau, baita bere zapore harrigarria gisa soilik gainerako buruz inpresioak positibo utziko.

Zer produktuak egin behar da, Cisco prestatzeko? Errezetak menestra erabilera eskatzen:

• cisco freskoa ertainak - 2 pcs.
• gazte patata bestekoa - 1 kg;
• tomate fresko handi - 3 uds.;
• piperra, itsas gatza, landare-olioa eta limoi - bere diskrezioa propioa.

prestaketa-metodo

hala nola, gisatua arraina bezala? Cisco, zeinen errezetak kontuan hartzen badugu, lehenik eta tratamendua sakon bat jasaten. Arraina garbiketa ona da, hezurra kendu eta gero hainbat zatitan ebaki. Horren ondoren, barazkiak prozesatzeko jarraitzeko. Patata tuberkulu eta barazki freskoak uretan pasatu. Hurrengoa, zuritu kendu zuten eta zirkuluak nahiko handiak moztu.

lodi Horma landare olioa zartaginean beheko garbitu, berdinarekin zabaldu da zati sustraiak eta tomatea. Ondoren, jarri barazkiak arraina.

Gatza eta piperra produktuak, errepikatzen geruzak. Top osagai pour ura edaten parte-time kopa zenbatekoa.

limoi botata Osagaiak, capped eta motela sutan jarri ziren. hala nola, arrain gutxienez 50-60 minutu erregosia gisa.

Nahi izanez plater gehiago lurrintsu eta ederra bada, itzaltzeko pieza hasi aurretik Cisco frijitu gomendatzen landare olioa zartagin batean.

Fast sukaldaritza cisco

Arrain hau erabiliz errezetak oso ezagunak gustuko duten a plater hearty eta osasuntsu dagoela ohiko bazkari ezin hobea gozatzeko dutenen artean da, eta opor taula.

Arraina mokadu gisa erabili nahi duzun aukeratzeko aipatzen bada, orduan eskaintzen ditugu tenpuran frijitu da. hau honako osagai eskatu ahal izango dira behar dugu egin:

• xerrak omulja hazia araztua - 700 g;
• gatza eta espeziak hainbat - bere diskrezioa erabili;
• arrautza handi tamaina - 1 pc.;
• Esne gantz - ml 50 buruz;
• Gari irina - 20 g;
• Landare-olioa - frijitzeko erabiltzen.

frijitzeko prozesua

Nola arrain breaded of aperitibo bat egin, besteak beste, Cisco gisa? Sukaldaritza errezetak (produktu hau frijitu arretaz izan behar du) ore mota ezberdinen erabileraren inplikatzeko. Hala ere, ohikoena arrautza da.

Arrautza whisk ondo fork, ondoren, poliki-poliki esnea koipe bertara bota. Gazi elikagai, pixkanaka bota zuten irina eta arretaz nahasteko.

ore likatsua eta homogeneoa lortu ondoren, alde batera utzi zuen. Bitartean, arrain prozesatzeko jarraitzeko. osorik erosi bada, gero garbitu egiten da, hustu eta erdibitu. Aldi berean, kendu hezurrak guztiak eta azala, xerra freskoa eta garbi utziz. He berriro garbitu eta gero zatitu ez da oso handia.

Lehorrak arrain xerrak paper eskuoihalak bidez, txandaka ari dira arrautza arrautza dipped eta ondoren, berehala olioa irakiten kazola batean zabaldu.

Berdinarekin mokadu frijitu alde guztietatik, atera itzazu arretaz eta minutu gutxitan napkins mantendu. Denbora horretan, arrautza arraina ahalik gantz galduko luke. zerbitzatzen taula da, belar eta barazki freskoak, baita edozein saltsa batera.

gatza arrain etxean Denboraldia

Egin Cisco amenable salting? Sukaldaritza argazkiekin errezetak erakusteko metodo hori arraina prozesatzeko aukera ematen du mantentzea denbora luzez. Gainera, gazia omul hobea distantzia luzeetan garraiatzen.

Arraina prestatzeko antzeko modu batean, ezinbestekoa da produktu hauek hartu:

• cisco freskoa ertainak - 1 pc.;
• taula gatza - aukerakoa.

Gazitzea prozesua

Gutted eta ondo garbitu arraina batera, ezin burua eta hegalak moztu behar da. Horren ondoren pot edo upel hartu eta gero bota taula gatza (aukerakoa) sartu behar da. Ondoren, ontzi batean jarri eta Cisco espezie hondakinen estali behar.

Ondo prosolilas, bere zapalkuntza gainean ezarri arrain. Horrela, lehor, leku ilun geratzen da bi egunetan.

omulja erabili aurretik, astindu off gehiegizko gatz, eta ondoren mahaira zerbitzatzen.

whitefish ketua Sukaldaritza

Baikal arrain ketua, ziur mesedez zaporea ahaztezin batekin. arrazoi ona, produktu bat, besteak beste, jaki bat da. Hala ere, mantendu cisco tratamendua, hala nola ondoren ez luke luzeegia.

plater gozoak eta aromatikoa bat prestatzeko, olio lanpara, eta zerrautsa behar dugu.

Erabat gutted arraina eta purifikatu eta gazi eta espeziak ondu, bertan jartzen da sabela ireki keztategiaren edo eten inprimakia. tratamendu termikoak omul a urrezko kolorea eder eta zaporea datozenak bereganatzen effecting ondoren. Normalean, arrain hau prest dagoeneko 45-50 minutu ondoren. Jan bai beroa edo hotza izan daiteke.

Laburbilduz

Ikusten duzun bezala, whitefish prestatzeko etxean ez du produktu berezien erabilera eskatzen. Arrain hau soilik beharrezkoa gatza eta espeziak gehitzeko zapore eta ondoren quenching jasaten, frijitzeko edo gozogintza.

Askotan, produktu hau erabiltzen zen zopak eta plater nagusia hainbat prestatzeko. Da haien patatak, arroza eta buckwheat konbinatuta.

zauden harrak beldur bada, garraiolari bat da, sarritan cisco, gero aurretik erabili beharreko izoztu sakonak, kontuz tratamendu termikoak edo salting / ketua jasaten luke. Soilik kasu honetan, parasitoak, ez duzu arriskua planteatzen.