Nola patata egindako patata krepe egiteko: Hileko errezeta

Nola patata krepe egiteko hori kanpotik diren on kurruskaria ziren patatak eginda, eta biguna, mamitsuena eta samurra? Galdera hau bereziki dutenek ez dira kezka barazki fritters axolagabe interesa da, baina ezin dira arrazoi batzuk lortzen. Kontuan izan behar da plater bat, besteak beste, denbora librea ordu 1 bakarrik hartzen du.

Nola patata egindako patata krepe egiteko: urrats bat urrats errezeta

Beharrezko osagaiak:

• iodized gatza - 1/3 koilara txiki;
• handi tipula - 1 pc.;
• allspice beltza - pinches pare bat;
• Patata tamaina ertaineko tuberkuluak - 4-5 pcs:.
• a oiloa en arrautza handi - 2 pcs.;
• esnea% 3 freskoa - kopa ¼;
• gozogintza soda - 1 pixka;
• galirina - 3-4 koilarakada (aukerakoa);
• Landare-olioa - 180 ml (plater indartsua dela).

Prozesatzeko barazkiak

Beraz, nola egin behar patata gordin krepe ezin lehenik eta ondo egindako barazki nagusi bat izango da. Hau garbiketa bat eskatzen eta eskuila 4-5 tuberkuluak, eta gero igurtzi grater handian. Nahi izanez gero, patatak haragi Grinder edo irabiagailuan xehatu daiteke. Tratamendu honen ondoren, gomendagarria da birrindu barazki jarri ur hotzetan. Prozedura honek ez du amore txikituta tuberkuluak piztu beltza, eta partzialki horiek kendu almidoia.

Era krepe gordinak patata artean, gure tipulak. Azken finean, hau landare krepe lurrinez usaina eta zaporea aberatsa, horri esker, inork ez frijituak plater bat, hala nola uko egin ahal izango ditu. orea gehitu aurretik tipula bat desiragarria minda ehotzeko irabiagailuan bat erabiliz.

kneading prozesua

Patatak eginda arrautzak gabe krepe prest egon daiteke, baina ez piztu dute, minaren eta goxoa. Beraz, hobe dira gehitu fundazioa da. Arrautzak hautsi behar behera ontzi batean sartu, eta gero whisk gogor, whisk edo ohiko fork erabiliz. Horren ondoren, beharrezkoa da iodized gatza, bota gozogintza soda, esne freskoa, allspice beltza, tipula, patata birrindua eta gari irina% 3. Mugitu osagaiak elkarrekin, koherentzia lodi eta likatsua bat lortuko duzu behar (Ohikoa krepe gisa, baina inklusio ikusgai birrinduta barazkiak).

Nola patatak eginda zartagin batean patata krepe egiteko

Fry platera da lehentasunez kazola edo zartagin batean. Horretarako platerak 10-15 landare olioa ml bota behar da eta sutan da biziki. Ondoren, koilara handi bat erabiliz derrigorrezkoa da finkatzeko barazki ore bat. zartaginean aldi berean, frijitu dezakezu bost patata krepe txikiei. zehazki gauza bera egin dute krepe erregular edo krepeak eta.

bero-tratamendu zehar gertutik jarraitu beharko da alderdi hori marroi krepe berdinarekin bermatzeko. gehiago kurruskaria food fritters frijitzeko txarrak zabaldu diapositiba ondoren. hobe da horiek banatzeko plater laua handian geruza bakar batean, eta behera hozteko plaka komun bat mugitu ondoren.

Zuzendu zerbitzatu

Patata krepe egon afaria zerbitzatuko daiteke, bero eta hoztu. gomendatzen dira elkarrekin erabili behar tomate saltsa, krema garratza eta beroa gozoa tea batera.