Zutoinera batetik Txerri roll. Probatu duzu?

Edozein otordu hartan haragiak ikusi ahal izango duzu. Batzuk oso gantz, beste batzuk, berriz, - oso lehorra. landuko ditugu plater zoragarri bat bezala prestatzeko txerri roll zutoinera batetik, eta zerbitzatzeko mahai eta sorpresa gonbidatuak. roll Hau txerri hau bezala zhirnovat txiki bat izango da, baina horrek ez du Rolls saihesteko kanpoan "pastelak beroa bezala". ere hauta dezakezu beste edozein haragi.

Frijituak, haragi-sorta

6 anoa hartu behar duzu:

• gurutzeria - kilo eta erdi bat;
• Baratxuria - 5 ale;
• Laurel - 2-3 hosto;
• espezien - dastatzeko da;
• ekilore olioa.

sukaldaritza

zutoinera batetik txerri roll prestatzeko, freskoa izan behar da (kontu handiz aukeratu merkatuan produktua), gero roll bere zapore delikatua gozamenerako.

1. Garbitu haragia, egin alde batetik mozketak labana zorrotz batekin.
2. baratxuria, zirkuluak moztu zuritu.
3. Laurel uzten apurtu eskuak eta mozketak baratxuri itsatsi.
4. Gatza eta piperra.
5. roll in zutoinera ezkutatu eta estu benda sukaldaritza edo ohiko haria.
6. koipea gozogintza, jarri haragia da.
7. Bidali labean zutoinera batetik txerri roll ordu erdiz.

Sukaldaritza aholkuak

1. Bake haragia beharrik gutxienez ordu bat, sukaldaritza garai ondorioz, convolution lodiera araberakoa da.
2. pan txiki bat badaukazu, roll moztu ahal izango duzu, bi zatitan.
3. Sukaldaritza ondoren, ziurtatu haria kendu eta ederki moztu.
4. haragi aktibatuta mamitsuena, bake gastronomikoaren mahuka edo paperarekin. Kasu honetan, sukaldaritza roll amaieran 20 minutu baino lehen zabaldu nahi zapoksya.
5. Apala gozokiak horien bizitza - hiru egun.
6. in osagarri zerbitzatu porridge bat edo birrintzeko.

Nola betegarriak ezberdinekin txerri roll prestatzeko

bider of Stuff ia denek izan daiteke. direnek ohiko perretxiko edo landare betetze nekatuta, oso original bat eskaintzen dugu erroiluak gozoa errezeta. Uste duzu hau txantxa bat da? Eta han eta hemen, errezeta hau bermatzen da besteak baino gehiago mesedez.

hartu behar duzu:

• Saihets - 1 kg;
• oilasko xerra - 1 pc.;
• ketua hirugiharra - 100 g;
• Cherry - gutxi batzuk (Ohikoa izoztuak hartu ahal izango duzu);
• espezien: baratxuri, belar lehorrak (oregano), gatza eta piperra;
• paperarekin mahuka edo sukaldaritza.

sukaldaritza:

1. Zutoinera ondo garbitu, kendu gehiegizko gantz eta abar. D.
2. Deskonposatzen, bi aldeetan mozketak labana zorrotz batekin egin. Garrantzitsuena - ez haragia jartzailea. Hurrengoa, astiro-beat off.
3. Igurtzi haragia zerrendatutako espezien guztiak, barne zuritu eta zatitu baratxuri eta utzi stand ordu erdiz da.
4. bi zatitan ebaki zehazki erditik. erakutsiko dugu nola txerri roll egiteko bi mota zutoinera batetik.
5. Lehenengo zatian jartzen gerezi Aurretik desizoztua pitted. Bigarrena moztu bularreko plaka eta hirugihar ketua.
6. Haragi roll up estu roll batean.
7. Benda estu haria ez inguruan bildu. Tip: Ez txotxak erabili - mahuka kendu egingo dute, eta lortu nahiko nahasia.
8. Bero 210 gradu labean.
9. Gurina zartaginean koipe, roll jarri ere mahuka gozogintza eta gozogintza bidaltzeko. Sukaldaritza denbora - ordu erdi. Sukaldaritza amaieran aurretik, edo mahuka moztu papera agerian uzteko eta haragi browned lurrazalean eskuratzeko aukera emateko. Ureztatzeko euren zukua bildu daiteke zaporea hobetzeko.

Azken zatia

Errea txerri roll bere zapore eta ikuspegi atsegina ona. ikastaroak, hala nola edukia kaloria ez baita goi dirudiena. Zure pisua ikustera baduzu, aukeratu betetze erraza, hala nola: perretxikoak, barazkiak, frutak. opor taula dira ideal eta gehiago gantz aukerak dira, bai alkohola pintxoak bezala egokitzen da. Honetaz gain handi bat ez-greasy krema roulade, tartarra eta mostaza oinarritutako saltsa izango da. Ziape bera hobeto babarrunak hartu. food gustu gehiago minak eta piquant izango da.

zure sukaldaritza-esperientzia aberasteko duzu eta zure senak fidatzen nahi dugu.