"Marcellis" jatetxea (Mitino), edo nola afaltzera familia batean

Mitino "Marcellis" familiako jatetxea - Moskuko, baina baita San Petersburgon, sukaldaritza italiarraren establezimenduen sarea da. Jende asko dago beti. Etorri hemen ez bakarrik janari goxoa. Jende askok jatetxe hauetara joaten da ekitaldi interesgarri eta sukaldaritzako maisu-klaseetarako.

Historia pixka bat

Sare horretako lehen jatetxea San Petersburgon ireki zen 2006an. Gaur egun Vosstaniya kalean dago. Orduz geroztik, haien kopurua nabarmen hazi da. Orain sareak 11 establezimendu ditu. "Marcellis" bat Mitinoen egiten du lan. Egunero ehunka gonbidatu etorri dira hemen. Bereziki pasta prestatzeko mila prestatzeko, ehunka pizzak, botila asko irekitzen dira.

Hemen datozen gonbidatu guztiek pozik geratzen dira. Eta ziur aski hurrengo aldian hemen ikusiko duzue, agian bezero ohiko bihurtu.

"Marcellis" jatetxea (Mitino): menua

Zer da tratatzeko? "Marcellis" (Mitino) jatetxe italiar gisa kokatzen da . Hori dela eta, menu hau egokia da. Askotarikoa da eta sukaldariaren egilearen errezeta da.

"Marcelli" plater bakoitzari kalitate handiko produktu freskoak eta naturalak bakarrik erabiltzen dira. Ez dago errezeta erdi-osatutako edo gehigarri kaltegarririk.

Jakina, italiar jatetxe batek ezin du pasta gabe egin. Menuan "Spagetteria" izeneko atal oso bat ere badago. Artisau bakar bat ere badago, konpainiaren errezeta baten arabera prestatuta. Bertsio klasikoaz gainera, plater berezia ere badago.

Gari osoan pasta irina bereziarekin prestatzen da, hau da, gari ehotzeaz batera hosto batekin. Plater hau bitaminak eta mikronutrienteekin betetzen da. Janari osasungarria nahiago dutenentzat eta haien forma ikusteko aproposa da.

Pasta espinakarekin - sukaldariaren errezeta berezi bat. Espinaka propietate onuragarriak esker, plater hau erraz digeritzen da, digestioa hobetzen du eta metabolismoa normalizatzen laguntzen du.

Buckwheat pasta pasta buckwheat irina. Bere ezaugarri nutrizional eta mesedegarrien arabera bereizten da, baita gorputzari eta gorputzari ere.

Black pasta "sekretua" duen plater bat da. Kolore beltzak tinta zipriztinak direla eta. Horregatik, saltsa bihurtzen da. Itsatsi itsaskia saltsarekin konbinatuta.

"Marcellis" jatetxeko zerbitzariak (Mitino) pasta edozein motatako saltsa perfektua aukeratzen laguntzeko prest dago, bezeroak gustuko zuen behin betiko.

Haurrentzako bereziki

"Marcellis" (Mitino) familiako guztiak joaten dira. Haurrentzako menu berezi bat ere badago, baita haurrentzako gela bat ere, mahai nagusi ugari egiten baitira. Asteburu bakoitzean haurrek beren sekretuak eta esperientziak partekatzen dituzten sukaldari profesionalekin egosten ikasten dute.

Master class bakoitzean, 10 lagunek parte hartu dezakete. Pertsona gehiago kontratatzean, okupazioa errepikatzen da. Beraz, umeek informazio berri asko ikasten dute eta nola egosten ikasten dute.

Jatetxeko klaseak adin desberdinetako umeei zuzenduta daude, 4 urtetik aurrera. Aldez aurretik, gertakariaren kartela ezagutu dezakezu umeak okupazio jakin batera eramateko.

Urtebetetzea "Marcellisen"

Familia jatetxe italiar bat irekita dago helduentzako urtebetetzeei dagokienez. Horretarako, mahai bat erreserbatu eta edozein egunetan menua eztabaidatu dezakezu. Hemen haurrentzako urtebetetzeak igarotzen dira. Sukaldaritzako ikuskizun zirraragarri baten formatuan antolatu daitezke. Lehiaketak, master eskolak, tarta chic eta haurrentzako irribarre asko daude bermatuta.

"Marcellis" (Mitino) denek ordaindu dezaketen jatetxe bat da. Giro atsegina, giro lasaia, janari goxoa eta langile atseginak daude. Benetan nahi dut hemen etortzea. Eta hori guztia erakunde bisitarien berrikuspen ugari baieztatu da.