Friedge: errezeta eta sukaldaritza sekretuak

Beroa jateko gogoa galtzea, nahi ez zeure burua agortu nahi larria beroa janaria. Hala ere, lehen plater oraindik jan behar. Beraz, oso ezaguna udan dira da hotza zopak edo friedge deiturikoak, errezetak eta horiek kontuan hartu ditugu orain. Oro har, normalean zopa hotz horren nagusia osagai jogurtak izan daiteke, eta gazi-krema, jogurtak, eta hainbat barazki, arrautza eta berdeak friedge jotzen. hotz zopa bat prestatzen, gogoratu behar dugu hozkailuan bi ordu Brew buruz dela. Eta gure zopa zaporea zorrotzak izan, ez da azalekoa mustard gehitzeko.

Erremolatxa: zer den eta zer jaten

Da friedge erremolatxa ezagutzen edo deitzen da, erremolatxa - hau da, zopak hotza-barietate bat. Aurrez, hala nola, zopa osagai nagusia erremolatxa da. halaber, hala nola, barazkiak, belarrak osagai biltzen du. Askotan, kvas diluitu edo jogurt bezalako zopa honetan. Fit eta kefir edo jogurt. Hemen, jakina, gustu kontu bat.

Ikus dezagun nola prestatu friedge errezetak bertan orain aztertuko dugun begirada bat.

Gaurkoan harrigarria konposizio friedge egosten dezakezu. Errezeta hainbat osagai bat osatzen dute. Baina askok oraindik nahiago ezaguna erremolatxa. Demagun, eta sukaldean saiatuko gara.

Errezeta maitearen erremolatxa

Berarentzat, behar dugu: erremolatxa pieza batzuk, 1 azenarioa, patata eta tipula, baratxuri, belarrak eta gazi-krema pare bat.

Prestatutako honela: beets egosten bigundu arte, igurtzi lodia. To baratxuri ale batzuk gehitu zuen, prentsa bidez gainditu. Patatak, txikituta, beharrezkoa da prest arte erremolatxa salda prestatzeko. Bow, aldi berean, gurina in frijitu. Orain, gehitu salda beets, azenarioak eta tipulak, gatza guztiak dastatzeko. Nahasketa egon irakiten bat ekarri beharko luke, gero pixka bat egosten su motelean. Gure erremolatxa zopa guztia prest dago. Let cool eta osasun jan. Zerbitzatzeko gure plater krema garratza egindako, hainbat belar goiko bota dezakezu. Bon appetit egun bero hauetan.

Friedge perretxikoak

Prestatu gozo onddo friedge bat. errezeta honako hau da.

Hartu perretxikoak, gramo 100 haragi bakoitzean, gutxi batzuen arrautzak eta pepinoak. Jakina, ez du krema garratza eta belarrak gabe.

prestatzeko prozesua

Perretxikoak ura irakiten pour eta emateko zutik pixka bat bide bat behar. Ondoren beraientzat hoztu dugu, ura eta irakiten bi litro prest arte inguru gehituta. Ondoren, beharrezkoa da perretxikoak kendu eta ertainak zatitu.

Beste ontzi batean Haragia eta sukaldari egosi, hozten eta dadotan moztu arte. pepino garaia da, halaber, ehotzeko dugu horiek. birrindu osagai guztiak ondo nahastu eta 30 minutu utzi behar duzu, pre-gazi. Arrautzak, asmatu duzu, halaber, prestatzeko eta txuleta. Dagoen nahasketa gehitu arrautzak eta onddo salda, bertan izan dugu hasieratik konturatu nintzen ere. Hemen espeziak, gatza eta belar gehi ditzakezu. Beraz prestatu friedge, zein errezeta, ikusiko dugun bezala, oso erraza da. Eta bihurtzen da oso zaporetsua, are garrantzitsuagoa dena, azken batean, ez ahaztu, hozten hotza zopa.