Zer da Kalabazin. sukaldaritza

Jada ez fruta exotikoak - Errusia Kalabazin bizilagunentzat. Erabilgarria eta gozoak barazki mende bat baino gehiago, gure herrialdeko lorategietan landatzen da. Hala ere, orain dela hogei edo hogeita hamar urte, errusiarrek squash-barietate handi bat bakarrik bat inedible lodiak larruak eta haziak handiekin bazekien. landare honen Fellow Kalabazin da. zelenoplodnyh Kalabazin adierazten du, zilindrikoa forma bat izatea. Barietate hau da guretzat inportatutako Italian eguzkitsu batetik.

Zer da Kalabazin squash du alderik? barazki berdeak Hau delikatua azala, eta horrek jan daitezke dauka. Eta haragia askoz gehiago samurra eta bere zeuden zuriak baino gozoagoa da. Beren abiatzen hazkunde zehar taberna arrunt bat betetzen bada eta lore ohe guztiak uzten, beraz, ez da Kalabazin hazten. Hazi landare hau hiriko etxebizitza baten balkoian izan daiteke. Errendimendu izan handi bat, eta heltze abiadura Kalabazin zuriak baino askoz handiagoa da.

Kalabazin eta biltegiratze-baldintza desberdinak. Bere fruitu inguruneko tenperatura gela batean egon daiteke. Kasu honetan, fina izan dute. biltegiratze baldintza horien arabera zuritu Kalabazin zuriak azkar piztu horia eta crack. fruituak hasiko usteldu eta azkar disrepair sartuko.

Zer da Kalabazin? Hau barazki duela mende asko agertu da Hego eta Erdialdeko Amerikan. Badira arkeologia aurkikuntza, landare hauek urtetik frogak, badira bederatzi mila urte dira. Europan, Kalabazin hasi zen XVI mendean hazten, baina estimatzen bakarrik italiarrak ziren. Hizkuntzaren jendearen the word "Kalabazin" "kalabaza txiki" esan nahi itzulita. Hau ez da harritzekoa, landare honen fruituak tamaina aproposa delako - hamabost zentimetro.

Zer da giza osasunerako Kalabazin? landare honen konposizio kimikoa Kalabazin white hurbil. Baina, aldi berean, elikagai dela daude, askoz azkarrago eta errazago giza gorputzak xurgatu. Kalabazin zati koipe eta proteina, insaturatuak eta gainezka organikoak gantz azido dira. kopuru txikiak karbohidrato, zuntz dietetikoa, azukre sinple eta konplexuak jan ere. ur garbi Kalabazin ere askok. mineral Of barazki potasio presentzia dauka. Ez dago magnesio altua eta burdina, fosforo dago. Kalabazin zati da bitaminak nagusi gisa, B taldean, baita A, C, E eta PP barruan. carotene eta pectin aberatsa da. Horrela, galdera hori da Kalabazin, ezin zalantzarik gabe erantzun daitezke landare hori baliotsua dieta produktua da.

hau Elikadura moduko Kalabazin gibel gaixotasuna duten pertsonentzako erabilgarria. Green-skinned squash eta digestio arazoak kasuan laguntzen. Kalabazinak - diabetikoentzako produktu onenak. Hau da landare-karbohidrato eta gantz gutxiko ondorioz.

Zer da kilo estra kendu nahi dutenentzat Kalabazin? Hau benetako aurkikuntza bat da. Ehun gramo barazki hemezortzi hogeita zazpi kaloria dauzka. Gainera, Kalabazin irenstea gehiegizko fluido excretion sustatzen. Gaitasun hori barazki eta anti-edema laguntzen.

Sukaldaritza Kalabazin arrakasta gehiago izango fruitu gaztea erabiltzen bada. osasuntsuago eta guztiz helduak Kalabazin gozoagoa eta xurgatu gorputza askoz hobea dira. Young fruta ordenan grate gehitzeko entsaladak edo amaitutako labean arrain edo haragi osagarri gisa erabiltzeko. lurrunetan Kalabazin purea daiteke. erreak arkume primeran It konbinatu egingo dira. fruta tamaina Small hatz gehituz ezkaia gurina frijitzen. kurruskaria eta oso zaporetsua lortzen ari dira. errezetak artean izan Kalabazin hainbat saltsa. Barazki edozein plater ezin hobea da, ia produktu guztiak bateragarritasun baitu.