Prunes Txerri: zapore delikatua eta ahalegin gutxienez

Prunes - benetako altxor bitamina eta mineral trove. antioxidatzailea, antibacterial, choleretic eta diuretikoa efektu ditu. Ohiko produktu honen kontsumoa metabolismoa hobetzen, normalizatzeko digestioa eta inmunitate hobetzen. Prunes gizon, hipertentsio arteriala, zheludochnikam eta jendea gaixotasun gibela eta giltzurruna pairatzen erabilgarria.

Beste prunes jabetza berezia - bere zaporea - gazi-gozoa erretzea usaina apur batekin. tartean eta pastelak, entsaladak osagai betetze bat bezala aproposa da. Haragia elkarrekin egosi fruitu lehorrak hauek, oso samur eta minak batekin, zaporea apur bat garratza batekin. Stew edozein haragi, baina txerri prunes batera izan daiteke - Abesti guztien da! Saiatu prestatzeko, ez zaizu damutuko.

prunes Txerri

Horretarako, honako hauek behar dituzu:

Ekipamendua: zulo handi, batera grater ebaketa-taula, labana zorrotz, bidegurutze, hiru sakon eta hiru plaka txiki, pot 2-3 litro bat eta zartagin.

Produktuak: Hartu handi tipula, azenarioa eta piper kanpai bat. txerri lean eta 200 aranak lehorrak gramo kilogramo hezur izan daiteke, eta ahalik eta olioa frijitzeko gabe. olioa aukera araberakoa da zuk osorik: gurina, ekilore olioa, oliba olioa edo gantzaz hartu ahal izango duzu.

ura edo salda pinta bat, 3-4 soja saltsa, gatza eta piperra, erramu hostoa koilarakada, eta haragia gozagarri hauek: saltsa, hau da, prunes batera txerri erregosia, behar izango duzu prestatzeko. With espezien kontuz ibili behar, prunes nahikoa gustura aberats eta usain dira.

prunes Txerri. prestaketa

Garbia eta barazkiak garbitu. Ondoren grate azenarioak eta tolestu azaleko plater batean. Tipula eta piper mehe erdi-eraztunak moztu eta banakako plakak antolatu. Inaustea uretan, aldiz plater sakon bat eta ur beroa estali. Orain haragi txanda da. zainak eta filmak argi izan behar du eta laukizuzenak neurtzeko 3 4 zentimetro sartu pokromsat. Hau ez da estandarra, baina praktikan ikuskizun gisa, Impale pieza erosoa bidegurutze batean da eta poliki-poliki zure ahoan bidali. Zatituta haragi aldiz plater sakon batean.

Orain dela txanda eraikitzeko gure etorkizuna maisulan. Hartu zartagin batean eta geruzetan produktu guztiak finkatzeko. barazki behealdean pour edo jar 50 gramo gurin. Ondoren, haragia, tipula, azenarioa birrinduta, piperra eta gainean prunes. Saltsa egiteko osagaiak gehitu igo Ontzi sakon batean, arinki sardexka batekin irabiatu eta horietako pour pan txerri zain. Orain jarri edukiontzi su gainean, estu tapa batekin estali eta irakiten bat ekarri.

Irakiten? Bates su gutxienez ordu erdi tenderest prunes prest txerri baten gainean.

perretxikoak eta prunes entsalada

harritzekoa da zaporetsua eta hearty prunes entsalada (geruzak). geruzak edertasuna zaintzeko zion zatiak hobeto prestatzeko.

6 anoa behar izango duzu: oilasko bat 300 gramo, hard-arrautza pisatzen - 5 pieza, pitted prunes - 150 gramo, eta guztiak 200. araztua intxaurrak izan daiteke - 100 gramo, lehen iturburua adierazitako intxaurrak, urrak ordezkatzeko, baina emaitza ez da hondatzen gazta "Russian" - 100 gramo maionesa pack, gatza.

prestaketa

Egosia oilasko zati txikitan moztu eta aparteko ontzi batean jarri, eta hala prunes batera egin. Arrautzak zuriak eta gorringoak on desmuntatu. Protein fin-fin txikitu, grate gorringoa. Gazta grate, gehiegi. haragi Grinder edo irabiagailuan Nuts desplazamendu. maionesarekin paketea zulo oso txikiak egin, noiz partidua erakarpen bat sartu sakatzen eta horrela izan zen lodia.

Horrela, prestaketa amaitu ondoren, osagai guztiak bereizi plakak daude. Hartu sei entsalada txiki ontziak edo platter handi bat hasi eta finkatzeko prunes geruzak entsalada. Lehen geruza - oilaskoa, rovnenko deskonposatzen, prisolit eta maionesa sare mehe, bigarren geruza aplikatzen - gorringoak eta berriro maionesa, fruitu lehorrak eta gero maionesa. Prunes loak gazta birrindua eta koipea maionesarekin batera. Azken geruza - arrautza zuriak, lubricate haiekin maionesa ez da beharrezkoa. Sinetsi me, oso zaporetsua da.

Badira beste oso zaporetsua entsalada da - prunes hizkuntza batetik, ere hartzen ditu perretxikoak.

perretxikoak eta prunes entsalada

Osagaiak: egosia-hizkuntza - 300 gramo (txerri, behi edo mutton - ez du axola). Perretxikoak - 200 gramo, pitted prunes - 200 gramo fresatuak edo fin-fin txikitutako intxaurrak - 100 gramo, bonbilla oilo arrautza tamaina bat.

Saltsa: krema gisa erabiltzen entsalada saltsa honek, ziapea eta limoi zukua nahasten ditu. Half Kopako krema garratza ziape koilarakada txiki bat eta zukua, gatza eta piper beltza koilaratxo erdi bat dastatzeko beharko du.

Cold egosia mihia zatitan ebaki, tipula moztu behar eskuak oso thinly eta arinki birrintzeko. xerra mehe eta zatiak txiki moztu Perretxikoak arinki landare-oliotan frijitzen. Prunes xerra mehe edo kubo, txikiago, orduan eta hobeto moztu. Osagai guztiak nahastu eta saltsa bete. egiteko udaberriko freskoa entsalada notak pepino freskoa gehitu daiteke.