Oilasko bularreko patea. errezetak

Oilasko bularreko patea erreskate duzu egoera askotan. Adibidez, aplikatu ahal topa gosaltzeko, prestatu ogitarteko arratsaldean opor lodge original pintxoak gisa bitartean. Artikulu honetan foie egosten ikasteko aukera izango duzu oilasko Bularreko gustu barietate batekin.

intxaurrak Pate

Plater hau zure maiteak eskertzen du, beraz, egosten da stock batera. Nola foie intxaurrekin oilaskoa bularreko prestatzeko:

• Irakiten 600 oilasko Bularreko gramo egosi arte. Guztion oilasko pan garbitua azenarioa bat jarri, bonbilla txiki bat eta bi baratxuri ale batekin.
• irabiagailuan katilu batean, jarri prestatutako oilaskoa, azenarioak eta tipulak. bereko 200 shelled intxaurrak gramo eta salda koilarakada batzuk bidali.
• Ehotzeko osagai guztiak eta horiek gatza eta intxaur muskatua batera.
• Zuritu, txikitu eta landare-oliotan frijitzen gutxi bonbillak bat.
• Mix itsatsi eta arin frijitu beste txuleta osagai irabiagailuan batekin.

Cool ordubetez hozkailuan amaitutako produktua eta, ondoren, zerbitzatzeko ogi edo marroi ogi xerra mahaira.

Oilasko pate. Errezeta gaztarekin Bularreko

Hemen pate Oilasko gaiaren gainean aldaketa bat da. Prest bazkariak bezala mahaitik desagertu bezain azkar. foie oilaskoa bularreko prestatzeko, behar dituzu:

• Bake 800 oilasko gramo labean egosi arte.
• Zuritu, zatitu eta frijitu zartagin bi bonbillak ere.
• Noiz produktuak dira hoztu behera, saltatzeko haiek haragi Molinillo baten bidez, hainbat aldiz. 200 gazta gramo errepikatu.
• Lotu Katilu itsatsi, 150 gramo gurin gela tenperatura, gatza eta espezie gustu berean.

amaitutako plater dryish bada dirudi, gehitu oilasko salda koilarakada batzuk.

oilasko bularreko terrina irabiagailuan

original mokadu hau dekoratzeko edozein opor taula eta bisitarien arreta erakartzeko. Oilasko pate bularreko eta gibela honela prestatu:

• Zuritu eta fin-fin txuleta eta frijitu gurina, tipula bat.
• Gehitu pan 500 oilasko gibela gramo (aurrez prestatutako eta xerrak moztu).
• Pour 100 ardo gorri lehor ml eta itxaron guztiz desagertuko den arte. 50 brandy eta su ml gehitu ondoren.
• Bereiztuta frijitu 500 oilasko Bularreko gramo, zati txikitan moztu. zaporea gehitzeko erromeroa eta baratxuri sprigs batzuk scorodite to dastatzeko.
• pan 100 ardo zuri lehor ml bota eta egosten oilasko Bularreko hainbat minutuz.
• Noiz ardoa lurrundu da, txikitu haragi irabiagailuan batekin, eta ondoren bete 100 krema harrotua ml eta 50 ml Martini batera. Denboraldia gatza eta piperra osagaiak. xehatuta erreak pistatxo ere gehi ditzakezu.
• Gibel 50 gurina, intxaur muskatua eta gatza pixka bat gramo nahasten. Horren ondoren, ehotzeko nahasgailu edo irabiagailuan batekin.
• paperarekin geruza Jarri hasieran xehatuta oilasko, eta, ondoren, txikituta gibela. paper roll bidez Roll, bota intxaurrak eta leku Egun bat hozkailuan.

Platera amaitu Hotz zerbitzatu mikrouhin labea white ogiak lehortu batera.

Pate "Bright" mikrouhinean

plater izena txanda izango bakarra, jatorrizko kolorea, baina, era berean, ezohiko zaporea da. Gurekin egosi oilasko pate bularreko espeziekin eta ikusteko. errezeta:

• Hartu 300 oilasko xerra gramo, horiek moztu zati txikitan, leku batean beira mikrouhinean for ontzi batean eta pour ura irakiten. Tapa itxi eta jarri okela mikrouhinean ordu laurden bat.
• Noiz oilasko prest dago, hozten da eta zuntz desmuntatu.
• Irakiten eta bi oilasko arrautza oskol argi.
• One eskuila azenarioak handi, xerra, leku moztu beirazko ontzi egoki batean elkarrekin gatza, erramu, erromeroa eta allspice batera. Cook mikrouhin labean hiru minutu.
• Irabiagailuan kopa azenarioa tokia (ura ez nahastu), arrautzak, oilaskoa, baratxuri laurdena koilaratxo turmeric, piper beroa eta beheko jengibrea for ale.

itsatsi produktu bat arte Beat, beharrezkoa da "azenario" ura (erramu hosto eta ilar horretatik kendu gehituz bada allspice). ogia roll edo ogitartekoa mahaian zerbitzatu.