zaila da sukaldaritza area non a erabilera oilasko arrautzak aurkituko litzateke bat aurkitzea. Beno, sukaldaritza begetarianoa izan ezik. hainbat kremak, orea kneading, entsaladak sortzeko prestaketak - benetan, zerrenda honetan joan izan oso denbora luzez. arrautzak erabiliz trebea azafata sortzen maisulanak, gonbidatuak eta senideak delighting sukaldaritzako sorkuntzak. Baina saihesteko "mesedez" zure maitea jendea janari intoxikazioak, kontuz izan behar du eta esan du produktuaren aukeraketan zaintzeko. arrautzak joan txarra ondoren, oso azkar, eta janari ona lortzeko, freskoa izan behar dute. Beraz, nola arrautzak freskotasuna egiaztatzeko etxean - metodo errazena, laborategi mikroskopioak eta bestelako ekipamendu berezia erabili gabe?
Izan ere, badira arrautzak freskoak dira erosi duzun ala ez egiaztatzeko, modu ez hain gutxi. Baina hasi iritsi da leku seguru batean erosketa bat gomendatu - solidoa supermerkatu eta saltoki, edo, nahiago baduzu etxean egindako oilasko arrautza bada - pertsona fidagarri batetik. aldez ulergarritasuna eta zainketa manifiesta gorde daiteke arrautza freskotasuna egiaztatzeko izatea. Hala ere, kontuz mina inoiz - eta erositakoak nahiz arrautzak die (zein kalitate eta apala produktua bizitzari duenik diseinatuta daude) eta, ezin izango da azalekoa minutu pare bat pasatzeko ziur informazioaren egiazkotasuna ziurtatzeko. Zure osasuna, eta agian bizitza bera - jokoan dagoelako.
Beraz , nola arrautzak freskotasuna egiaztatzeko azkar eta besterik? Errazena - ura edukiontzi bota eta askatu ezazu arrautza. hondoratu beheraino, eta bere aldean etzanda? Beno, zorionak - erosi dituzun arrautza benetan freskoa. da beheko aldean, baina "merezi" dela edo flotatzen nonbait artean? Produktua ez da hain fresko eta hobeto ahalik eta azkarren jan - noski, derrigorrezko tratamendu termikoak ondoren. Arrautza idatz? Bota - da hondatu.
Beste modu bat da arrautzak freskotasuna egiaztatzeko, erraza produktua astindu zalantzan dago. Kontutan izan - sentitzen duzu arrautza mugitzen edukiak bezalako bada, beraz, aspalditik kontraerasoan etzanda. arrautza freskoak gorringoa ezin izango mugitu, balitz bezala, ez zen ibili you dardarka. Beste modu arrautzak freskotasuna egiaztatzeko - bere oskol begirada besterik gertuago dago. arrautza freskoak ere solidoa izango du, matte itzala batekin. Edonola ere, ez aparta! ustelkeria seinale - tint grisa eta azalera leun batekin! Eta, azkenik, arrautzak freskotasuna gradua egiaztatu ahal izango dituzu, bertan ikasten shell hautsi ondoren. Fresh arrautza gorringoa txandan eta proteina dago - trinko, ez edukiontzi bidez zabaltzeko. zaharkituak arrautza gorringoa berdindutako daiteke, eta proteina ia ziur norabide guztietan zabaldu behar da. Horrez gain, izango gorringoa ateratzen da, ez irmoki atxikitzea da. Beno, nabarmenena ustelkeria ikurra - usaina!
erosi arrautzak (oilaskoa) eta freskoa dela, ezin kontzientzia argi bat prestatu duzu horien edozein plater, konfiantza eta lasaitasuna beren osasunaren eta zure familia osasuna beterik jakitea.