Oilasko zartaginean: errezetak

zartaginean eta Oilasko bihurtzen urrezko goxoa behar bezala prestatu bada. Ez da emakume bakoitzean plater egin ahal aberatsa izan zen, goiko eder urrezko ñabardura izatea. Sukaldaritza haragia , beraz, denbora eta dirua gutxienez hartzen du, eta emaitza bikaina piztu daiteke.

zartaginean oilasko plater oso anitzak dira. Haragia egin dezakezu barazkiekin edo maionesa edo beste saltsa eta abar. D. plater bat honako errezeta arabera egiten da gabe.

Da bat hegazti osoa gorpuak, zatitu, eta hankak edo, adibidez, hegoak bezala hartu daiteke. Desizoztua oilasko ondo ur hotzarekin garbitu, bere gantz kendu. Gatza eta piperra proportzio berean nahastu egiten dira. You ordez hartu ahal beste piper gozagarri, hau da, sukaldaritza nahiago. Haragia lortzen ezabatzen nahasketa, eta ondoren, berriz, bat utzi. Normalean marinatuak plater ordu ez erdia baino gehiago da. Pan sutan jartzen. gehitu 5. artikuluan dago. koilarakada landare olioa, hau da berotzen.

ontzi batean zabaldu haragi piezak, sute bat gutxiagoz 2 aldiz. Oilasko zartagin batean frijitu bi aldeetan 15-20 minutuz. Zerbitzatu plater hau albo patatak edo pasta plater batekin.

Egin bat oilasko pilaf pan on erraza da, gainera, nahikoa azkar prestatzen. haragia (bularreko, izterrean edo txahal), 2-3 ertain tipula, azenarioa kilo erdi bat behar izango duzu, 2 cups lurrunetan arroza. Seasonings, zein pilaf beharrezkoak dira - turmeric, martorri, cumin, piper beltza da. espezien multzoa egokitu ahal izango dira dastatzeko.

pan sukaldaritza egokia frijitzeko, altua eta lodia beheko Erlaitz izan behar da. Rice isurtzen ura irakiten ordu erdiz, eta gero ur azpian uretan pasatu. Ontzi batean bota ekilore olioa, haragi piezak zabaldu eta frijitu bi aldeetatik. Tipula garbitu eta fin-fin nashinkovyvaetsya. Azenarioak dado txikitan moztu. aldi berean, barazkiak, haragia, frijituak elkarrekin gehitu. Are gehiago, plater jartzen da gatza eta espeziak. barazkiak Haragia bero txikia geratzen 5-10 minutuz.

zartaginean Gutxienez dago Irudian jartzen. Krupa da azalera osoa baino gehiago lerrokatuta, gainerako osagaiak estaltzen. Ondoren, ura isurtzen da bere maila, beraz, 2 cm guztira osagai gainetik zen. Plater geratzen da bero baxua baino menestra likidoa lurrundu erabat arte arte.

zartaginean oilasko barazkiekin prestatu daitezke. horretarako, horiek hartu ahal izango da, ez bakarrik freskoa baina baita izoztuta. Beraz, hurrengo errezeta pakete bat behar izango duzu barazki nahasketa kilogramo xerrak, landare- olioa, soja saltsa, espezien zaporea. Haragia da dado txikitan moztu. To zartaginean oilasko aktibatuta leunagoak, bere aurrez gomendatzen ordu erdi bat soja saltsa marinate.

Are gehiago, haragi piezak dira 20-30 minutuz erre. Frozen barazkiak dira zartaginean jarri, gatza eta espeziak, guztiak ondo nahastu. Plater geratzen da bigundu arte menestra.