Restaurant "Fazenda" San Petersburgo - familia osoarentzat polit bat opor

Artikulu hau ohiko lekuan eskainitako egingo da iparraldeko hiriburuan - jatetxea "Fazenda". xehetasunez erakundeari, azterketa berrikuspen, interior, menu, ezaugarri eta askoz gehiago dela uste dugu. Prest? Orduan hasiko dugu!

informazio orokorra

inauguratu bera kokatzea familia jatetxe bat "Fazenda" gisa zen San Petersburgo abenduaren 7, 2012 Kultura, 1 Prospect at, hirugarrena merkataritza-gune (merkatalgune) "Rodeo Drive" solairuan. Eta lehen egunetik bertatik oso ezaguna bihurtu nintzen eta inguruko bizilagun eta hurbilen merkataritza-gune bisitari artean maitatua.

barruko

Jatetxe bat "Fazenda" Is egoitza-eremua hiria, hau, bisitari askoren iritziz, plus handi bat da. Nahiz eta orain dela urte gutxi batzuk eta "on-laikoa" jatetxean afaldu "jendea joan", mahai bat erreserbatu aukeratutako erakunde batean aldez aurretik, eta joan behar izan genuen litekeena da hiriaren erdigunean, eta hori ez da beti erosoa etorriko da. Baina denborarekin, eta egoitza-eremuetan erosoa, dotorea, kafetegi eta jatetxe atsegina irekitzeko prezio onean eta janari goxoa zen.

jatetxe bat ( "Rodeo Drive"), hau atsegin gonbidatuak egunero - instituzio horietako bat eta bat "Fazenda" bihurtu da.

Jatetxearen barrualdea harea bero kolore estilo dotore diseinatu da, klasikoa eta oso erosoa, ondo mantendu txabola edo landetxe batean gogora, berak zer hitz egiten jatetxearen izena zorrotzean egurrezko dekorazioa batera. Handiak leihoak panoramika eskainiko hiriaren ikuspegi ikusgarria, bereziki ikusgarria itxura gauez, argiak sartuta eta argiztapen dira.

jatetxearen inguruan Guztira, masiboa zurezko apaletan, eta horiek bat sormen nahastea liburuak antolatuta, ardo botilak, barazki eta fruituak, teapots, portzelana txerriak eta oiloak, eta askoz gehiago dekorazio kaxak hiru gela banatuta. Hau gehiago inpresioa ez duzu hiri handienetako bat ere indartuko da, eta basoan erosoa etxe polit batean.

Lehenengo gelan - bar, taulak bar luze batera antolatuta. Bigarren areto - panoramikoa, erraldoi, horman, leihoak eta sabai gangak diseinatzaile beira txertatzen. Eta hirugarrena - erretzaile gela txikiena eta intimoa da, taulak 10-15 bakarrik daude. jatetxearen inguruan Guztira, eserleku 100 inguru ditu.

Nola iritsi?

jatetxera eraikin TC a "Rodeo Drive" kokatuta geroztik, logikoa da bere ondoan dago zabalak aparkalekua, bertan dozena bat auto baino gehiago egonaldi da bereganatzeko, gonbidatuek beren garraio jatetxean datozen beraz, non autoa aparkatu auzia, ez dago ez da .

Ipar San Petersburgo hiriko auzoko bizilagunek jatetxera iritsi gehienbat oinez edo autoz, eta merkataritza-zentro batetik urrun bizi direnak, erabiltzaileek erraz garraio publikoan iritsi daiteke.

Orduak

Restaurant "Fazenda" irekita dago egunero. Igandetik ostegunera hamabi egun eta hamabi gauak, eta ostiral eta larunbatetan hamabi egunetan goizeko ordu biak arte.

Sukaldea akabera lan ordu erdi jatetxea itxi baino lehen.

sukaldea

Restaurant "Fazenda" (San Petersburgo) asmatu sukaldeko Maksimom Tvorogovym burua harro dago - Gizon bat eta profesionala, bere jatetxe taldeko orokorrak Point Familia eta proiektu Funky Kitchen lanagatik ezaguna.

Egileak Maxim eta bere ekologikoa baserriko produktuak interes handiko ideia distiratsua esker, jatetxeko menu elikadura osasungarria eta egoki baten oinarrizko arauak dagozkien ezohiko platerak dauka.

Era berean, "hacienda" praktika aktibo "sukaldari compliments." In Esan liteke ez dagoela praktika ohikoa da. jatetxean gonbidatuak beti oso harro eta harrituta.

Jatetxe menua nagusiki Europako eta Italiako sukaldaritza platerak, baita jatorrizko sukaldariak errezeta original arabera prestatu plater eskaintzen ditu.

Restaurant "Fazenda" (kartara)

1) Cold Hasteko:

• ozpin;
• Norvegiako Salmon tartar;
• Etxean labean;
• gazta espezialitateak.

2) Hot aperitibo:

• ahuntz gazta beets erreta;
• hostopila azpian juliana oilasko;
• mozzarella Berenjena:
• shaverma "Fazenda" (pita ogia espeziak, barazki freskoak eta esne-saltsarekin oilasko).

3) Entsalada:

• Salmon Tataki;
• Oilasko gibela, patata berriak eta Porto saltsarekin epela entsalada;
• ganbak arugula;
• txekor-hizkuntza eta erretako txahalaren Olivier.

4) Zopak:

• kalabaza krema zopa ogi batean;
• onddo zopa;
• itsaski zopa;
• nekazaria zopa.

5) Hot (haragi):

• labean erremolatxa oilaskoa bularreko plantxan;
• etxean egindako oilasko albondigak;
• pie aza untxi hanka;
• txuleta filet mignon.

6) Hot (arraina):

• dorado estiloa ekialdeko berenjena xerra;
• catfish xerra ardo saltsa batean;
• izokina txuleta lurrunetan;
• labean flounder.

7) alboko plater barietate bat.

8) Pasta:

• fusilli hirugiharra eta perretxikoak batekin;
• Penne Amatriciana saltsa;
• untxi batekin tagliatelle;
• itsaski spaghetti.

9) Risotto:

• Oilasko gibela eta kalabaza risotto;
• Atun erremolatxa risotto;
• perretxikoak risotto;
• izokina limoi risotto.

10) Pizza:

• Pizza "Pepperoni";
• Pizza "barbakoa";
• pix-focaccia;
• Pizza "Fungi di Parma".

11) sushi, erroiluak, sashimi.

12) postreak:

• Esklusiboak eclairs "Fazenda";
• meringue hirukoteak;
• klasiko gazta;
• banana tarta bainila izozki batekin;
• cake "Napoleon" Frantziako krema batekin;
• Askotariko pasta.

13) koktelak eta likoreak:

• bubbly "Sangria";
• tincture "Erofeech";
• mulled ardoa;
• "Margarita";
• "Razumovke" tincture.

14) te, kafea, txokolatea, ontziratutako eta zukuak freskoa hainbat.

eredugarria menu baten errepresentazioa ez plater hori "Fazenda" dastatzeko aukera jatetxean zerrenda osoan dira. Jakina, aldian behin bertatik eguneratzen menu aldaketak baztertzen bazkariak, gutxienez popular gozatzen, eta berriak gehituko dira. Zerbait jatetxe bisitariak gozatzeko zerbait apur bat gutxiago, naturala da. esaera famatua bezala: ". zaporea eta kolorea adiskideak ez"

hookah menu

Nahi nuke atentzioa berezia eskaintza "Fazenda" jatetxea - hookahs ezberdinen aukeraketa bat erraldoia. Jatetxean, nahiz eta bere "Hookah menu" propioa du:

1) Hookah fruta-ontzi baten gainean: pomeloa, on pomelo, anana batean orrian.

mota bakoitza ura, esnea, ardoa, txanpaina, koñaka, zukua edo freskoak presta daiteke. hookahs hauen kostua 2.000 4.200 errublo eremuak.

2) Proprietary Hookah:

"Arabica", "Mohitos", "marrubi Joy", "aingeru 'share", "Cherry Punch", "Esne Bidea", "Geisha", "Txokolate gozamenerako", "eguzkia eguzkitsua benetan", "Kubako hondartza", "Fire Lore "," Berry kapritxoa "," Mirage "," Sun haran "," tropikala samurtasuna "," Kafea tentazioa "," Sweet fantasia "," Barberry "," Laymanchello ".

haurrentzat

"Fazenda" posizio bera familia jatetxe gisa. Cafe "Fazenda" - da, nolabait, haurrentzako paradisua.

gonbidatuak gazteagoa, ez dago bat haurrentzako bereziak ustiategiak produktu ekologikoak menua da.

Menuak original eta tasteful da. Baby oso interesgarria izango da aztertzeko:

• entsaladak: "Marraztu zure entsalada marka lorategian untxi bat planteatu";
• zopak: "Marraztu zopa zale handienetako erretratuak";
• pasta eta pizza, "Pentsatu eta pasta forma berria marrazteko" eta "Osatu pizza bera";
• beroa, "Katuak, Zein arrain txikiak jaten da gaur afaria, eta bisitatzeko bere lagunak deituko";
• postreak: "Karl - gozoa hortz bat. zer nahi duen postreak zuen marraztea. "

Jatetxe daude zabalak bereziak haurrentzako gela bat, non afaria gurasoak segurtasunez beren seme-alabak utzi daiteke, eta bata bestearen enpresa gozatzeko ezarpena erromantiko bat da.

haurrentzat Room bi zatitan banatzen da. Lehenengo zatia - ohe bat, trampoline bat, bigarren zatian bezala naprygalis ugari izan daiteke - mini-sukaldea, non gutxi azafata zure jatetxe pertsonala antolatzeko.

Haurren gela haurrekin ere ez dira beren gailu utzi. Ez dago erizain-animatzaile, eta horrek istorio interesgarri bat kontatzen arduratzen dira, marrazteko a irudi, play edo interesgarria marrazki bizidunetako bat ere lagunduko du.

Beste arrazoi bat zergatik haurrak dituzten familiei nahi du jatetxea "Fazenda" bisitatzera ( "Rodeo Drive") - merkatalgune jolas-parke ondoan dago. haurrak, besteak beste, ados, oso garrantzitsua da!

jatetxearen ezaugarri bereziak artean, hookah menu bat bereizi da, norberaren gozogintza pastak harrigarria, otorduak prestatzeko eskatzeko eta eramateko gaitasuna.

Laburbilduz

Hemen, argiztapena biguna giro lasaia, lasai atsegina hondoko musika jokatzen du, egur freskoa usaina. gainbegiratze profesional beherakoek euren haurtzaindegia lanak lanpetuta.

Erne eta adeitsu zerbitzariak langile ditu. Ez dago belaunaldi guztiak (aiton-amonak, ama eta aita, haurrak eta bilobak) borondate erosoa eta onak dira. Eta garrantzitsuena, "Fazenda" - jatetxe bat ( "Rodeo Drive"), non dira beti ongi etorria!