Argibide zer tiramisu

zauden zaporetsua eta maitalea bada plater gozoak, seguruenik ezagutzen duzun zaporea tiramisu: it postrea, zer jaten. Italian Tiramisu itzulitako literalki esan nahi du "tira me up." Leuna, aire krema pastela bere kafea "Espresso" usaina jainkozko batera tentagarria zure ahoa zuri-krema gazta urtzen atsegina zertxobait mingotsa txokolatea eta ardoa konbinazio harmoniatsua batean. postrea pieza txiki batek zure aldartea igogailua eguna.

Magic Italiako postrea tiramisu belaunaldi bat baino maddening. Toskanako Archduke, Cosimo III de 'Medici lehen dastatu maisulan honek, bere zapore bikaina kontuan hartuta eta hura bat "gozoa zopa" deituz. Beraz tiramisu bere lehen izena "dukearen sopa", eta errezeta munduan zehar sakabanatuta bere jaso. Gaurkoan postrea Italiako tiramisu, zeinen argazkiak ikus daiteke beheko errezeta hobetu batekin tarta krematsua da. Zopa jada ez zuen antza, gelatina-itxurako gozo bat da eta ederki platerak kartara batean edo pastela formularioa exekutatu delako. Goiko postrea nahitaez birrinduta botata: jaki hau beste ezaugarri berezia du txokolate iluna eta kakaoa.

Italiako tiramisu

Zer da tiramisu, zer osagai dira jatorrizko postrea Italiako sartuta? gozo berezi hau tiramisu, zein saiatu duzu, adibidez, jatetxe batean paregabea da. Lizitazio gazta betetze gazta "Mascarpone", eta horrek bakarrik erosi ahal egina Apennine penintsulan. Hau onena samurra gaztanbera, bertan zaindua zaporea dauka eta krema heavy egina esne-gain berezi bat errezeta gabe% 55 da.

One tiramisu honen osagai garrantzitsua samurra da, ahoa cookies "Savoyardi" in urtu. Jakina, hala nola, cookie bat, bakarrik aurkituko duzu etxeko tiramisu berean. Baina ez etsi, edozein egoera modu bat delako aurki daitezke. Gure sukaldari abenturazalea dira, beraz, gazta "Mascarpone" gure Mamia eta "Savoyardi" ordezkatu ahal - gaileta arrunt bat edo bezalako cookies.

Zer da tiramisu "Marsala" ardoa gabe? Jakina, atsegina zapore zapore postrea batekin Siziliako edari gorria hori gabe ezin izango osoa bezala. Baina etxean ondo ordezkatu daiteke garestia atzerritik arrunt ardoa "Amaretto".

Ez da beharrezkoa den tiramisu prestatzeko ñabardura guztiak atxikitzen - denbora bakarrik galtzen duzu atzerritik produktuen bila. Zure irudimena eta erakusteko off sukaldaritzako talentu, besterik ez dira gaur berdina osagai aukeratzerakoan ahal izango dezakezu. Hala ez bada, lehen tiramisu postrea sukaldaritza datoz zein plater, coped duzu. postrea ez zuen luze egitea, ez du labea behar, baina bakarrik hozkailuan stand. Beraz, aurreko errezeta, erraza eta dibertigarria zuek egin jaki hau jarraituz, zalantzarik gabe, hori Italiako tiramisu hau gomendioak mantenduz.

Tiramisu Errezeta

Hartu 6 arrautza, gorringoak banandu ditugu eta whisk 1 azukre Kopako leuna arte. To hau gehitu zitzaion 400 gantz krema eta ardoa gramo gutxi batzuk g. Etorkizunean sendo bat aparra proteinak sartu harrotua.

Aparteko ontzi brewed kafe bat "Espresso" cool, gehitu ardoa. "Koktel" Hau ezikusia cookieak.

Hartu portioned edalontziak edo ontziak, bakoitzaren beheko aldean pour krema garratza nahasketa. Orduan jarri kafe bustitako geruza gailetak. Lohitu krema eta berriro kafea eta gailetak ardoz bustita geruza bat jarri. Top pour krema garratza eta txokolate birrindua kakaoa bota.

postrea hau ez da bakarrik zure familia mesedez dira, baina baita ederki apaindu opor mahai eta zalantzarik gonbidatuak nor zure lehen maisulan eskertzen du gozatu. zalantzarik dute maite du eta zer tiramisu ikasteko.