Cardamom: propietate erabilgarria

Cardamom ere ezaguna zen antzinako India. da Indiako Suturta liburua, hau da, IX mendean buruz idatzi ditu BC, izan zen idatzia da cardamom duten janaria ez bakarrik minak gozagarri, baina baita wonderful droga bat izan daiteke. Era berean aipatu gozagarri cardamom egon Teofasta, Hipokrates, Diokorida idatzietan aurki daiteke. The cardamom lehen lau kalifikazio ziren Pliniok deskribatu. Handia portugesa nabigatzailea Barbosa lehen azpimarratzea egia cardamom etxean.

Cardamom Indiako Malabar Kosta jaioterria, India hegoaldeko, Sri Lanka eta Ceylon jotzen da. jengibrea familiako landare iraunkor bat heze baso magaletan hazten da. ukitu berezi batean erabili haziak edo argia, esateko landare honen fruitua. zorrotz, minak, pungent zaporea ditu. Nola baliagarria cardamom? One cardamom hazia askok substantzia erabilgarria dauka, 4 ezinbestekoa olioak, almidoia, gantz, oligoelementuen eta B1, B2, B3% 8.

Cardamom jotzen da nahiko garestiena ukenduak bainila eta azafraia ondoren bat izan nahi. Eta, gainera, digestio-sistema pizgarri onenetako bat da oraindik cardamom bera. dressings propietate erabilgarria zabalduta dago sukaldaritzan erabiltzen dira, baita espezie digestio eragin onuragarriak orokorrean ditu eta. Cardamom ia guztiak espezien nahasketa eta oso ondo Europako eta Errusiako sukaldaritza banatzen sartuta. Gehiago, jakina, gozogintza erabiltzen da, eta ondo doa kafe usaina duen, sukaldaritzako produktu Zestoan batzuk gehitzen. Era berean, erabil daiteke, hala nola fruta edariak, jellies plater gozo batzuetan. Horrez gain, amateur bat, arraina, arrain zopa eta haragi eskatu zuen. konbinazio ona ematen du muskatua denean arrain salda egosten. Hemen, adibidez, India, non espeziak, cardamom gustatzen, hala nola, baratxuri, tipula eta perrexila osagai gutxiago gogorrak no lagunduta ere, gisatua oilasko lagunduta. Europan, ilar eta patata-zopa, entsalada batzuk eta haragi toppings gehitu da. Txinan, cardamom da tea gehitu da. Eta Saudi Arabia, kafea egin duzu eta cardamom gehitu bada, ostalaritza manifestazio bat jotzen da. Cardamom halaber, etxebizitza bat tinctures eta fruta likoreak erabiltzen da, zapore eta, intoxicating likido usain misteriotsu emanez.

cardamom zapore oso zorrotz denez, kontu handiz erabili behar dira. hazia bat, baina nahiko duina da, askotan badirudi koadroan edo kapsula, 1 kg irin nahikoa da.

cardamom bezalako gozagarri buruz hitz egiten bada, bere propietate onuragarriak dira soilik janaria prestatzeko, baina baita medikuntzan. Nahiz eta antzinako Erroma eta Grezia zaharrean, cardamom haziak digestioa, buruko mina eta eztula hobetzeko erabiltzen. Gaur, mediku batzuk cardamom erabili asma eta buruko mina aurka. Medikuak gomendatzen gosea cardamom areagotzeko. espezien gorputza jarduten restorative a antivirals, expectorant, pizgarri, tonic, antiinflamatorio eta anthelmintic gisa propietate erabilgarria. Brew baduzu tea ere, kanpoan hartu ahal izango da goragalea sentimendua, pisua na sabelean eta freskagarriak zerbitzatzeko. Eta jaten duzu gutxi hazi bat bada, are oka gelditzeko. Berriki, zientzialariek cardamom propietateak eta bere pertsona baten eragin esploratzen aurkikuntza honek cardamom duten sistema kardiobaskularrak bikaina tonic bat etorri zen, depresioa eta neuralgia lehen seinaleak arintzen.

Cardamom - aholku batzuk:

• denean cardamom erosi ahal hazia-lekak osotasuna ordaindu behar da, osorik hazia-kutxak edukiko zapore guztia edozein Bestela, usaina desagertzen bezala;
• haziak food osoa eta fin-fin ehotzeko bota bezalakoa izan daiteke - guztiak araberakoa zer egosten ari zaren on;
• cardamom, intxaur muskatua zure arrain zapore gogoangarria emateko.

Badira, halaber contraindications espezien cardamom. Erabilgarria eta etxebizitzak, era bitxian nahikoa, ez da beti mesede egingo. Adibidez, ukitu berezi honetan haurdunaldian eragin negatiboa izan dezake. Era berean, ezin da elikagaien erabiltzen banakako intolerantzia duten pertsonek, baita urdaileko ultzerak pairatzen duten ou dutenentzat. Garrantzitsuena - ez buruz neurri zentzu ahaztu eta cardamom erabili kantitate txikietan.

Jakina, lehen aldiz cardamom bere zorrotz eta remja bera usain atsegina tan uxatzen, baina erabili baduzu ondo, orduan posible da behin eta guztiak maitemindu.