Txikituta txuleta - Oraingo guztietan errezeta

Izan ere, jende askok nahiago txuleta natural arren, txikituta txuleta bat bezala plater bat, errezeta horietako bat da ezer gogorra bere leku harrotasunez hartzen herrialde askotan sukaldeetan. Horrelako polifazetikoa plater honen ospea abiatzen aukera biziki osagarri errezetak batetik zure gustura eta alboko plater barietate bat erabili harentzat. Badira gehiago hutsal arrazoi bat txikituta txuleta, errezeta bat beheko behi, jendeak asko maite ditu barne dela. Dena besterik azaltzen da: txuleta natural bat, literalki "too gogorra" asko, bada xehatuta haragi ia ezer jan daiteke.

Txikituta txuleta, zeinen errezeta azpian dago, 0,5 xehatuta tipula, chive kg, bi tomate, 4 tbsp prestatu. maionesa koilarakada, 100 gazta, gatza, belarrak, piperra, landare olio g.

Tipula, belarrak eta baratxuri haragi Grinder bat birrindu eta haragi xehatuta nahastuta. prestatutako masa gazi, piperra eta ondo kneaded da. Relleno plastikozko izan behar, beraz, hortik atera erraz sor daiteke biribildu, patties lauak. patties lodiera ez baino 2 cm. Txuleta, txikituta behi, zartagin batean bi aldeetan erdi arte erretako izango. Tomatea eta tipula moztu eraztunak meheak dira txuleta frijitua zabaldu, erretiluko ezarritako sartu. Gora maionesa zabaldu die. plater gazta hori xerrak grilling prest botata osatuko da. Plater da jarrera ekarri labea edo mikrouhin labean 15 minutuz 180 º C-tan

Txikituta txuleta esnea errezeta:

150 behi g, 2 tbsp: hau delikatua haragi produktu horien plater beharrezkoak (zerbitzatu bakoitzeko) egiteko. Landare-olio koilarakada, 20 gantz freskoa, piperra, 20 ml esne, eta gatz g.

Haragia eta gantz dago haragi Grinder bat lurrean. txahala ere gaiaren esnea, gatza eta piperra da. zati bakoitza Patty laua da. Txuleta zartagin batean frijitu bi aldeetatik olio on. Bazkari egosi arte labea edo zartaginean tapa estu baten pean ekarri. Beefsteak edozein osagarri eta barazki entsalada elikatzen. Zion ia edozein saltsa sartzen.

Hamburger "Budenovsky in":

Plater honen berezitasuna da haragia lurrean horretarako ez da haragi Grinder bat eta labana zorrotzak esku bat txikituta. Errezeta honetan zerbitzura txuleta nahiko handia bihurtzen da. hartu zerbitzatu bakoitzeko: 200 xehatuta haragi g, txiki bat erdi melkonarublennoy bonbillak 40 vodka, gorringoa, beheko piper, perrexila, gatza ml.

Produktu guztiak nahastu egiten dira. Relleno ondo nahastu behar dira. Landare-olio eratorritako ezarritako behi, hau da, oso azkar eta berdinarekin zartagin zehar banatutako beroa zartagin batean. Frijituak plater bat bero ertainean eskuarekin 6 minutu inguru. Gero, astiro-astiro beefsteak baino gehiago kolpatu plaka bat behar duzu, eta gero bestea, beraz, bere alboko unroasted amaieran pan sartu dira. Beste 6 minutu frijituak Bestalde platera. Txuleta zabaldu 2 tbsp orrian. tipula koilarak, perrexila birrindu, txikituta bila beets (3 tbsp. koilara). Bazkariak zuzenean zerbitzatzen zartaginean.

Juicy txuleta:

80 behi gantzaz g, 0,5 behi kg, 50 urtutako gurina, piper g, 250 tipula g, gatza: elikagaien osagaiak honako produktuak dira.

Haragia eta gantz dira haragi Grinder bat xehatu. Relleno ondo nahastu behar dira. Bertan gehitu piper eta gatza. Formaren xerrak ezarritako karta zartagin batean olio beroarekin orrian. horien inguruan zabaldu tipula. Frijitu xerrak egin arte, tipulak eraginez, eta xerrak inflexio beharra. Plater hau Bigarren mailako plater gisa ezin hobea edozein patatak, babarrunak eta pasta da.