Bake labean oilasko erabat aldi bakoitzean modu berri batean

Oilasko, labean errea - jai plater prestatu aldaera bat da. Baina ere apaindu daiteke lasai familia afari bat. ugarietako Ontzututa, saltsa eta espezieak esker, produktu hau prestatzeko alda dezakezu, kontsumitzaileei delighting denbora zerbait berria. Ez du axola, oilaskoa labean labean osorik edo zatika, emaitza berdin goxoa da. Aipamena food esaterako alde estetikoa ere ez izatea. gorritu oilasko Appetizing inor axolagabe uzten.

limoi marinade oilasko

Oilasko, labea labean osoan, limoi, belarrak eta espeziak marinatuak - sukaldaritza tradizionala aukera bat da. Horretarako, hartu hegazti carcass bat, limoi, edo hobeto esanda, bere zukua, gatza koilara txiki bat, piper koilara erdia (beheko beltza) eta erromeroa eta oliba olioa. Prestatu oilaskoa eta lehortu beharrezkoa eskuoihal batekin. Ondoren, nahastu marinade osagai guztiak. Igurtzi lortzen nahasketa oilasko alde guztietan eta ordu batez utzi hozkailu bat bidali gabe. Denbora marinating jada badu, oilasko cool leku batean jarri beharko da. Ondoren, berriz obsushivayut carcass toalla erretilu batean jarri eta labean preheated jarri. Bake oilasko osoa labean ordubete inguru. Sukaldaritza denbora tamainaren araberakoa da.

baratxuri eta limoi oilaskoa

Baratxuri edozein plater zapore goxoa ematen, beraz, askotan, sukaldaritzan erabiltzen. Hartu oilasko bat (kg 2 inguru), oliba olioa, limoi bat, buruz 10 baratxuri ale, erromeroa eta espezien adarrak gehiago fresko koilarakada batzuk. Prestatzeko lanean hasiko gara. Garbitu baratxuri eta birrintzea da mortero (ehotzeko beste modu edo) sartu. Ondoren, kontu handiz mozten erromeroa. Mix bi osagai horiek eta gehitu limoi Zestoan izateko. Badira ere limoi estutuz. Gatza, piper dastatzeko eta bi koilarakada oliba olio bota. Osagai guztiak nahastu eta nahasketa oilasko lubricates. Zabaldu dugu gozogintza orri bat. Ez da ez-makila bada, orduan lubricate edozein gantz batera. Inguruan patata txiki bat jarri ahal izango duzu. Bake oilasko osoa 40 minutuz labean. Tenperatura 180 gradu izan behar du. Noiz oilasko prest dago, plater lortu behar da, eta 15 minutu utzi. Haragia lasaitu behar eta zuku guztia xurgatzeko. Ondoren zerbitzatzeko mahaira.

mahuka bakea

Oilasko, bihurtzen da oso mamitsuena erreak paketean. Edozein errezeta egon metodo bat, hala nola prestatu duen hauta daiteke. marinade For soja saltsa, baratxuri, limoi edo lima eta piperra konbinazio behar dezake. osagai horien nahasketa igurtzi carcass. Relleno bezala edozein barazki eta fruta daiteke primeran haragi osagarri erabili. hegazti erruleen mahuka berezi batean eta clamp ertzean itxi. Bake labean oilasko modu erabat tradizionalak. Sukaldaritza denbora 40 minutu ingurukoa da. Ez ahaztu poltsa jartzailea hainbat leku batez ere, outlet aire bat ematea da. Minutu batzuk manga amaitu aurretik moztu daiteke eta oilasko redden eman.