Apple etxean ardoa: errezeta eta teknologia

etxeko errezeta sagar ardoa (sagardoa) ñabardura asko bihurtu dela argi praktikan egingo probatu ondoren bakarrik dauka. Lehen aldiz edariak egitea, arretaz aztertu prozesu teknologia eta xehetasun garrantzitsu batzuk behar duzu.

Etxeko sagar ardoa. Errezeta sagardoa. altchagarri

edari horiek guztiak bakarrik oinarria. Hau da sagar zukua. Ardoa eta sagardoa - hainbat produktu, hala ere, bata bestearen antzekoa da. Sagardo - txinpartatsu edari, eta horrek mantentzen da, oso denbora laburrean. Aitzitik, sagar ardoa (home errezeta fruitua hainbat zehatzetara egokitzea eskatzen du, eta ekoizpen-baldintzak) - helduagoa eta persevered. askoz luzeagoa izango da gorde daiteke, eta azkenean bakarrik izango da bere zaporea hobetzeko. Edonola ere, ez du axola zer egosten nahi duzu - ardoa eta sagardoa - to altchagarri batekin hasi behar duzu. Hartu marrubiak edo mugurdi baso bat. Inolaz ere ez da beharrezkoa garbitzea! Mash, pour ehun ur epela gramo bat, bi koilarakada gehitu azukrea, zapi bat (hiru edo lau cheesecloth geruza) estali eta leku bero utzi. Hiru egun geroago, azalean apar trinko dirudielako eta usain bereizgarria sentitu hartzidura da - horrek esan nahi du hasierako prest dagoela.

Apple etxean ardoa: errezeta, aukeraketa eta sagar bilgarri

nahikoa edukiontzi handien behar da - botilak bolumen izan behar du gutxienez sei eta zortzi litro, kalitatezko edari bat lortzeko. tamaina, forma, eta gainera balio du - platerak nahitaez lepoan estuak izan behar dute. edukiontzi prestatzen, zaindu behar da lehenik eta behin, bere garbitasun - gabe zaila da sagar ardoa prestatu etxean. Errezeta esaten digu beharrezkoa dela sendoa garbiketa soda irtenbide botila batekin hasteko. Ondoren, horiek uretan exekutatzen ur garbia eta zapi garbi bat sakatzen estali behar. Ez ahaztu zure eskuak garbitzea produkzio-prozesu osoan zehar. Era zaindu uraren kalitatea buruz: Ahal izanez udaberrian fresko edo purifikatu ona iragazkia iturriko hartu. Bildutako sagarrak eman behar da gainerako osoa hiruzpalau egunez, zure helburua bada - sagardoa. Eta aste pare bat - ardoa egin nahi baduzu. Desegin dituzu sagarrak bada zuhaitz batetik, behar ez den garbitzen dute azala mikroorganismo naturalak hartzidura lagunduko duelako. Lurrean fruta Criado garbitu behar dira ondo, lehor, kendu ustel leku eta wormhole. Ederki zukua sagarrak batetik, bota aparra, edukiontzi bakoitzak bi heren zukua beteta, da botatzen erreka mehe batean. Ondoren, prestatu azukre jarabea bat ur litro bat eta berrehun per litro lau zukua gramo azukre-tasa. Pour botila sartu konponbidea, gehitu bera aurrez prestatutako txarrak hasierako, irabiatu, lihoa napkin batekin estali. apar itxura etorkizuneko ardoa itxi edukiontzi tapa bertan zulo bat egin eta han hodi luze bat behar duzu azalean ondoren. beste ur jar batean jarri hodi amaiera. buztinarekin lortzea irekiera guztiak zigilatzea. sagar ardoa etxean egitea, errezeta horietako bi hartzidura gailurra, gogoan lehen ondoren 150 gramo azukre gehitu, ardoa litro bakoitzeko beharko dakar. Bigarren sagardo hartzituz itxi ondoren prest gain hartu ahal izango du. Ordena ardoa lortzeko, gehigarri bat berrehun gramo azukre gehitu, litroko, eta beste hogei egunez utzi behar duzu.