Izokin ketua entsalada: Gourmets errezeta originalak

Olivier klasiko -, zalantzarik gabe, oso zaporetsua entsalada. Ez da ezer zuen Errusiako sukaldaritza ukitu bereizgarria bihurtu delako. Baina janaria are ideal zaharkituak. Urtezahar eta Olivier txiste ugari eta pasadizoak aitzakia bihurtu dira. Eta, gainera, horiek buruz zer diren azkarra mantendu? Urteberri ondoren - Kristoren jaiotza (Julian egutegiaren arabera) festa handia bezperan da. fede jendea ohiko Olivier ordezkatzeko? Izan ere, ustezko haragia sartzeko adibide klasiko batean - eta hainbat motatako. Ez dago irtenbide bat da eta BARAUALDI behatzeko, eta nahi duten zaporea alderdi berriaren esperientzia ezagunak batean eta bertan dutenentzat normalagoa entsalada bihurtu da. egin besterik ez dugu begetarianoa. Baina ez dugu besterik gurutzatu out haragia eta arrautzak osagai zerrendan. Azken finean, entsalada - oporretan, eta hala izaten jarraitu behar. Beraz, Garizuma delicatessen arrain izokina haragia ordezkatu dugu. Artikulu honetan hainbat errezeta aldaketak aurkituko duzu Errusiar entsalada.

izokina eta pepino Olivier

Entsalada hau zorrozki begetarianoa eta ez da. Lehen kasuan, osagai zerrenda arrautzak eta denboraldi greba amaitu plater batera maionesa berezi bat izan behar du behar "zer egiteko." bi kasuetan Salmon hiruzpalau ehun gramo eskatzen du. Hobeto gazi arrain bat hartu -, beraz, gehiago samurra letxuga lortzeko. sukaldaritza hasiko dugu, klasiko errusiar entsalada bezala, beren jaka bost patata sukaldaritza eta hiru arrautza. Oharra azenarioa arraina entsalada ez da sartu. Patatak eta arrautzak hoztu, garbi eta dadotan ebaki. fin-fin tipula shinkuem. Bi freskoa pepino zuritu, dadotan ebaki. Guztiak gehitu igo sakona entsalada-ontzi batean. espezie moztu ere egin Kripen'ka gazi edo desugertutako pepino. Iragazi ilarrak berde jar gehitzea. Salmon zati txikitan moztu. Gehitu Aneta eta urratuta behatzak arugula gurutze-atala. gatza, piperra, irabiatu Denboraldia, saiatu. izokina eta pepino Olivier honela betetzen behar dira: gantz gutxiko krema garratza ere, ehun kabiarra gramo gehitu. Ondo nahastu. Zirimiri entsalada janzteko hau.

Exotikoak "Olivier"

bi pieza - From "atzerriko" produktu bakarra avocados behar. Baina ez izan beldur, gure izokina entsalada errusiarra, Mexikoko guacamole bezala dastatzeko litzateke. Ez, nazioarteko ohar txiki bat errusiar entsalada egongo da. Ebaki avocados erdia, atera haziak, frutak garbitzeko azalaren from. Haragia ebaki dadotan. Errezeta honetan, osagai zerrenda baztertzen patata, baina azenarioa handi bat gehitu, eta egosten. Aparte, prestatu egosia bi arrautzak. Orain ebaki guztiak dadotan, baita avocados nahi dugu. Beraz arrautza, azenarioak, 170 izokina gazi gramo, marinatuak bi eta bi pepino freskoa prestatu dugu. Orain, entsalada-ontzi batean ilarrak berde eta hiru kabiar gorria koilarakada can bat gehitzeko. Nahastu eta hozkailuan jarri ordu erdiz. Bakarrik horren ondoren saiatzen gara eta gatza gehitu behar izanez gero. Maionesa, zein fin Sekem Aneta ere.

Zati ganba entsalada

Irakiten "uniformeak" lau patata, azenarioak eta zortzi galeper arrautzak bigundu arte. Let cool eta garbi, ebaki barazkiak dadotan. Era berean, hirurehun izokina gazi, tipula eta bi freskoa pepino ertain tamaina gramo ehotzeko dugu. Gehitu ehun ilarrak berde gramo. Mugitu. Maionesa (koilarakada bi inguru) pittin piperrauts gozo batekin nahasketa. saltsa sartu harrerako apur bat kalitate handiko brandy. Olivier izokina piper dastatzeko hornitzen. Polem saltsa eta limoi apur bat. Brotxa beira ertzak brandy gurina da. ahalmen entsalada Utrambuem. Hoztu. Zerbitzatu aurretik, piztu baino beira plater batean. Beautiful muino apaintzeko galeper arrautzak, gorria arrainak arrautzak, egosia eta zuritu ganba erdi.

Olivier Salmon errezetak crab buztan batekin

Frantziako chef plater bat da, orain zergatik jotzen da bertako Russian asmatu zenean, hala nola osagai fin hori ez etxekoandre guztietan izan du bere bizitzan ikusi zuen. Olivier klasiko haragi basoilarra, rachih lepo, sakatzen kabiarra zetzan ... Errezeta honetan, hegaztiak gabe egin ahal izango dugu. Baina zigala eta kabiarra haragia erabiliko du. Lehenengoa, estutu bi patata txiki eta azenarioak papera eta bake labean biguna arte. Bihurtzen da, beraz, barazki lortzen dira askoz gozoagoa - bitaminak ez dira garbitu, eta zukua barruan geratzen. Let cool, garbi ebaki. Dozena bat hard-galeper arrautzak egosten. Garbitu eta ebaki, gehiegi. Txikitu telefonoa kubo ehun eta berrogeita hamar izokina gramo, pepino freskoa, zortzi zigala, hamabi ilarrak, lekak gaztea. entsalada denboraldia dastatzeko. maionesarekin nahastu. kabiarra gorria koilara batekin apaindu. diapositiba bat jarri ahal izango da, edo Piztu of roe banatzeko.

kabiarra "tobiko"

Produktu honen Potoak da orain supermerkatu handietan merkatu irekia da. in "tobiko" arrautzak delako desberdinak, gehien unimaginable koloreak dira, egin dezakezu izokina entsalada da, ez bakarrik gozoak, baina baita estetikoki ikusgarria. aurreko errezeta bezala, bake bi patata eta azenarioak. Baina moztu behar fin-fin ahalik behar dute. Era Sekem Bi freskoa pepinoak, ehun eta berrogeita hamar izokina gazi gramo, bi aneta sprigs, lau ilarrak berde koilarakada. nahastu ditugu, maionesa, likatsua masa bat lortzeko. food In film zabaltzen berdinarekin abiarazi "tobiko". Olivier izokina bezalako sushi zerbaiten osatuz. Arretaz itzulbiratu letxuga xerrak arrautza.

Layer Olivier

Plater hau begiratzen opor mahai gainean zoragarria. Seguruenik, ez besterik zatoz gora ideiarekin abantaila konbinatu bi entsaladak: Olivier eta berokiak. Beraz, irakiten bi patata, azenarioa bat, 2 arrautza. banaka Sekem oso fin kaikuak bereizi, edo are hobeto, hiru urtean. Berrehun izokina gazi gramo moztu bi xerra dekorazioa da. Arrain Gainerako kubo, baita hiru berde tipula lumak moztu. Arrautzak, maionesarekin nahastu. plater eraztun baten gainean ezarri. Jarri patatak behean. Ondoren izokina. maionesa eta Sprinkle tipula berdeekin batera Coat. Hurrengoa, arrautzak jarri. Eta guztiak koroak geruza azenarioak. hura Lohitu dugu eskuzabal maionesa. Olivier hozkailuan izokina kendu ordu erdiz. Ondoren, kendu eta eraztun balioko.