Barbakoa indioilar gozoak errezeta

Sekretua ez dagoela indioilar haragia da ez bakarrik gozoak, baina baita oso erabilgarria. neurrizko gantz dago, errazago digeritzen egiteko. Eta indioilar bitamina aberatsa eta oligoelementuen organismo baliotsua. Baina bertatik ezin dugu dietetiko bakarra eta haurrentzako janariak prestatzeko. It promarinovyvaetsya erraz, azkar labean arkumea eta txerriki, eta zaporea gozoa da, baina, aldi berean, distiratsua eta aberatsa. Beraz, posible da pintxoak prestatzeko indioilar. Errezeta plater oso anitzak dira, baina euren zaporea osagarri izan daitezke.

barbakoa Haragia

Errezeta barbakoa indioilar nagusiki xerra batera dagokionez. Baina gozogintza eta haragi izterrak from egokia da. oilaskoa bezala, fatter bularrak da, baina asko da bezala.

Ezinezkoa denez egin

Turkia zuen ez behar garratza Ontzututa gainezka. Ozpina, limoi, ardoa lehorra, ezin izango dugu erabilgarria. hala nola, garagardoa, tomate itsatsi eta maionesa bezala tresna mota guztiak - too. Garagardoa azkar marinate haragia ondorioz karbono dioxido edukia, baina gustua negatiboki eragingo die. Maionesa eta tomate itsatsi ez du Ontzututa dagozkio guztietan, haragi-azalean bakarrik lubricates dute. Zoritxarrez, ezin duzu inor errezeta indioilar edo beste hegazti pintxoak, eta horrek produktu horien osaera agertu dira aurkitu, baina ordezkatu behar beste osagai moduan.

Nola marinade bat egin

tipula, ur mineral silnogazirovannaya, gatza eta gaziak espezien beharko dugu. etxeko tomatea edo esnekiak gehi ditzakezu: hartzitutako labean esnea, kefir, jogurtak. Soda haragi samurra egiten du, zukuak, zapore eta bitamina guztiak barruan utziz, eta gisa balio "gida", ongailuak barneratzeko laguntzen. Esnekiak askotan errezeta indioilar edo oilasko pintxoak datoz, primeran hegazti batera, zapore gazi ezohiko bat emanez.

Step One - Prestaketa

Pieza txikiegia ez egin behar - erraza, overcook Podgora edo lehortu dira. Gehiegi nahikoa frijitu izan daiteke. haragi ertaineko piezak, baten tamaina moztu egingo dugu antzara arrautza. Tipula eraztunak edo xerra lodi laranja bezala moztu. Bide batez, pintxo bat jarri xerra askoz erosoagoa da. berenjena, piperrak, tomateak: Another errezeta indioilar pintxoak beste barazki daiteke osagarri. Tolestu haragia eta tipula ontzi batean, eta geruza bakoitzaren gatza eta ongailuak sprinkling pereslaivaya. Top bete ur minerala. marinade bizkor prestatzeko haragia - 2-3 ordu.

Bigarren fasea - Prestaketa

Lehenik eta behin, prestatu suaren: bildu egurra, Kindle, erre behera coals ematen. trick txiki bat: coals gatza handfuls pare bat bota dezake, ondoren tenperatura gehiago lo egingo. erruleen aurretik pintxoak edo parrilla su-hornidura ur edukiontzi ureztatzeko gertu sareta. Posible da marinade aztarnak agortzea, minak ongailuak gehitu, nahiz eta ozpina erortzen. of pintxoak prestatzen indioilar xerra oso azkar. jarrera ia osoa seinale da zukua piezarekin tantaka. Beraz, ahalik eta azkarren ateratzen baititu, lehortzeko aukera dator. Ez da beharrezkoa pintxoak mantentzeko suaren gainean luzeegia.

feed

Kebab egon pintxoak jan daiteke, eta txilin. Turkiako primeran dator edozein saltsa - eta gehien kritikoa, eta gozoa. Hala ere elikatu behar da barazki freskoak eta Roteta, pita ogia edo etxeko ogia, labean patata - gauza guztiak izan ohi duen piknik bat hartu.