Bihotz indioilar errezeta eta sukaldaritza varinat

Heart indioilar egosi daiteke gozoak eta osasuntsu plater askotan. Horietako batzuetan, hitz egin dugu gaur, hobeto esanda, eman errezetak, horren azpitik aurkitu daitezke.

Heart indioilar (indioilar sukaldaritza errezeta Krimeako in)

Plater hau prestatzeko, 800 indioilar haragia gramo, hiru azenarioak txiki, hiru ertainak tipula, ehun oliba gramo, ehun oliba gramo, gurina pixka bat (no 40-50 gramo baino gehiago), ehun ardo zuria gramo, ehun behar dugu maionesa gramo, belar freskoak, gatza eta bestelako espeziak koilarakada bat dastatzeko.

Heart indioilar errezeta, espero zure gustura gaude, honela prestatu behar duzu. Hasteko, haragia garbitu behar dira, moztu aorta eta alferrikako gantz. Hurrengo pieza, belar denboraldian, marjoram bihotza indioilar denboraldian moztu behar duzu. Errezeta hau, bide batez, hegazti honen haragia egosten ikasteko modu handi bat da.

Haragia, aldez aurretik isurtzen ardoa eta maionesa greased, olioa beroa zabaldu baita. Carrots dadotan moztu, tipula eraztunak. Jarri haragi eta frijitu bero baxua tapa batekin barazkiak ordu erdiz. Beraz indioilar bihotz bat egosten dezakezu. Errezeta, ikus jo genuen, erraza da, baina plater opor nastoschee bihurtzen!

bihotz indioilar bat aurkezteko aurretik, belar txikituta hautseztatu. Aholku bat: erregosia haragia da onena kazola edo zartagin batean.

Nola indioilar lurrintsu bihotza prestatzeko

hau plater gozoak eta ahoa-ureztatze no indioilar bihotza, porrua bat, tipula berde mordo bat, azenario bat, cilantro apur bat, bi koilarakada libra bat baino gehiago behar dugu egiteko ardo zuri, baratxuri ale bat, jengibre fresko apur bat, gurina landare koilarakada pare bat frijitzeko. marinade prestatzeko bihotzean bi soja saltsa koilarakada (argia), behar izango dugu koilarakada bat soja saltsa (dark) eta, gozagarri usyanmyan koilaratxo erdi eta piper pixka bat dastatzeko.

plater bat prestatu honela behar duzu. Heart luzetara ebaki eta gero ondo garbitu, moztu gantz eta garbia xerra ebaki. Osagai guztiak dira egosi marinade, nahasketa, nahasketa honen bihotzean jarri 15 minutuz.

mehe, baratxuri, jengibrea eta cilantro fin-fin ahalik - Porruak xerra mehe, azenarioak moztu. Hurrengo urratsa - da zartagin olioa batean berotzen, zabaldu jengibrea eta baratxuri, orduan haragia frijitu minutu bat inguru, eraginez, ardoa isuri pan sartu, itxaron irakiten kanpoan arte, barazki eta belar gehitu, ondo nahastu, Sesamo olioa bota.

Perretxiko bihotza indioilar

Plater hau prestatzeko, 650 bihotzean gramo, perretxikoak (champignons) libra bat, Bank babarrun gorria, krema garratza kopa bat, patata kilo erdi bat, 1,5 brandy, erramu hosto, gatza eta espeziak koilarakada dastatzeko, ezkaia koilaratxo erdi bat behar dugu.

indioilar bihotzean sukaldaritza aurretik ondo garbitu, moztu gantz, lau zatitan moztu. Perretxikoak garbitu eta lau zati berdinetan, patata garbi, garbitu moztu, txukun ziriak moztu.

Babarrunak urarekin garbitu. Mix bihotza, patatak, perretxikoak eta babarrunak kazola batean, gehitu espeziak, gazi-krema, brandy.

Lortutako masa-astiro kazola batean zabalduta dago, gehitu ehun bakoitzak ur mililitro tenperaturan. Estali eltzeak tapa eta labean (200 gradu preheated) ordu erdi bat jarri.

indioilar bihotza esnea urtu

jatorrizko plater hau egiteko 600 indioilar bihotzak 350 gramo behar izango dugu esne epela irina, arrautza, gatza eta espeziak pixka bat dastatzeko.

plater bat prestatu honela behar duzu. Heart ondo garbitu eta zati laua, eta horietako bakoitzak uxatzeko esnea moztu. edukiontzi batean ezarritako Prestatutako piezak, ondoren pour esnea urtu eta ordu pare bat utzi. arrautza beharra ehun esne gramo bat esne, arrautza, gatza eta piperra nahastu. Marinatua xerrak arrautza dipped, oliba oliotan frijitzen urrezko marroia arte.

On egin!