Aguakatea. Erabilgarria da begirada bat

Persea americana - beraz , aguakatea edo alligator madariaren mirarizko fruta exotikoaren izena zientifikoa da, narrasti ospetsuaren azalaren antzeko fruta azaleraren antzekotasun batzuen ondorioz. Aguakatearen fruituak ere "olio pearrak" deitzen zaizkio, bere orearen koherentzia dela eta. Fruta zaporea gozoa eta garratza da, pixka bat bezala. Fruitu hau laureleko familiakoa da eta Perseus berrogeita hamar zuhaixka eta zuhaitz inguruko generoa da klima tropikal eta subtropikalaren eskualdeetan hazten.

Hegazti motak. Beren munduko kopurua 600 ingurukoa da. Aguakatearen fruitua obalatua da, madari itxurakoa edo biribila. Fruta luzera 5 eta 10 zentimetrokoa izan daiteke, eta pisua 0,05 eta 1,8 kg bitartekoa da. Azalera ergelak edo oso leunak dira, eta zimurrik adieraz daiteke. Zerriaren kolorea aldakorra da. Harri azalera duten barietateak beltz edo ilun berdeak izan daitezke, eta azalera leuna duten fruituak - berdea. Fruta helduaren orea entsaladetara eta pintxoak hotzetara gehitzen da eta sukaldaritzarik onenak Nobel, Fuerte, Ettlinger eta Hass dira. Mundu osoko goi mailako jatetxeetan erabiltzen dira.

Eta orain buruz gauza nagusia: aguakatea, nola erabilgarria da jaki hau? Lehenik eta behin, energia-balioa, haragia eta arrautzak gainditzen dituena, kolesterol gramatikorik ez dagoen arren. Halaber, garrantzitsua da fruta-osagaian odoleko gehiegizko kolesterola zatitzen duten substantziak izatea. Urekin, aroma delikatua dutenez, fruta exotiko honen haragia gorputz poliinsaturatuen koipeen edukia da, eta errazago digeritzen den gorputzerako beharrezkoak diren osagaiak ditu.

Hegazti mota guztiak substantzia baliagarrietan aberatsak dira   - Arrasto-elementu eta bitamineen benetako gordailua da, bereziki E bitamina, anti-zahartze eragina duena. Fruta harrigarri honen konposizioan, substantzia biologikoki aktiboak eta gorputzeko efektu gaztea duten hormonak ere kantitate handietan aurkitzen dira.

"Farmazia" naturalak aguakatea gutxitzen du infekzio miokardioko gaixotasun arriskutsu horri eta egoera estresagarriei aurre egiten laguntzen du. Aguakatearen fruituak tiamina eta riboflavina dituzte, tiroideoaren osasunerako beharrezkoak direnak, baita iltzeak eta ilea zurbila indartzeko ere. Arrasto-elementuak (burdina, magnesioa, kobrea eta potasioa) hezurrak eta nerbio sistemarako baliagarriak dira. Potasio kopuru handi baten edukia ur gatzaren metabolismoa arautzen du.

Dieta askotan erabiltzen diren fruituak, besteak beste, aguakatea. Zein erabilgarria da? Frutak digestio-tratamenduko gaixotasunetan erabiltzen dira, eta gastrikoen zukuaren azidotasuna murrizten da, anemia, diabetesa, trastorno metaboliko, hipertentsio mota eta atherosclerosis tratatzeko. Oinarrizko koipea fruta-poltsa gisa hartuta, azken mendean Frantziako zientzialariek pyioria, escleroderma, artrosia eta ekzema tratatzeko droga bat sortu zuten.

Eta aguakateari buruz gehiago. Nola erabilgarria da jaki hau? Mende askotan zehar, Hego Amerikako emakumeek gazta luzatzen dute, aguakate-poltsaren laguntzaz, efektu emollient, hidratatzaileak eta elikagarriak dituena. Pultsuaren substantzia aktiboak azala eta ilea sakonki barneratzen ditu eta berreskuratu eta indartu egiten ditu. Avocado olioek larruazaleko gantzaren afinitate berezia du. Olio-substantzia baliotsuek larruazaleko mota guztietako gaztetze-efektuak eragiten dituzte, aurpegian gantz-aztarna utzi gabe azkar xurgatuta.

Aguakateei buruz hitz egiteko azaltzen jarraitzen du, fetus horren ondorio onuragarriak cosmetologian agerian uzten dituenak baino. Saiatu maskara prestatzeko, eta zeuk ikus dezakezu. Aurpegi maskulinorik erabilgarriena duen errezeta: aguakateetatik egindako purez gehitu oliba olio eta arrautza gorringo batzuk - emaitza zure itxaropenak gaindituko ditu. Eta interesgarriena, aguakatearen fruituak giza serotonina garatzen laguntzen du: "zorionaren hormona". Fruta hori erosten duzun bakoitzean, zoriontasuna lortzen duzu.