Amona errezetak: gazi-krema pastela

Denek maite egosten, badaki ez dagoela errezeta mota ezberdinak daude: eguneroko eta jai, azkarra eta tinker behar dutenak. gozokiak buruz hitz egin dugu, bada - hau da, jakina, pastelak eta Napoleonen, edozein opor dekoratzeko eta eman odds denda-maisulanak gai dira. Hitz Relleno bereziak edo jaki goxoak egiteko dezagun - Ezagutu: gazi-krema pastela!

errezeta asko ostalariak azkar eta gustu handiz laguntzeko amaitutako pastelak apaintzeko daude. Adibidez, krema hartzen baduzu eta tolestu Gaza gauean, eta gero esne kondentsatua (hobe nahasgailu batekin) nahastuta, krema garratza zaporea bere zeuden, gurina sortu superior tarta handi bat lortuko duzu. plus garratz krema azukre hautsa plus gelatina, esnea dibortziatu: aukera hau dastatu ahal izango dituzu. Osagaiak mistoak dira eta hozten ordubetez. garratza Hau krema pastela betetze gisa egokia, eta shortcakes artean tartekatuta da. Produktu samurtasuna ematen zuen, hala ere, kontuan izan krema garratza ez da hain krema edo, batez ere, olioa bezala sugary. sekretu nagusia hemen - ona masa whipping, edo pikorrik, ez da erabat nor sukaldaritzako arte lanak dastatzeko izango dutenentzat atsegina osatzen daiteke.

Baina gaur partekatu nahi dut errezeta Smetannikov bat, eta horrek nire amona egosi. True Cossack, janari gozo-gozo asko bazekien zuen. Eta uste me, sukaldaritza Kuban beti izan dela ziurtatu emaitza handia ekar batzuk itzala ordenantzak ekintza. etxe guztia sukaldaritza momentuan hil kanpoan - ziurrenik miraria aurrea hartzeko. Beraz, Smetannikov prestatzeko behar pastelak hamar dadin. mehe baina ez hauskorra izan behar dute - onena gaztanbera orrian. Amona ipintzeko pan osoan eta, beraz, ertzak dira beti zuzen, eta ez zuen pastela mozketaren amaitu produktu bat (horrek, noski, ez dut oso gogoko dut - vacaciones jasan behar izan dut) gisa eskatzen. Pastelak produktu eta astean amaitutako gisa stand izan - gaztanbera orea ondo labean da eta ez zuen bere zaporea galtzen.

Baina krema garratza du krema Napoleon den ekitaldia hasi aurretik egun bakarrik prestatzen zuten. Bildutako krema: 0,5 l merkatu eta merkataritza apur bat gutxiago. Ezagutzen ez dutenentzat, azaldu egingo dut: merkatu krema garratza - bata zein koilara bertikalean berehala dauka erosketa ondoren. Beno, denbora luze bat azaldu pro denda ez da beharrezkoa - ikusi zen dena. azukre edalontzi bat eta erdi - edertasun hori guztia On. posible eta gehiago da - zenbat gozoa maite duzun arabera. Eta orain garrantzitsuena: whisk whisk (saiatu nire ahizpa dugu lapurtera nahastailea prozesua ordezkatzeko - ez zuen lan, transferitu bakarrik produktuak). Harrotua denbora luzez, azukrea disolbatu arte eta eskuetan absolutua numbness. gurina uniforme antzeko bat masa eguzkitan urtu. Kontuz! Ez overdo - eta gazi-krema pastela gurina bihurtzen ogitartekoak da.

Azken urratsa: pastelak lubrikatutako krema. Ziurtatu pastelak ertzean ere jaso nahikoa krema erdialdean bezala, eta, beraz, ondo busti. distira hori guztia pounded intxaurrak bete eta cool leku batean utzi gau behar duzu. Napoleon besterik aparteko zaporea! Egia esanda, ez naiz ume bat jan zitekeen gelditu gabe, baina utzi nion. Eta nola zaporetsua eta erraza errodadura alboetan batetik hurbiltzen koipea krema - esperientzia magikoa! krema garratza zaporea apur bat garratza da - ondorioz krema garratza merkatuan, baina hori bere Zestoan da: Napoleon egin ez sugary, baina oso atsegina eta neurrizko gozoa. Kontuz! Oso goi-kaloria bat ere bada.

ausartzen guztiak sinplea baina garestia eta denbora hori ordaindu errezetarik, bon appetit eta pozik oporrak aplikatu nahi dut!