Zaporetsua krematsuak saltsa batean arrain. saltsa aukera onenak

Bitxia bada, estatistikak erakusten duten pertsonak ez gehiegi arrain solidarioa. Ezean, noski, herrialde horiek non ez da alternatibak hainbeste ezik. Nahiz erabilgarria nola itsaski, askok oraindik nahiago lur animalien haragia jakitea. krema saltsa batean Fish - modu zoragarri bat beraien gastronomiko cravings berrazter. "Gravy" piquancy eta zuku ematen du, kentzen askotan fishy usain desatsegina eta ohiko afaria jainkoak jaia egiten du.

Modu "framing" plater multzo prestatzeko. Aukeratu duzu errekurtsoak gehiago.

Generoaren klasikoak

tradizionalak errezeta edozein uretako bizitza mota den egokia. Gainera, besteak beste, krema saltsa batean arrain bat azkarrena prestatzen ari da eta ez du osagai ugari eskatzen.

koilara urtu gurina bi koilarakada irin urrezko erretako arte (garia, bestea ez da ona). Nola loditu - ertain-heavy krema edalontzi erdi bat bota. masa kneaded, xehatu belar zaporea (lehorra edo izoztuak izan daiteke), eta eraginez prisalivaem 5 minutu sukalde gainean yearns. podperchivaetsya kendu ondoren; Saltsa squeezed limoi xerra.

zaporeko bertsioan

Errezeta hau bereziki garrantzitsua ausartu ezkero da arrain gorri krema saltsa (argazki bat amaitutako plater ezinegonak mahaian eseri eragin dezake). Bide eta Browning edozein xehatu hiru oliba olio koilarakada baratxuri ale pare bat. Ontzi txiki bat, egosia gantz gutxiko krema edalontzi bat ur bolumena erdia ere. Hau ere txikituta bi hur, frijituak eta bi koilarakada berria squeezed zukua karea aurkezten. podsalivaniya quenching bost minutu baino gutxiago egon ondoren isurtzen da hosto, eta saltsa geratzen da hozten.

Ardoa eta mostaza saltsarekin

It deitu daiteke unibertsala, itsasoa harmonian, eta ibai arrain delako. baratxuri zaporea bada, itsaski osagarri bikaina jaso du. to urtu gurina Bi koilarakada irin frijitu, gehitu txikituta shallots eta xehatu baratxuri ale koilarakada bat behar duzu. Noiz dira bigunak, bota ardo zuri edalontzi bat, eta eraginez ondoren - krema kopuru bera. Saltsa loditu ahala, kazola sutatik kendu, eta bere edukia piper zaporeko, ez-akutua hiru mostaza, gatza eta txikituta aneta koilarakada. eta are birrindu baratxuri freskoa - itsaskia da.

labean krema saltsa batean Fish

Produktu nagusia bat libra, moztu, gazi eta podperchivaetsya zenbatekoa hartu da. are errazena arrain palo errezeta honen pean. Hard gazta, gramo 150 inguru, ezabatzen, beira nahasten ez da gehiegi heavy krema, sukaldaria diskrezioa hautatutako ongailuak, eta belar txikituta. Saltsa da arrain-zatiak deskonposizio isurtzen, eta forma kendu labea 35 minutuz, easing aurretik. Ondoren tenperatura 200 igo da, eta plater labean mantentzen da lurrazalean ederrak arte.

Mushroom gozoak

Errezeta hau gauzarik onena arrain gorri bihurtzen krema saltsa batean, adibidez, izokina, amuarraina edo izokina txuleta da. erdi banatzen zatiak handiak, gatza, piperra, limoi botata ezabatzen, olioa eta bake estalita hamabost minutuz. Bitarte horretan denbora tipula txikitu eta azkar frijitu izango duzu. Gero, bota plaka ertainak pan onddo (100-150 gramo). Bost minutu igaro ondoren, irina koilarakada bat gehitu, eta kneading sakon baten ondoren - krema edalontzi bat. Saltsa egosi loditu arte, hau da lurra jo zuen unea mihilu botata eta tapa pean mantendu hiru minutu inguru. Prest arrain plater eder bat jarri da, isurtzen lurrintsu saltsa eta gogotsu kontsumo bat zerbitzatzen.

gourmet

krema saltsa batean arrain honek balioko du garesti, baina plater dirua inbertitu merezi. Bi izokina xerrak, obsushennyh, zipriztindutako eta gaziak, zartagin batean leuna tolstodonnoy blush arte frijitzen. prozesu bat non ordu laurden bat izango da. Ondoren, lehorra pan diapositiba pripuskayut irina intxaur usain arte koilara; une honetan da gehitu gurina (diapositiba bat, bi koilarakada). Ondoren urtu poliki isurtzen krema kopa erdi bat (bide batez, beraz, irina ez du crumple). Noiz saltsa ia loditua da, bi natural kabiarra gorria koilarakada gehitu. Azkenik pan arrain xerrak desplaza, da tapa batekin estali eta gutxieneko bero bat utzi 4-5 minutuz. itzaltzeko hotplate azalean ondoren ezin da kendu, nahiz eta ordu laurden bat of - arraina ateratzen estandarra eta zapore guztiarekin elikatu behar.

iradoki du pasta gozoena errezeta edozein dituena: krema saltsa batean arrain bat berezi bat intentsitatea, piquancy eta usain bihurtzen da. Just ez egin ez akats ohikoa nahastu bi bazkariak. Hala ere, ez da pasta nautically. Hobe da pasta bereizita prestatzeko, plaka bat diapositiba eder eta goiko edo alboko jarri arrain pieza tentagarria eransteko. saltsa dago goian eta eskuzabal isurtzen, sparing gabe. belarrak txikitua bota dezakezu, edo apaindu adar batekin.