Patatekin Dumplings: errezeta urratsa argazkiekin urrats

Sukaldaritza - zientzia konplexua da, eta bertan ez haiengandik dira desbideratzen desberdinak hainbeste, arau zorrotzak batera. Kasu horietan adibide deigarriena bat patata dumplings dira. Plater hau sendotasunik dagoeneko bere izenburua da. Hala eta guztiz ere, ez dago bere prestatzeko errezeta ezberdinak kopuru handi bat da.

errazena aukera

dumplings eta dumplings: Batzuetan azafata bi plater oso desberdinak nahastu. Produktu horiek bata bestearen datoz zenbait ezaugarrien arabera:

1. Probatu itxura. dumplings For bland izan behar du.
2. betetze konposizioa. Lehenengo kasuan da xehatuta haragi edo arrain. beste aukera guztiak dumplings dira. ravioli betetze horren ezaugarri nagusia - ez dela izan behar gozoa.
3. Estatuko betez. dumplings For nahasketa prest dago. ravioli betetze hartan beti heze.
4. Produktu inprimakia. Dumplings egin biribila izan dadin. embodiments ezagunak eta beste arren.

Seinale horiek edozein urratzen, posible da beste adierazle da geratzen, bat edo beste modu bat dagokion produktu bat lortzeko. Hartu, adibidez, patata dumplings da.

errazena prestatzeko aukera honako errezeta osaketa dakar.

0.3 irina, gatza, 2 arrautza, 5 landare olioa gramo eta 70 ur mililitro kilogramo: Orea egiteko.

betez 8 patatak, gatza, piper eta tipula 6 lurrean da.

dumplings patata honela prestatzen:

1. Lehenik eta behin, orea egin behar duzu. Horretarako, ondo nahastu osagai guztiak ontzi handi bat. Lehenengo fasean, nahasgailu bat erabili ahal izango duzu, eta ondoren final obminku eskuak egin.
2. betez barazkiak garbitu behar dira lehenik, garbitu, eta, ondoren, labana bat edo shredders modernoa erabilita txikituta. gero gehitu dezakezu gainerako osagaiak dastatzeko.
3. Roll pasta, eta gero ohiko beira moldeak erabiliz edo moztu neat txandan Billet horretatik.
4. Pieza bakoitza jarri betetze zati bat eta astiro-astiro zaschipnut ertzean.

Izango honen ondoren bakarrik dumplings ura irakiten, gatz Horrez batera egosten prest. Prozesu hau 7-8 minutu iraun dezake.

betetze mistoa

Izan ere, barruan ravioli arauen arabera izan behar haragia produktua Relleno mistoak prest egon daiteke. Izan ere, kasu honetan produktua ezaugarri bat bakarrik hautsita. Emaitza patata eta haragi xehatuta ravioli oso zaporetsua da. Barazki osagai hemen gain txiki bat besterik ez da. esaterako pelmeshek beharrik prestatzeko:

800 gramo irin, 0,5 haragi xehatuta, arrautza kilo, 300 ml ur, 1 patata, gatza, bonbillak 5 eta landare-olioa.

Sukaldaritza haragi eta patata dumplings erraza da:

1. Lehenik eta behin, betetze egin dezakezu. Horretarako ezinbestekoa da haragia, barazkiak (tipulak eta patatak) eta Grinder bidez joateko, eta gero elkarrekin gatza batera eta gehitu haragia.
2. whisk urarekin arrautza eta 2 koilarakada olio whisk behar duzun lehenengo gauza probatzeko. Ondoren, pixkanaka irina gehitu, final sorta bat. Orea behar ez biziki esku makila.
3. dumplings egiteko, eskultura forma berezi bat erabili ahal izango dituzu. Hortik aurrera, proba izango pieza bereizi behar dira, eta roll geruza milimetro ez baino gehiago 3 lodiera batean.
4. Estali haiek moldatzeko eta indartsu estutu pixka zuloetan sartu bilduta.
5. ondorioz hutsuneak bete prestatutako nahasketa, eta ondoren formazio bereko forma beste batekin estali eta LAMINATE da rolling pin baten gainean. Ondorioz, amaitutako dumplings bereizteko gai izango da.

Horren ondoren, besterik egingo dute sukaldaria. uretan zapore gehiago, gatza ezik eskuratzeko, jarri daitezke erramu hosto.

Bieloerrusiera Dumplings

Aspalditik, dumplings jotzen ziren Errusiako platera. Denborarekin, beste herrialdeetako sukaldaritza nazionala, gustu tokiko lehentasunen arabera egokitu ziren. Adibidez, Belarusians euren patata dumplings dute, horietatik errezeta ohiko aukeretatik zertxobait desberdina da. , Horiek prestatzeko hartu behar duzu:

- 3 cups irina, 1 arrautza, gatza eta 15-20 landare olioa gramo 170 ur mililitro: Orea egiteko.

450 patata gramo, koilaratxo gatza, bi bonbillak, 100 gramo gazta biguna eta 35 landare olioa gramo: Betez egiteko.

Kasu honetan, prozesu teknologia apur bat ezberdina da:

1. orea prestatu ur gazi ontzi batean lehenengo dute arrautza bat apurtu eta gero olioa gehitu eta whisk ondo guztia.
2. Pour irina mahai gainean, egin da depresio txiki bat eta prestatutako nahasketa pour. orea oratu behar dira zure eskuetan itsastea gelditzen arte.
3. betetzeko Patatak da lehen beharrezkoa da irakiten, eta gero ura hustutzen, oratu da pure batean.
4. Tipula xehatu libreki eta arinki zartagin batean frijitu.
5. Lotu produktuak, gainerako osagaiak gehituz.
6. Banatu orea zatitan, eta gero roll pieza bakoitzaren txiki bat txandan pastelak sartu.
7. betegarriak eta zaschipnuv ertzean bakoitzaren erdian jarri, konektatu Ilargierdi-itxurako muturretan.

Ur gazi irakiten ondoren, produktu bukatuak kokatzen koilara harrapatzeko eta gurina balioko dute.

prozesuaren urrats nagusiak

Izan ere, dumplings - meatless dumplings beteak azafata diskrezioa aukeratu ditu. Hala ere, batzuetan ez du plater izenean datoz bat. Adibidez, badira patata dumplings. errezeta urratsa argazkiekin urrats errazago prozesuaren etapa guztiak ikusteko eta oinarrizko antzekotasuna behatzeko bat konbentzionalak batera. plater hau behar duzu:

400 patata gramo - 350 gramo irin, 2 tipula, 5 gatza, hiruhilekoan koilaratxo piper beltza, mihilua 8 gramo gramo, 100 azenarioak gramo eta 30 mililitro eta 40 mililitro oliba beste edozein landare-olioa.

Prozesu osoa, hainbat urrats ditu:

1. orea irina prestatzeko gatza nahastu behar, eta, ondoren, 150 ur epela ml gehituz, kneaded pasta.
2. elastikotasuna 50 minutu jarri plastikozko poltsa batean behar ditu handitzea.
3. Zuritu patatak irakiten in gazi pixka ura.
4. Tipula xehatu arbitrarioki, eta azenarioa hobea da fina grater bat erabili ehotzeko.
5. Produktua behar arinki oliba oliotan frijitzen dira.
6. patata birrintzeko edozein erosoa eran. ondorioz masa gehitu landare olioa, barazkiak browned eta beste osagai bi heren.
7. Roll pasta seam leun gero xerra horretatik moztu beira konbentzionalak batekin sartu.
8. Bete hutsik Relleno bakoitzean eta joint ziurtatzeko.

Artikulu honen ondoren, floured, izozkailuan bidal dezakezu. Edozein unetan eskuratu ahal izango dute, eta irakiten.

original era An

Nola bestela patata dumplings egosten duzu? pot errezeta ona da, produktua dagoeneko lortzen da berehala erabiltzeko prest. Hala ere, hau baino lehen, orduan eta produktu erdilanduak bakoitzak egin behar da honako produktuen suite erabiliz:

proba To: 150 ml ur - 3 edalontzi irina, 10 gramo gatz eta 1 arrautza.

betez 7 patatak, gatza, 100 perretxikoak lehorrak gramo, 2 tipula eta 35 landare olioa gramo da.

Saltsa egiteko: gazi-krema edalontzi batean - 10 gramo irin eta gurina eta tomate itsatsi koilarakada bat.

Horrez gain, pot 50 gazta birrindua eta gurina kopuru bera gramo gehitu behar dira.

Prestatzen dena oso azkarra da:

1. egosi osagai Lehen orea oratu behar, eta gero eskuoihal batekin estaltzen, utzi 40 minutuz.
2. Betez egiteko aurrez perretxiko busti behar du eta, ondoren, ur gazia, moztu eta frijituak tipula zartaginean on xehatu batekin irakiten.
3. Saltsa browned irina For beste osagai batekin konektatuta egon eta apur produshit.
4. Roll orea sorta bat sartu, zatitzea zatitan.
5. Horietako bakoitzean On jarri Relleno apur bat eta ertzetan ziurtatzeko arbitrarioki dira.
6. Prest dumplings ur irakiten jarri behar eta itxaron dute flotatzen arte.
7. pot behealdean jarri gurina. Horren ondoren, pour dumplings sartu, horiek estaltzeko saltsa eta gazta birrindua hautseztatu.

Are gehiago, lapiko bidali labean 15-25 minutuz, pre-ko tenperatura ezarpena 185 gradu da behar.

betetze konplexua

Dastatzeko dumplings delikatua eta lurrinez ziren, beraientzat posible da Relleno berezi bat egiteko. For behar izango da: 600 patata gramo - 1 arrautza, 5 gramo gatz, 20 gramo gurin, 1 beheko piper, tipula 2 gramo eta 50 esne osoa mililitro.

Test osagaiak hartu estandarra: 500 gramo irin, ur baso bat, 2 arrautza, eta 10 gramo gatz.

Nola patata dumplings horiek egiten duzu? errezeta urratsa produktuen suite honetan urrats aurreko bertsioen zertxobait ezberdina da:

1. Lehenik eta behin, patatak garbitu behar da, garbitu, eta, ondoren, irakiten, ura gatza apur bat. 25 minutu iraun ditu.
2. Mince tipula eta frijitu gurina.
3. Patata birrintzeko pure bat sartu eta gehitu gainerako osagaiak, egosten biguna Relleno.
4. Pour irina ontzi diapositiba batean, arrautzak eta gatza gehitu, eta ondoren Gora gora ura, egosten pasta. butchering aurretik eman behar da, 30 minutu mozorrotuak zapi stand.
5. Mahai gainean, floured, roll orea, beraz, geruza lodiera izan zen milimetro ez hiru baino gutxiago.
6. hutsuneak zirkular moztu forma erabiliz.
7. Bete horietako Relleno eta ertzak pixka ongi.

Prest dumplings bakarrik irakiten egingo. Zapore ura, baina gatza, gehitu salda apur bat. Amaitu produktu ekoiztu biguna, samurra eta oso zaporetsua.