Nola krepe legamiarekin prestatzeko

Thin frijituak legamia likido edo legamia gabeko orea krepe batetik pastelak deitzen dira. irina plater hau izan da nazio askotan antzinatik ezagutzen. Baina, agian, Errusia krepe bakarrik oso ezaguna bihurtu da. Legamia krepe urte osoan zehar dira labean, oporrak zerbitzatzen dira, bitartean ikastaro nagusiak dira Shrovetide aste eta eguzkia irudikatzeko.

Uste da sukalde gainean krepe hasi zen Russ Duela mila urte inguru, eta ez da guztiz ezaguna bere itxura historian. Historialari arabera, hitza "madarikatua" da "Mlyn", horrek esan nahi du "irina produktu" edo eratorritako "ore". Badira ehunka errezeta krepe egiteko, baina familia bakoitzak bere sekretuak ditu.

Tradizionalki prestatu legamiarekin krepe. Preblended orea bi edo hiru aldiz etzanda, eta arrautza ondoren bakarrik nahasten. erabili ahal izango da, ez bakarrik gari irina ore krepe egiteko, baina baita buckwheat, artatxikia irina, semola. Krepe betez :. Haragia edo arraina, kabiarra, perretxikoak, eztia, gazi-krema, marmelada eta abar iragan mendeetan pripokom krepe prestatzen ere egin ahal izango dira. Pripok - betetze bera honetan, hau da, bi krepe artean jarri. Gaur egun bidegabe ahaztuta.

Beste herrialde batzuetan, krepe bake ia produktu bera. Baina badira herrialde guztietan sekretuak. English da orea garagardo eta malta irina, Hispanistas gehitu - cornmeal, txinera pancake arrautzeztatu tipula gehitu.

Nola legamia krepe bat prestatu?

Legamia krepe kneaded gela tenperatura produktu. To orea prestatu hiru irina edalontziak beharko du. Irina presieved. bahe poroak pasatzen, irina oxigenoa aberastu eta specks extraneous edo pikorrik libratuko. Era berehalako legamia edo 30-40 gramo sachet behar du. adreilu legamia. Legamia aurretik disolbatu ur bero kopuru txiki batean. legamia nahasketa da gehitu ur 250 gela tenperatura, gatz koilaratxo batean diapositibak eta bi azukrea, irina koilarakada gabe. Brew ondo nahastu, estali eta leku bero jarri. orea igotzen denean, beharrezkoa da arretaz ixilik dago eta hurrengo igoeraren arte utzi. Berriro ere igotzen da, bi arrautza eta esne beroa kopa bat gehitu du. Orea nahasketa leuna arte. pancake arrautzeztatu dentsitatea arabera jogurt lodiak antza luke.

Legamia krepe berotzen burdinurtuzko zartagin edo zartagin beheko lodi batekin on-labea onena dira. larrain-azalera izango gantzaz edo landare-olio kopuru txiki bat lubrikatutako behar. Ladle, pour egosi pancake arrautzeztatu kalera pan eta onartzen berdinarekin zabaldu. Bezain laster kanpoaldeko pancake azalera lehor eta zuloak estalita dagoen bezala, beharrezkoa da arretaz irauli da. Prest pancake ugaria urtutako koipea gurina.

gari irina ordez erabil daiteke buckwheat edo artatxikia irina edo semola. irina gain Fast Food malutak aldez aurretik ur beroa edo esne brewed hartu daiteke. Buckwheat edo pshonku gari irina, erdi kopa batekin proportzio berean hartu. bera prestatzeko prozesuan gainerako.

Ordena mehea legamiarekin krepe lortzeko, proba behar esne kopuru handiagoa gehitzeko koherentzia proba likidoa izan behar du.
Garizuman prestatzen zehar krepe BARAUALDI, legamia. Horretarako, ez erabili sukaldaritza arrautzak eta esnea, ordez, hartu ura.

legamiarekin krepe mehe bilduta daitekeen edozein betez. frijituak xehatuta tipula, haragia itzulbiratu dezakezu gazi izokina edo amuarraina, kabiarra, frijituak perretxikoak, gozoa Relleno. Eta besterik artxibatzen dezakezu horiek krema garratza eta gurina opor taula batekin.